Zjedz kilka dziennie, a jelita będą pracować jak w zegarku. Koniecznie wybierz ten rodzaj
Odżywianie ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. To, co jemy na co dzień, dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych, które wpływają między innymi na odporność, poziom energii, pracę mózgu oraz prawidłowe funkcjonowanie jelit. Jednym z bardzo wartościowych produktów są suszone śliwki.
Suszone śliwki na zaparcia i jelita
Są one znane ze swojego dobroczynnego wpływu na układ pokarmowy. Wynika to przede wszystkim z dużej zawartości błonnika pokarmowego. W 100 g zawierają go aż 9,4 g.
Trzeba jednak pamiętać, że suszone śliwki są bardzo kaloryczne. W 100 g tego produktu jest 265 kcal. Może to więc znacznie zwiększyć kaloryczność diety. Dodatkowo zawierają sporo naturalnych cukrów. Duża ilość suszonych śliwek może również powodować dolegliwości trawienne, takie jak wzdęcia czy biegunka.
Owoc ten zawiera sorbitol, czyli naturalny cukier alkoholowy o działaniu osmotycznym, który ściąga wodę do jelita grubego i zmiękcza stolec. Suszone śliwki są więc wskazane dla osób z zaparciami. Szczególnie polecane są również dla seniorów, którzy mają problemy trawienne.
Jakie suszone śliwki wybrać?
Jeśli zdecydujecie się państwo sięgnąć po suszone owoce, to warto też zwrócić uwagę na to, jaki konkretnie produkt wybieramy. Mam tu na myśli przede wszystkim ich skład. Należy bowiem wiedzieć, że niestety niektóre suszone owoce, pomimo występującego naturalnego cukru, są dodatkowo dosładzane – powiedział w opublikowanym nagraniu dietetyk dr Bartosz Kulczyński.
Polecił on wybierać suszone owoce, które nie mają nawet najmniejszego dodatku cukru. Ważne jest także, żeby były one bez dodatku dwutlenku siarki, czyli konserwantów i jednocześnie środka, który hamuje ciemnienie suszonych owoców. Dodał, że u niektórych osób może pojawić się reakcja alergiczna po ich spożyciu.
Mam tu na myśli między innymi pokrzywkę, wysypkę, swędzenie skóry, kaszel, kichanie, objawy astmy, a także ból brzucha i biegunkę – podsumował ekspert od zdrowego odżywiania.
FAQ – najczęściej zadawane pytania o suszone śliwki i ich wpływ na zdrowie
Czy suszone śliwki pomagają na zaparcia i pracę jelit?
Tak, suszone śliwki skutecznie wspomagają układ pokarmowy i są szczególnie polecane przy zaparciach (m.in. u seniorów). Zawdzięczają to dużej zawartości błonnika pokarmowego (9,4 g na 100 g produktu) oraz obecności sorbitolu – naturalnego cukru alkoholowego, który ściąga wodę do jelita grubego i zmiękcza stolec.
Na co uważać przy kupowaniu suszonych śliwek?
Według dietetyka dr. Bartosza Kulczyńskiego należy dokładnie sprawdzać skład i wybierać produkty:
bez dodatku cukru (owoce zawierają już naturalne cukry),
bez dwutlenku siarki (konserwantu zapobiegającego ciemnieniu), który u niektórych osób może wywołać reakcje alergiczne, takie jak pokrzywka, kaszel, objawy astmy czy ból brzucha.
Czy suszone śliwki można jeść bez ograniczeń?
Nie, należy zachować umiar. Suszone śliwki są bardzo kaloryczne (265 kcal w 100 g) i zawierają sporo naturalnych cukrów, przez co w większych ilościach mogą znacząco podnieść kaloryczność diety. Zjedzenie ich w nadmiarze prowadzi również do dolegliwości trawiennych, takich jak wzdęcia czy biegunka.
Dlaczego warto włączyć suszone śliwki do codziennej diety?
Są one wartościowym elementem odżywiania, które ma kluczowy wpływ na zdrowie, odporność, poziom energii oraz pracę mózgu. Dostarczają cennych składników odżywczych, pod warunkiem że sięgamy po owoce naturalne i spożywamy je w rozsądnych ilościach.