Masz w lodówce gotową sałatkę z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem? Lepiej od razu sprawdź opakowanie. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii produktu. W próbkach wykryto bakterię Listeria monocytogenes, która może wywołać groźną chorobę – listeriozę.
GIS ostrzega przed sałatką z tuńczykiem
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii produktu: Sałatka z tuńczykiem jajkiem i ogórkiem. Nie chodzi o wszystkie produkty tego typu, ale o konkretną partię wskazaną w komunikacie. GIS zaleca, aby jej nie spożywać.
Zanieczyszczona żywność może być szczególnie niebezpieczna dla osób starszych, kobiet w ciąży, małych dzieci oraz osób z obniżoną odpornością.
Sprawdź numer partii na opakowaniu
Ostrzeżenie dotyczy następującego produktu:
- Sałatka z tuńczykiem jajkiem i ogórkiem,
- Numer partii: 19.06.2026 LZM A5 BN,
- Data minimalnej trwałości: 19/06/2026,
- Producent: DEGA S.A., Trawica 5, 76-004 Sianów.
Jeśli masz tę sałatkę w domu, nie jedz jej – nawet jeśli wygląda i pachnie normalnie. Obecności bakterii nie da się ocenić „na oko”.
Bakterię wykryto w badaniach producenta
Jak przekazał GIS, obecność Listeria monocytogenes wykryto podczas kontroli wewnętrznej producenta. Bakterię stwierdzono w 2 z 5 pobranych próbek wskazanego produktu.
Po otrzymaniu negatywnych wyników badań producent uruchomił procedury bezpieczeństwa i rozpoczął wycofywanie całej partii z rynku. Firma ustaliła miejsca dystrybucji produktu i poinformowała odbiorców o konieczności zabezpieczenia sałatki oraz usunięcia jej ze sprzedaży.
Sprawą zajmują się także służby. Powiatowy Lekarz Weterynarii prowadzi działania kontrolne dotyczące stanu magazynowego i dystrybucji zakwestionowanej partii. O sprawie poinformowano również Inspekcję Sanitarną, która ma nadzorować wycofywanie produktu z punktów sprzedaży.
Tym grozi zakażenie Listeria monocytogenes
Spożycie żywności skażonej bakterią Listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy. To choroba, która u części osób może mieć ciężki przebieg. Objawy mogą przypominać zatrucie pokarmowe lub infekcję. Mogą pojawić się m.in. gorączka, bóle mięśni, nudności, wymioty czy biegunka. U osób szczególnie narażonych zakażenie może prowadzić do poważniejszych powikłań.
GIS podkreśla, że w przypadku wystąpienia objawów po spożyciu produktu objętego ostrzeżeniem należy skontaktować się z lekarzem.
Czytaj też:
Eksperci polecają ten tłuszcz do smażenia. W wysokiej temperaturze bije zwykłe olejeCzytaj też:
Dietetyk omija przypadkowe przekąski. W Lidlu wybiera ten jogurt, bo ma 23 g białka