-
W Belgii się nią zajadają, a Polacy omijają w sklepach. Ma więcej witaminy C niż pomarańcza
Jest mała, niepozorna i często omijana szerokim łukiem. Tymczasem brukselka to prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych.
ProduktyŻywienie
-
Ten gazowany napój gasi pragnienie i wspiera jelita. W domowej wersji działa najlepiej
Zamiast kupować gotowe napoje orzeźwiające, warto spróbować tego napitku Słowian. Ma słodko-kwaśne, chlebowe nuty z lekką goryczką i działa probiotycznie na jelita. To pyszny sposób na nawodnienie i wsparcie zdrowia.
ProduktyPrzepisyŻywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Nie kupuję lodów w upały. Dietetyk pokazał deser z 2 tanich składników
Wystarczy połączyć zaledwie dwa tanie produkty, by stworzyć deser, który „przebija” lody z najlepszej cukierni. Ten przepis od dietetyka to prawdziwe wybawienie, gdy masz ochotę na coś słodkiego i zdrowego zarazem.
PrzepisyŻywienieProdukty
-
Dodaj do koktajlu z truskawek. Działają przeciwzapalnie i poprawiają pracę mózgu
Choć zwykle trafiają do kosza, szypułki truskawek mogą stać się zaskakującym składnikiem letniego koktajlu. Coraz więcej ekspertów zwraca uwagę na ich wartości odżywcze.
ProduktyŻywienie
-
Dodaję to do kawy zamiast mleka. Chroni nerki i obniża ryzyko udaru nawet o 24 procent
Kawa z dodatkiem wody kokosowej może nie tylko zaskoczyć smakiem, ale również wzbogacić dietę w cenny potas.
ProduktyŻywienie
-
Dlaczego w USA jajka zawsze są w lodówce, a w Polsce nie? Wyjaśnienie zaskakuje
Jajka nie wszędzie traktowane są tak samo – różnice w sposobie ich przechowywania wynikają z odmiennych przepisów.
ProduktyŻywienie
-
Zamiast natki pietruszki siekam darmowe zioło. Na to masło smakowe jest już ostatni dzwonek
Rośnie wszędzie, ale nie każdy chce ją zbierać. Wystarczy jednak para rękawiczek i odpowiednia obróbka, by oddała swoje cenne wartości. W połączeniu z masłem i przyprawami tworzy wyjątkowo smaczny i zdrowy dodatek.
PrzepisyProduktyŻywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Ta jagoda bije truskawki i jeżyny. Po 60-tce może wspierać serce, mózg i poziom cukru
Wygląda skromnie, ale pod względem antyoksydantów potrafi zawstydzić popularne owoce. Badacze sprawdzali też jego wpływ na pamięć i ciśnienie u starszych osób.
ProduktyŻywienie
-
Ta ryba przegrywa z łososiem popularnością, a szkoda. Ma mniej kalorii i więcej selenu
Wielu Polaków masowo wykupuje łososia, wierząc, że to jedyny słuszny wybór. Tymczasem w sklepowych zamrażarkach kryje się ryba, która w wielu aspektach znacznie go przewyższa. Jest też dużo tańsza.
ProduktyŻywienie
-
Ma mniej witaminy C niż jarmuż, a i tak wygrywa w praktyce. Polacy rzadko go jedzą
Szpinak i jarmuż uchodzą za jedne z najlepszych źródeł witaminy C. Badania udowadniają, że pewien niedoceniany produkt ma nad nimi pewną przewagę. Polacy rzadko po niego sięgają, a ma wiele cennych właściwości.
ProduktyŻywienie
-
Te jogurty z Biedronki mają prosty skład. Dietetyczka wskazała 3 perełki
Na pierwszy rzut oka różnią się tylko smakiem i opakowaniem. W praktyce jeden jogurt może mieć prosty skład i sporo białka, a drugi niepotrzebny cukier oraz dodatki. Łatwo się pogubić. Na szczęście znana dietetyczka przygotowała...
ProduktyŻywienie
-
Większość Polaków nie ma o nim pojęcia. Ekspert wskazuje najlepszy chleb dla zdrowia
Nie każdy bochenek dostępny na sklepowej półce ma taką samą wartość odżywczą. Dietetyk wskazuje, które rodzaje pieczywa warto wybierać najczęściej, a których lepiej unikać.
ProduktyŻywienie
-
Ekspert nie wziąłby tej pizzy z Biedronki nawet za darmo. Wskazał lepszą z tej samej półki
Tanie pizze z marketów mogą kusić ceną, ale nie zawsze idzie za tym jakość. Specjalista od zdrowego odżywiania wskazuje produkt, którego lepiej unikać, oraz jego znacznie lepszą alternatywę z tej samego sklepu.
ProduktyŻywienie
-
Większość Polaków źle gotuje bób. Te 3 błędy odbierają mu cały smak
Choć ugotowanie bobu wydaje się banalne, wiele osób popełnia błędy, przez które traci on kolor, smak i idealną konsystencję.
ProduktyŻywienie
-
Po 60-tce nie patrz tylko na czerwone. Te pomidory mogą wspierać mózg i wzrok
Kiedy myślimy o pomidorach, zwykle na myśl przychodzą nam czerwone odmiany tych owoców. Tymczasem inne okazy też mogą mieć znaczący wpływ na zdrowie, zwłaszcza po sześćdziesiątym roku życia.
ProduktyŻywienie
-
Ścieram to warzywo zamiast ziemniaków. Placki są lżejsze i chrupią jak złoto
Te placki deklasują ziemniaczane. Są obłędnie chrupiące i lżejsze dla żołądka. Smażą się błyskawicznie, a z talerzy znikają jeszcze szybciej.
PrzepisyŻywienieProdukty
-
Pobudza jak czarna kawa, ale nie podrażnia żołądka. Ten napój ma więcej antyoksydantów niż klasyczny
Kawa z zielonych ziaren różni się od tej z palonych nie tylko kolorem. To bomba antyoksydantów, które wspierają ochronę zdrowia. Ma ciekawy smak i jako alternatywa dla małej czarnej jest lżejsza dla układu trawienia.
ProduktyŻywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Kiełbasy Skolima robią szum. Dietetyk odwrócił opakowanie i wskazał jedną perełkę
Na opakowaniu jest znana twarz, a obok niej obietnica białka. Po odwróceniu produktu widać jednak szczegóły, które mogą ostudzić zakupowy zapał.
ProduktyŻywienie
-
W Biedronce „1+1 gratis”. Kultowa kawa za grosze, ale uwaga na limit
W Biedronce pojawiła się atrakcyjna promocja na kawę, która może pomóc w zaoszczędzeniu pieniędzy. Zobacz, jaki warunek trzeba spełnić.
ProduktyŻywienie
-
To cappuccino „zero” zaskoczyło dietetyczkę. Ma 70 kcal i 4,8 g błonnika w porcji
Smakowe cappuccino typu instant nie cieszy się dobrą sławą. W tej kategorii można jednak znaleźć również znaleźć produkty z całkiem przyzwoitym składem. Niektóre zaskoczyły nawet znaną dietetyczkę.
ProduktyŻywienie
-
Mają więcej potasu niż pomidory, ale sezon trwa krótko. Złagodzą stan zapalny i ruszą leniwe trawienie
Gdy tylko pojawią się w sprzedaży, warto z nich korzystać, bo szybko znikną. Czereśni nie trzeba jeść wiele, bo wystarczy garstka lub dwie dziennie. To pyszny sposób na wsparcie zdrowia.
ProduktyŻywienie
Anna Rokicka-Żuk