Arbuz
Jest niskokaloryczny, pełny wody i witaminy C. Należy pokroić go w grube plastry i w tej formie wrzucić na ruszt. Gdy już się upiecze, można jeść go samodzielnie lub pokroić w kostkę i dodać do sałatki z fetą i miętą.
Brzoskiwinie
Przekrój owoc na pół, usuń pestkę i połóż na grillu. W szczycie sezonu (między czerwcem a sierpniem, w zależności od miejsca zamieszkania) brzoskwinie są same w sobie bardzo słodkie. To cenne źródło witamin E i K. Po grillowaniu stają się miękkie i jeszcze bardziej słodkie.
Ananas
Ananas na pizzy wzbudza mnóstwo kontrowersji, a co dopiero... ananas z grilla. Jednak warto czasem trochę poeksperymentować. Pokrój świeżego ananasa w grube plastry i wrzuć na ruszt. Z czymkolwiek go później połączysz, twoje danie stanie się w pewnym sensie nieco tropikalne. Ananas jest dobrym źródłem witaminy C, tiaminy, ryboflawiny i witaminy B6.
Banany
Nadają się do obtaczania ich w cięście naleśnikowym, smażenia i pieczenia. Dlaczego więc ich nie grillować? Ważna zasada - banany kładziemy na ruszcie w skórce. Dopiero gdy staną się miękkie, zdejmujemy je na talerz i usuwamy skórkę. Banany są doskonałym źródłem potasu, który reguluje ciśnienie krwi i pracę serca.
Cytryny
Przekrój się na pół i połóż na grillu (na skórce, nie miąższem do dołu) na dosłownie kilka minut. Tak przygotowana cytryna będzie miała posmak grilla, co może być ciekawym dodatkiem np. do sałatki czy ryby.
Awokado
Awokado jest bogate w nienasycone tłuszcze zdrowe dla serca i zawiera mnóstwo błonnika. Aby go grillować, pokrój awokado na pół i usuń pestkę, pozostawiając skórę. Grilluj skórę do dołu, aż pojawią się ślady.Czytaj też:
Jesz zdrowo, ale nie chudniesz? Najprawdopodobniej popełniasz ten podstawowy błąd
Arbuz, cytryna, brzoskwinie? 6 owoców, które można grillować
Dodano:
Najczęściej grillujemy kiełbasę, kaszankę, kurczaka i karkówkę, choć trzeba przyznać, że pojawiają się także cukinie, ryby i kolby kukurydzy. Roślinożerców, którzy podczas grillowania na ogół muszą zadowolić się sałatkami, ucieszy wiadomość, że istnieje kilka owoców, które z powodzeniem można wrzucić na ruszt.
Spalanie tłuszczu
Źródło: myfitnesspal