Dieta monotroficzna – na czym polega i dlaczego się o niej mówi?

Dieta monotroficzna – na czym polega i dlaczego się o niej mówi?

Dodano: 
Dieta wegetariańska
Dieta wegetariańska Źródło: Pexels / Maarten van den Heuvel
Dieta monotroficzna to prosty wzorzec żywieniowy polegający na spożywaniu tylko jednego produktu lub grupy pokarmów w ciągu dnia. Zwolennicy twierdzą, że dieta monotroficzna może szybko przyspieszyć utratę wagi, bez konieczności śledzenia spożycia lub planowania posiłków z wyprzedzeniem.

Dieta monotroficzna, znana również jako dieta mono, to wzorzec żywieniowy polegający na jedzeniu tylko jednego produktu lub grupy pokarmów przez kilka dni, lub tygodni. Pojawiła się na pierwszych stronach gazet w 2016 r., kiedy amerykański mag Penn Jillette wspomniał o stosowaniu diety, aby przyspieszyć utratę wagi.

Od tego czasu szybko stała się ulubionym sposobem poszukujących prostej metody na zwiększenie utraty wagi bez wielu zasad i ograniczeń. Popularność zyskało również kilka odmian diety mono, w tym dieta mleczna, dieta mięsożerców, dieta frutariańska i dieta jajeczna.

Jak stosować dietę monotroficzną?

Istnieje kilka rodzajów diet mono i wiele sposobów przestrzegania planu. Jedna z najczęstszych odmian polega na zjedzeniu jednego produktu spożywczego do każdego posiłku, takiego jak ziemniaki, jabłka lub jajka. Inni zamiast tego trzymają się składników z określonej grupy żywności, takich jak mięso, owoce lub warzywa. Możesz także przełączać się między „posiłkami mono”, jedząc inny produkt do każdego dania.

Chociaż nie ma konkretnych wytycznych dotyczących tego, jak długo należy przestrzegać diety, większość z nich stosuje ją w celu przyspieszenia utraty wagi tylko przez 1 lub 2 tygodnie. Następnie można stopniowo ponownie wprowadzać inne produkty, takie jak zupy, sałatki i koktajle, przed przejściem na zdrową i zbilansowaną dietę. Jednak niektórzy ludzie mogą również zdecydować się na przestrzeganie pewnych odmian diety, takich jak dieta frutariańska lub dieta mięsożerców, przez dłuższy czas bez ponownego wprowadzania innych pokarmów do swojej diety.

Czy dieta monotroficzna działa?

Dla większości ludzi spożywanie tylko jednego posiłku dziennie prawdopodobnie doprowadzi do zmniejszenia spożycia i utraty wagi. Jednak to, czy schudniesz na diecie mono, zależy od tego, jakie produkty spożywasz i ile.

Na przykład, jeśli jesz tylko niskokaloryczne potrawy, takie jak warzywa, prawdopodobnie będziesz spożywać mniej kalorii – lub nawet za mało – w ciągu dnia. I odwrotnie, jeśli jesz duże ilości wysokokalorycznych potraw, takich jak czekolada, możesz przybrać na wadze na diecie. Należy pamiętać, że nie ma badań nad tym, czy diety mono mogą być skuteczne w utracie wagi. Ponadto monodiety zazwyczaj nie są zrównoważone w dłuższej perspektywie i po wznowieniu normalnej diety może nastąpić powrót do masy ciała.

Czytaj też:
Czy jogurt naturalny naprawdę pomaga schudnąć?
Czytaj też:
BMI: jak je obliczyć i czy jego wyniki są wiarygodne?