- Partner
-
Guma guar (E412) – zastosowanie, właściwości, wpływ na zdrowie
Guma guar to jeden z dodatków stosowanych w przemyśle spożywczym. Ma właściwości żelujące i
stabilizujące, co sprawia, że znajduje szerokie zastosowanie podczas produkcji żywności i jest
powszechnie stosowana w innych gałęziach przemysłu. W jakich produktach znajduje się guma
guar? Czy spożywanie jej szkodzi zdrowiu? Sprawdźmy.ProduktyBezpieczeństwo żywności
Alicja Kowalczyk
-
Rtęć w odżywkach. Akcje SFD, czyli znanego producenta suplementów diety runęłyBiznesSuplementy dietyBezpieczeństwo żywności
-
Toksyczny akrylamid w żywności. Czy rzeczywiście jest niebezpieczny?Bezpieczeństwo żywnościZdrowie Wprost
-
Gorzka zupa z dyni. Nie jedz jej, bo może być trującaBezpieczeństwo żywnościProdukty
Monika Witkowska
-
Popularny słodzik może wywołać problemy z pamięcią? Są nowe badaniaBezpieczeństwo żywnościProduktyZdrowie Wprost
-
Czy kiełki są szkodliwe? Te informacje mogą cię zaskoczyćŻywienieBezpieczeństwo żywnościProduktyZdrowie WprostMonika Witkowska
-
Nie litera „E” powinna cię martwić. Dietetyczka mówi, co naprawdę zdradza etykieta
Długi skład i symbole „E” potrafią skutecznie zniechęcić do zakupu. Dietetyczka Anna Radowicka tłumaczy jednak, że prawdziwy problem często kryje się nie w pojedynczym dodatku, ale w całym produkcie.
ProduktyŻywienieSkładniki odżywcze
Paulina Cywka
-
Wojna stowarzyszeń, manipulacje w Zatoce Perskiej i jak wycenić lekarzy. Nowy „Wprost”
Ponadto w wydaniu: Jacek Piechota o polskiej wizycie Zełenskiego, prof. Rafał Chwedoruk o wewnątrzpartyjnych rebeliach, Marek Isański o wypaczeniach fiskusa, gen. Andrzej Pawlikowski o świeżym spojrzeniu na bezpieczeństwo, Jan Wróbel o...
-
Wakacyjny biznes najmłodszych. GIS wskazuje, czy może dojść do kontroli
Wraz z nadejściem lata coraz więcej dzieci rozpoczyna okazjonalną sprzedaż artykułów spożywczych. Zapytaliśmy Główny Inspektorat Sanitarny, jakie wymogi muszą spełnić małoletni.
-
Te herbatniki z domowej szafki mogą zaszkodzić zdrowiu. GIS ostrzega, żeby ich nie jeść
Te herbatniki możesz mieć w domu, dlatego od razu sprawdź opakowanie. Ostrzeżenie dotyczy ciastek Petit Beurre. W badaniach wykryto w nich wysoki poziom akryloamidu, co stanowi zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Popularny dodatek do owsianki wycofywany z rynku. GIS ostrzega: tej partii nie jedz
Popularny produkt z pasieki trafił na listę ostrzeżeń GIS. Chodzi o jedną partię pyłku kwiatowego, który bywa dodawany do śniadań, deserów i koktajli. Badania wykazały przekroczenie norm substancji mogących stanowić ryzyko dla zdrowia.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Też pijesz ten zdrowy napój? Niektórym osobom może szkodzić nie tylko jego nadmiar
Uchodzi za jeden z najzdrowszych napojów na świecie, ale ma też swoje ciemne strony. Aby zielona herbata naprawdę wspierała organizm, warto wiedzieć o jej wadach i skutkach ubocznych.
Produkty
Anna Rokicka-Żuk
-
Nie jedz tej sałatki. Pilne ostrzeżenie GIS: wykryto groźną bakterię
Kupujesz gotowe sałatki? W jednej z nich wykryto groźną bakterię. Sprawdź numer partii. GIS wydał pilne ostrzeżenie po wykryciu Listeria monocytogenes.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Jadł gorzką czekoladę codziennie. Cholesterol nie wzrósł, ale pojawił się inny problem
Gorzka czekolada to jedna z najzdrowszych słodkich przekąsek. Jej codzienne spożywanie może przynieść nieoczekiwane skutki. Sprawdź, na co uważać, gdy włączasz ten przysmak do jadłospisu.
ProduktyŻywienie
-
Masz te zioła na trawienie? GIS ostrzega: w jednej partii wykryto Salmonellę
Stosujesz preparaty na trawienie? Zanim sięgniesz po kolejną saszetkę, przeczytaj komunikat GIS. Urząd wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii ziołowego suplementu diety.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Dietetyczka ostrzega przed takimi ziemniakami. Jeden szczegół zdradza zawartość toksyny
Kupujesz takie ziemniaki? Uważaj, warzywa mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu. Znana ekspertka ostrzega: nigdy ich nie jedz.
ProduktyŻywienie
-
InSupplements Expo prezentuje raport branżowy „Formuła zdrowia – strategiczny obraz rynku...
