-
Naturalny eliksir młodości. Wypróbuj jeden z najsilniej działających antyoksydantów świata
Skutecznie opóźnia procesy starzenia się organizmu, redukuje zmarszczki, jest też doskonałym naturalnym filtrem przeciwsłonecznym i korzystnie wpływa na pamięć. Dowiedz się jak działa astaksantyna i w jakich produktach można ją znaleźć?
ProduktySkładniki odżywcze
Monika Witkowska
-
Ich niedobór w diecie może prowadzić do poważnych problemów ze wzrokiem
Stanowią jeden ze składników siatkówki oka. Ich niedobór w diecie może doprowadzić do poważnych problemów ze wzrokiem, co w starszym wieku może skutkować zwyrodnieniem plamki żółtej. Jest to najczęstsza przyczyna trwałej utraty wzroku –...
Składniki odżywczeProduktyMonika Witkowska
-
Większa ilość błonnika w diecie pomaga zwalczać stany zapalne
Najnowsze badanie przeprowadzone przez naukowców z Columbia University w USA wykazało, że spożywanie błonnika wspomaga leczenie stanów zapalnych w organizmie. Sprawdź, o jaki rodzaj błonnika chodzi i w jakich ilościach należy go spożywać.
Składniki odżywczeProduktyMonika Witkowska
-
Podjadasz w pracy? Sprawdź, które przekąski wyjdą ci na zdrowie
W pracy, bez względu czy wykonujemy ją w biurze, czy na home office, często spędzamy więcej niż pół dnia. Niestety nie jest to jak pokazują badania czas sprzyjający zdrowym nawykom żywieniowym.
ProduktyDiety
-
Zdrowa dieta: 8 produktów spożywczych, które warto mrozić
Zdrowe posiłki o wiele łatwiej jest przyrządzać, jeśli zgromadzimy odpowiednie zapasy. Niektóre mogą leżeć w lodówce, za to inne muszą być mrożone. Co do nich należy?
ProduktySkładniki odżywczeBezpieczeństwo żywności
-
GIS ostrzega alergików, ALDI przeprasza. Żurawina i orzeszki wycofane z obrotu
Główny Inspektor Sanitarny informuje o wycofaniu z obrotu jednej partii mieszanki prażonych orzechów i żurawiny w czekoladzie gorzkiej ze względu na stwierdzenie niedeklarowanej obecności substancji alergennej – mleka.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Co to jest inteligencja żywieniowa i kto ją posiada?
Dlaczego mamy na coś ochotę i sięgamy po ten, a nie inny produkt do zjedzenia? Co podpowiada nam organizm? Nasze wybory mogą niż mądrzejsze, niż wcześniej sądzono – wskazują badania przeprowadzone przez naukowców z University of Bristol...
ProduktySkładniki odżywczeŻywienieMonika Witkowska
-
Twoje ciało potrzebuje tłuszczu. Zjedzenie tłustego owocu uchroni cię przed groźną chorobą
Mowa oczywiście o awokado. Najnowsze badania dowodzą, że zjedzenie dwa razy w tygodniu awokado zmniejsza ryzyko wstąpienia zawału serca. Naukowcy podkreślają, że to ważna informacja, bo według danych Światowej Organizacji Zdrowia,...
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Opłata cukrowa. Ile pieniędzy trafiło do NFZ i na co zostały wydane?
Opłata cukrowa to podatek od środków spożywczych nakładany na producentów, który ma ich motywować do redukowania ilości cukru i substancji słodzących w oferowanych towarach. Ma też wspierać prozdrowotne wybory konsumentów i ograniczyć...
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Ten napój służy kobietom w czasie menopauzy. Może działać jak łagodna terapia hormonalna
Ziarna kawy są bogatym źródłem estrogenu. Nawet małe ilości kawy mają pozytywny wpływ na zdrowie kobiet w okresie menopauzy.
Składniki odżywczeProdukty
-
Mleka roślinne. Korzystne dla zdrowia, ale czy również dla środowiska?
