- Partner
-
Guma guar (E412) – zastosowanie, właściwości, wpływ na zdrowie
Guma guar to jeden z dodatków stosowanych w przemyśle spożywczym. Ma właściwości żelujące i
stabilizujące, co sprawia, że znajduje szerokie zastosowanie podczas produkcji żywności i jest
powszechnie stosowana w innych gałęziach przemysłu. W jakich produktach znajduje się guma
guar? Czy spożywanie jej szkodzi zdrowiu? Sprawdźmy.ProduktyBezpieczeństwo żywności
Alicja Kowalczyk
-
Rtęć w odżywkach. Akcje SFD, czyli znanego producenta suplementów diety runęłyBiznesSuplementy dietyBezpieczeństwo żywności
-
Toksyczny akrylamid w żywności. Czy rzeczywiście jest niebezpieczny?Bezpieczeństwo żywnościZdrowie Wprost
-
Gorzka zupa z dyni. Nie jedz jej, bo może być trującaBezpieczeństwo żywnościProdukty
Monika Witkowska
-
Popularny słodzik może wywołać problemy z pamięcią? Są nowe badaniaBezpieczeństwo żywnościProduktyZdrowie Wprost
-
Czy kiełki są szkodliwe? Te informacje mogą cię zaskoczyćŻywienieBezpieczeństwo żywnościProduktyZdrowie WprostMonika Witkowska
-
Masz te lody z Lidla? GIS ostrzega przed 4 partiami. Oddasz je bez paragonu
Na etykiecie produktu zabrakło informacji o jednym z alergenów. Lidl wycofuje wskazane partie, a klienci mogą oddać lody bez paragonu i odzyskać pieniądze.
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
GIS ostrzega przed makiem z Dino. Tej partii nie należy spożywać
GIS wydał ostrzeżenie dotyczące partii maku niebieskiego, w której stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu alkaloidów opium.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Ta cukinia może być toksyczna. Zwróć uwagę na 1 szczegół, żeby uniknąć zatrucia
To delikatne, neutralne warzywo może być niebezpieczne dla zdrowia. Może się bowiem zdarzyć, że trafimy na trujący okaz. Szczególnie w sezonie warto wiedzieć, jak rozpoznać szkodliwą cukinię, zanim zostanie zjedzona.
ProduktyŻywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Taka kawa może zwiększać ryzyko raka żołądka. Badanie na 328 tys. osób daje do myślenia
Czy wiesz, że kawa może zwiększać ryzyko raka żołądka? Wszystko przez jeden szczegół, o którym wiele osób zapomina.
ProduktyŻywienie
-
Zanim wbijesz nóż w arbuza, zrób jedną rzecz. Bosacka ostrzega przed częstym błędem
Arbuz trafia na deskę, nóż przechodzi przez skórkę i wtedy zaczyna się problem. Katarzyna Bosacka przypomina, że przed krojeniem trzeba zrobić coś, o czym wiele osób wciąż zapomina.
ProduktyŻywienie
-
GIS ostrzega przed znanym suplementem. Nie używaj tych partii, wykryto Salmonellę
Sprawdź domową apteczkę. GIS ostrzega przed dwiema partiami popularnego suplementu w saszetkach. Produkt jest wycofywany po wykryciu Salmonelli.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Kupiłeś w Dino ten dodatek do ciast? Nie wsypuj go, GIS ostrzega przed jedną partią
Jedna partia ziarenek wykorzystywanych do wypieków została wycofana ze sprzedaży. Problem wykryto podczas kontroli sanepidu, a eksperci PZH ocenili, że jej spożycie może być ryzykowne.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
GIS ostrzega przed popularną przekąską. Sprawdź numer partii, zanim zjesz
GIS wydał ostrzeżenie dotyczące hummusu. W jednej partii produktu z sieci Carrefour wykryto alergen, którego nie było na etykiecie.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Groźna bakteria w serze tartym. Sprawdź opakowanie, zanim dodasz go do jedzenia
GIS ostrzega przed dwiema partiami sera tartego. W badaniach jednej z nich wykryto obecność Listeria monocytogenes. Druga partia też została wycofana zapobiegawczo.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Niemal każdy ma z nimi kontakt. Naukowcy powiązali 8 dodatków do żywności z chorobami serca
Są powszechne, dopuszczone do stosowania i uznawane za bezpieczne. Okazuje się jednak, że mogą szkodzić bardziej niż się wydaje. Badania opublikowane niedawno w „European Heart Journal” rzucają nowe światło na dodatki do żywności....
ProduktyŻywienie
-
Nie litera „E” powinna cię martwić. Dietetyczka mówi, co naprawdę zdradza etykieta
Długi skład i symbole „E” potrafią skutecznie zniechęcić do zakupu. Dietetyczka Anna Radowicka tłumaczy jednak, że prawdziwy problem często kryje się nie w pojedynczym dodatku, ale w całym produkcie.