Raport przygotowywany przy okazji InSupplements Expo będzie strategiczną analizą rynku suplementów diety, nutraceutyków, żywności funkcjonalnej i technologii prozdrowotnych. Publikacja pokaże najważniejsze trendy, wyzwania regulacyjne,...
Art. sponsorowany
-
GIS ostrzega przed tą herbatą! Sprawdź, czy masz ją w swojej kuchni
Główny Inspektor Sanitarny wydał właśnie pilny komunikat. Ostrzega w nim przed popularną herbatą. Stwarza poważne ryzyko dla zdrowia konsumentów.
ProduktyŻywienie
-
Tych produktów nie jedz po przekroczonej dacie na opakowaniu. Ryzykujesz zdrowiem
Data na opakowaniu nie zawsze oznacza to samo — a jeden zapis może decydować o tym, czy produkt nadal nadaje się do jedzenia. Eksperci wyjaśniają, kiedy żywność po terminie wciąż jest bezpieczna, a których produktów lepiej bezwzględnie...
Produkty
-
Herbata lepsza niż kawa dla seniorów? Naukowcy sprawdzili wpływ napojów na kości
Codzienna herbata może wspierać kości kobiet po 65. roku życia – wynika z nowego badania. Naukowcy ostrzegają jednak przed piciem kawy u osób w tym wieku.
DietyProduktyŻywienie
-
Większość robi to z kurczakiem przed gotowaniem. Bosacka ostrzega, że skutki mogą być groźne
Wiele osób robi to odruchowo, zanim wrzuci mięso na patelnię. Problem w tym, że zamiast usuwać zagrożenie, można roznieść je po blacie, zlewie i dłoniach.
ProduktyŻywienie
-
Groźna bakteria w polędwiczkach z kurczaka. Cała partia do wyrzucenia przed majówką
To nie jest komunikat, który można zignorować. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed konkretną partią mięsa drobiowego, która trafiła do sklepów. Jeśli masz ją w lodówce, sprawdź opakowanie – tym razem ryzyko nie jest teoretyczne.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Salmonella w popularnym naparze. GIS wycofuje kilka partii. Masz to w kuchni?
GIS informuje o wykryciu Salmonelli w popularnej melisie. Skażony produkt może zagrażać zdrowiu, dlatego wycofano trzy partie. Sprawdź oznaczenia na opakowaniu i nie używaj go do przygotowania naparu.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Polacy sypią ją do mięsa na grilla. W tej przyprawie wykryto aż 16 pestycydów
Polacy stosują ją nagminnie, zwłaszcza do dań z grilla. Ta przyprawa to nieodzowny składnik wielu marynat. Nie wiedzą, co może w sobie skrywać. Skład popularnych produktów obnażają badania zlecone przez Fundację Pro-Test. Ich wyniki...
ProduktyŻywienie
-
Pijesz kawę po tej godzinie? Naukowcy ostrzegają: to najgorsza pora dla serca
Nie sama kawa jest dziś pod lupą, ale sposób, w jaki ją pijemy. Coraz więcej badań z 2025 i 2026 roku sugeruje, że dla serca i mózgu znaczenie mają trzy rzeczy: pora dnia, rodzaj filtra i liczba filiżanek.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Większość Polaków popełnia ten błąd z folią aluminiową. Może być fatalny w skutkach
Choć wydaje się niepozorna i codzienna, folia aluminiowa może kryć w sobie więcej zagrożeń, niż się powszechnie uważa. Jeden drobny nawyk w jej używaniu sprawia, że zamiast pomagać w kuchni, zaczyna szkodzić zdrowiu.
ProduktyŻywienie
-
Pijesz takie mleko? Ryzyko zatrucia jest nawet 150 razy wyższe
Świeże mleko prosto od krowy wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem i „prawdziwym jedzeniem”. Problem w tym, że za tym obrazem natury stoi coś, o czym rzadko się mówi wprost: realne ryzyko zdrowotne. To nie kwestia opinii, tylko...
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Pilne ostrzeżenie GIS: nie jedz tego sera z Kauflandu. Skażenie w wielu partiach
Masz ten ser w lodówce? Sprawdź natychmiast. Główny Inspektorat Sanitarny rozszerzył ostrzeżenie na kolejne partie produktu sprzedawanego w siei sklepów Kaufland Polska.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
GIS alarmuje: groźna bakteria w popularnym mięsie. Nie wolno go jeść
Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie. W jednej z partii popularnego produktu mięsnego wykryto niebezpieczną bakterię Listeria monocytogenes. Stanowi ona poważne zagrożenie dla zdrowia.
ProduktyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Nie każdy bratek nadaje się do jedzenia. Mało kto wie o tym jednym haczyku
Kolorowe bratki coraz częściej trafiają nie tylko do doniczek, ale też na talerze. Dekorują sałatki i desery, a przy tym są jadalne. Jest jednak jeden haczyk, o którym wiele osób nie ma pojęcia – nie każdy bratek, który wygląda...
ProduktyAlicja Kowalczyk