Rozpoczynasz dzień od filiżanki świeżo zmielonej kawy z mlekiem? A może dodajesz do niej odrobinę mleka? Wiele osób mleko krowie zastępuje napojem, zwanym też mlekiem roślinnym. Wybór jest ogromny. Zanim sięgniesz po mleko owsiane,...
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
To jedno z najzdrowszych wiosennych warzyw. Możesz wykorzystać nawet obierki!
Sezon na szparagi? Korzystaj, ile się da, bo to jedno z najzdrowszych warzyw – niezależnie od tego, czy wolisz białe czy zielone szparagi. Wykorzystać można każdą ich część, także obierki i zdrewniałe końcówki.
ProduktySkładniki odżywcze
-
Na jej punkcie oszalał cały świat. Sprawdź, jakie korzyści przynosi zdrowiu
Chodzi o glon o nazwie chlorella, niedostrzegalny gołym okiem jednokomórkowy organizm o wyjątkowych właściwościach. Ze względu na wartości odżywcze chlorella jest tak popularna, że rocznie produkuje się jej aż 2000 ton w 70 krajach na...
Składniki odżywczeProduktyMonika Witkowska
-
To kawa robi z twoimi jelitami. Sprawdź, czy pijesz jej odpowiednią ilość
Zdrowie jelit i odpowiedni mikrobiom jelitowy ma wpływ na zdrowie całego organizmu. To naukowy fakt. Sprawdź, jak na bakterie w jelitach wpływa codziennie picie kawy.
Produkty
-
Pierzasta zieleń tego zioła ozdobi wiosenne dania. Poprawia też samopoczucie
Mowa o koperku. Jego świeży, trawiasty smak sprawia, że jest on doskonałym dodatkiem do wiosennych sałatek, past jajecznych i dań z ryb. Wspiera układ trawienny, łagodzi bóle żołądka i jelit. Badania wskazują, że poprawia też samopoczucie.
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Co się stanie, jeśli odstawisz cukier na 15 dni?
Co się stanie, jeśli przestaniesz jeść cukier przez 15 dni? Pamiętaj, że cukier jest nie tylko w słodyczach i lodach. Zawierają go też napoje bezalkoholowe, napoje energetyczne, płatki zbożowe, pakowane produkty spożywcze, a nawet kawa z...
OdchudzanieProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Nadchodzi sezon na rabarbar! To warzywo ma dobroczynny wpływ na zdrowie
Drożdżowy placek czy kompot z rabarbarem to dla wielu niezapomniany smak dzieciństwa. Ale rabarbar sprawdza się nie tylko w kuchni, ma również walory prozdrowotne: dobrze wpływa na wzrok, poprawia cerę. Najnowsze badania wskazują, że ma...
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Herbata: z cukrem czy bez? Potencjalne korzyści dla zdrowia
Herbata to popularny na całym świecie jeden z najzdrowszych napojów. Czy jednak zawsze? To zależy od rodzaju herbaty i od tego, co do niej dodamy – tłumaczą dietetycy. Sprawdź, czy warto pić ją gorzką, czy posłodzić.
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
To niepozorne warzywo wzmacnia odporność. Czy wiesz, o jakim mowa?
Nauka nie kłamie: ziemniaki to klucz do zachowania wysokiej odporności. Średni ziemniak dostarcza 30 proc. zalecanego dziennego spożycia witaminy C, co stanowi 27 miligramów tej witaminy.
ProduktySkładniki odżywcze
-
Trzy najzdrowsze chwasty. Te dzikie rośliny rosną niemal wszędzie
Te rośliny rosną niemal wszędzie i są uznawane za uciążliwe chwasty. To jednocześnie bardzo zdrowe produkty, które możesz wykorzystać w kuchni.
ProduktyPrzepisy
-
Jarmuż i szpinak – składniki odżywcze. Którą zieleninę wybrać?
Jarmuż i szpinak to dwie najpopularniejsze zieleniny. Można wykorzystywać je do sałatek, koktajli i dań wielu kuchni świata. Jednak które z tych warzyw ma więcej składników odżywczych?
Składniki odżywczeProduktyBezpieczeństwo żywności
