Przez lata dietetycy zalecali, żeby zjeść pierwszy posiłek, nie później niż godzinę po przebudzeniu. Jeśli zwlekasz ze zjedzeniem śniadania, to poziom cukru we krwi rośnie, a wraz z nim uczucie głodu i chęć na wysokokaloryczną żywność. Najnowsze badania sugerują, że efekty odchudzające przynosi też przesunięcie śniadania na późniejszą godzinę, bo w ten sposób przedłuża się naturalny okres postu, który występuje podczas snu. Aby uzyskać optymalne rezultaty, stwierdzono, że „okienko” między ostatnim a pierwszym posiłkiem powinno wynosić co najmniej 12 godzin.
Czy śniadanie można pominąć?
Śniadanie to wciąż, według dietetyków, najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Są zgodni co do tego, że nie należy go pomijać.
Obfite czy lekkie śniadanie, którą opcję wybrać?
Po 8 do 10 godzinach nocnego postu zdrowe i obfite śniadanie rano może pomóc zwiększyć metabolizm i spalić tłuszcz – wskazują dietetycy. Zapobiegnie też podjadaniu niezdrowych rzeczy przed obiadem. Jedzenie obfitego śniadania i lekkiej kolacji zapobiega otyłości i pomaga zachować formę. Przysłowie „Jedź śniadanie jak król a kolację jak biedak” jest więc nadal aktualne.
Jakie skutki ma pominięcie śniadania?
Pomijanie posiłku spowalnia metabolizm i sprawia, że powoli spalasz tłuszcz. Jeśli więc stosujesz „dietę okienkową”, nie zapomnij, żeby po 12 czy 14 godzinach postu zawsze zjeść śniadanie. Dietetycy podpowiadają, że aby zachować odpowiedni odstęp czasu między śniadaniem a kolacją, kolację można zjeść o wcześniejszej porze.
Co zrobić, żeby nie wpaść w pułapkę odchudzania?
- Dietetycy przestrzegają, żeby nie dać się skusić na „cudowne” diety odchudzające, które obiecują szybką utratę wagi i z tego powodu wydają się kuszące. W większości przypadków nie są to diety dobrze zbilansowane i wykluczają z jadłospisu całe grupy pokarmów. Na dłuższą metę nie przynosi to korzyści.
- Jeśli twoja waga nie spada mimo stosowania różnych diet, sprawdź, czy produkty light, których używasz, nie zawierają cukru lub sztucznych słodzików, które zaburzają metabolizm.
- Pamiętaj, że zdrowa dieta jest sposobem odżywiania, który mamy wprowadzić na stałe, a nie na tydzień czy dwa. W przeciwnym razie musisz liczyć się z tym, że na stałe nie zgubisz zbędnych kilogramów.
Czytaj też:
Jajecznica na śniadanie. Czy dodanie mleka sprawi, że będzie bardziej puszysta?