ProduktyŻywienieSkładniki odżywcze
Paulina Cywka
-
Wojna stowarzyszeń, manipulacje w Zatoce Perskiej i jak wycenić lekarzy. Nowy „Wprost”
Ponadto w wydaniu: Jacek Piechota o polskiej wizycie Zełenskiego, prof. Rafał Chwedoruk o wewnątrzpartyjnych rebeliach, Marek Isański o wypaczeniach fiskusa, gen. Andrzej Pawlikowski o świeżym spojrzeniu na bezpieczeństwo, Jan Wróbel o...
-
Wakacyjny biznes najmłodszych. GIS wskazuje, czy może dojść do kontroli
Wraz z nadejściem lata coraz więcej dzieci rozpoczyna okazjonalną sprzedaż artykułów spożywczych. Zapytaliśmy Główny Inspektorat Sanitarny, jakie wymogi muszą spełnić małoletni.
-
Te herbatniki z domowej szafki mogą zaszkodzić zdrowiu. GIS ostrzega, żeby ich nie jeść
Te herbatniki możesz mieć w domu, dlatego od razu sprawdź opakowanie. Ostrzeżenie dotyczy ciastek Petit Beurre. W badaniach wykryto w nich wysoki poziom akryloamidu, co stanowi zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Popularny dodatek do owsianki wycofywany z rynku. GIS ostrzega: tej partii nie jedz
Popularny produkt z pasieki trafił na listę ostrzeżeń GIS. Chodzi o jedną partię pyłku kwiatowego, który bywa dodawany do śniadań, deserów i koktajli. Badania wykazały przekroczenie norm substancji mogących stanowić ryzyko dla zdrowia.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Też pijesz ten zdrowy napój? Niektórym osobom może szkodzić nie tylko jego nadmiar
Uchodzi za jeden z najzdrowszych napojów na świecie, ale ma też swoje ciemne strony. Aby zielona herbata naprawdę wspierała organizm, warto wiedzieć o jej wadach i skutkach ubocznych.
ProduktyAnna Rokicka-Żuk
-
Nie jedz tej sałatki. Pilne ostrzeżenie GIS: wykryto groźną bakterię
Kupujesz gotowe sałatki? W jednej z nich wykryto groźną bakterię. Sprawdź numer partii. GIS wydał pilne ostrzeżenie po wykryciu Listeria monocytogenes.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Jadł gorzką czekoladę codziennie. Cholesterol nie wzrósł, ale pojawił się inny problem
Gorzka czekolada to jedna z najzdrowszych słodkich przekąsek. Jej codzienne spożywanie może przynieść nieoczekiwane skutki. Sprawdź, na co uważać, gdy włączasz ten przysmak do jadłospisu.
ProduktyŻywienie
-
Masz te zioła na trawienie? GIS ostrzega: w jednej partii wykryto Salmonellę
Stosujesz preparaty na trawienie? Zanim sięgniesz po kolejną saszetkę, przeczytaj komunikat GIS. Urząd wydał ostrzeżenie dotyczące jednej partii ziołowego suplementu diety.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Dietetyczka ostrzega przed takimi ziemniakami. Jeden szczegół zdradza zawartość toksyny
Kupujesz takie ziemniaki? Uważaj, warzywa mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu. Znana ekspertka ostrzega: nigdy ich nie jedz.
ProduktyŻywienie
-
InSupplements Expo prezentuje raport branżowy „Formuła zdrowia – strategiczny obraz rynku...
Raport przygotowywany przy okazji InSupplements Expo będzie strategiczną analizą rynku suplementów diety, nutraceutyków, żywności funkcjonalnej i technologii prozdrowotnych. Publikacja pokaże najważniejsze trendy, wyzwania regulacyjne,...
Art. sponsorowany
-
GIS ostrzega przed tą herbatą! Sprawdź, czy masz ją w swojej kuchni
Główny Inspektor Sanitarny wydał właśnie pilny komunikat. Ostrzega w nim przed popularną herbatą. Stwarza poważne ryzyko dla zdrowia konsumentów.
ProduktyŻywienie
-
Tych produktów nie jedz po przekroczonej dacie na opakowaniu. Ryzykujesz zdrowiem
Data na opakowaniu nie zawsze oznacza to samo — a jeden zapis może decydować o tym, czy produkt nadal nadaje się do jedzenia. Eksperci wyjaśniają, kiedy żywność po terminie wciąż jest bezpieczna, a których produktów lepiej bezwzględnie...
Produkty
-
Herbata lepsza niż kawa dla seniorów? Naukowcy sprawdzili wpływ napojów na kości
Codzienna herbata może wspierać kości kobiet po 65. roku życia – wynika z nowego badania. Naukowcy ostrzegają jednak przed piciem kawy u osób w tym wieku.
DietyProduktyŻywienie