Ten serek z Lidla wygrał ranking eksperta. 12 g białka i tylko 67 kcal

Oferta serków waniliowych jest bardzo zróżnicowana. Jedne przywodzą na myśl dzieciństwo, drugie kuszą modnymi hasłami o wysokiej zawartości protein, a jeszcze inne – dodatkiem witamin i minerów. Bartłomiej Szkutnik, twórca portalu Fit Recenzje Przyjrzał się bliżej ośmiu popularnym produktom. Przeanalizował ich skład oraz wartość odżywczą. Na tej podstawie stworzył autorski ranking serków waniliowych. Każdy artykuł spożywczy zaliczył do jednej z pięciu kategorii o wiele mówiących nazwach – „syf”, „słaby”, „średni”, „dobry” oraz „mistrz”.

Te serki waniliowe to najgorszy wybór

Wśród najniżej ocenionych propozycji znalazły się kultowy Bieluch oraz Krasnystaw. Pierwszy z tych produktów zyskał negatywną „notę” przede wszystkim ze względu na wysoką kaloryczność, obecność zagęstników oraz sporą ilość dodanego cukru (nawet trzy łyżeczki w kubku), natomiast drugi – stracił w oczach eksperta przez „pakiet czterech zagęszczaczy i najwyższy udział tłuszczów nasyconych w rankingu”.

Z kolei w kategorii „słaby” Bartłomiej Szkutnik umieścił między innymi serek z Rolmleczu. „Popularny smak PRL-u, do którego dosypują aż cztery łyżeczki cukru. A jak zjesz cały kubek to masz już 276 kalorii” – stwierdził, uzasadniając swoją decyzję. Jego zdaniem równie „słabo” wypada przysmak z Piątnicy. Receptura nabiału nie jest jeszcze taka zła, ale już wartość odżywcza produktu pozostawia wiele do życzenia. Stugramowa porcja dostarcza aż 13 g cukru i 6 g tłuszczu.

Danio i Bakuś w połowie rankingu

Obie propozycje specjalista uznał za „średnie”. Danio ma „tylko” 101 kalorii w 100 gramach i 40 procent mniej tłuszczu niż większość serków waniliowych dostępnych na rynku. Jednak nadal pozostaje deserem pełnym cukru i daleko mu do „mistrza” rankingu. Podobny „werdykt” ekspert wydał w sprawie Bakusia. Na jego korzyść przemawia dodatek witamin i wapnia, a także stosunkowo niski poziom tłuszczu (4 procent). Ale to – jak podkreśla autor zestawienia – wciąż spora dawka cukru kierowana głównie do dzieci.

Bieluch Protein z lepszą oceną niż klasyczny wariant

Znalazł się tuż za podium. Bartłomiej Szkutnik określił go mianem „dobrego”. Nie bez powodu. Tak wysoka nota w rankingu to zasługa kilku czynników – niskiej kaloryczności, wysokiej zawartości protein oraz zerowej ilości tłuszczu.

Tylko 86 kalorii w 100 g, prawie 10 g białka i zero tłuszczu. Ale oczywiście musieli dodać cukier i kilka zagęstników – podsumował twórca portalu Fit Recenzje w opublikowanym nagraniu.

Ten serek waniliowy z Lidla to „mistrz”

Pierwsze miejsce w rankingu eksperta należy do serka waniliowego High Protein marki Pilos z oferty Lidla. „Mistrz. Ten Serek z Lidla ma jedynie 67 kalorii w 100 gramach, 12 g białka i zero dodatku cukru. Aż 90 procent składu to twaróg i jogurt naturalny” – zauważył Bartłomiej Szkutnik. To właśnie połączenie dużej ilości białka i niskiej kaloryczności zdecydowało w dużej mierze o przyznanym wyróżnieniu.