Nie masz czasu na gotowanie? Wypróbuj przepis na pyszną sałatkę z tuńczykiem i makaronem
Sałatka z tuńczykiem i makaronem to zdrowy, zbilansowany posiłek. Makaron dostarcza dodających energii węglowodanów, a tuńczyk solidną porcję białka. Warzywa wzbogacają dietę w witaminy, mikroelementy oraz błonnik.
Makaron orzo
Jest to makaron, który w kształcie i wielkości, przypomina ziarenko ryżu lub jęczmienia. Dostępny jest w popularnych dyskontach i supermarketach. Jeśli jednak nie uda ci się go kupić, możesz go zastąpić innym rodzajem makaronu. Najlepiej sprawdzi się w tej roli drobny makaron – farfalle (kokardki), fusilli (świderki), czy conchigliette (muszelki). Możecie użyć jasnego makaronu albo pełnoziarnistego, który jest bardziej wyrazisty w smaku i zawiera więcej błonnika.
Tuńczyk
Tuńczyk to jedna z najpopularniejszych ryb w Polsce i na świecie. W 100 g tuńczyka z konserwy w sosie własnym jest tylko 100 kcal, a aż 24 g białka. Tuńczyk ma dużo mniej tłuszczów nasyconych i cholesterolu niż wołowina i inne rodzaje czerwonego mięsa. Ma niską zawartość tłuszczów nasyconych. Jeśli chcesz ograniczyć ich ilość w diecie, tuńczyk jest dobrą opcją – wskazują dietetycy. Zawiera wiele mikroelementów i witamin, m.in.: witaminę B6, niacynę i selen.
Wypróbuj przepis na sałatkę
Przepis: Sałatka makaronowa z tuńczykiem
Sałatka makaronowa z tuńczykiem
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 20 min.
- Czas gotowania
- 20 min.
- Liczba porcji
- 6
- Liczba kalorii
- 339 w każdej porcji
Składniki
- 250 g makaronu orzo
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1 puszka kukurydzy
- 1 cebula czerwona
- 4 ogórki kiszone
- pęczek szczypiorku
- sól pieprz do smaku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
Sposób przygotowania
- Ugotuj makaronMakaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, ostudź.
- Przygotuj składnikiPrzełóż do miski ostudzony makaron dodaj odsączoną kukurydzę i tuńczyka.
- Pokrój warzywaCebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Ogórki pokrój w większą kostkę, szczypiorek posiekaj i dodaj wszystko do sałatki.
- Wymieszaj skladnikiCałość dokładnie wymieszaj dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez i jogurt Wierzch posyp szczypiorkiem. Wstaw do lodówki, by smaki się przegryzły.