Produkty

Większość specjalistów ds. żywienia jest zgodnych, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Wielu z nas (czasem z przyzwyczajenia, a czasem po prostu z powodu ssania w żołądku) nie wyobraża sobie, że mogłoby wyjść z domu...

Odchudzanie w lato jest zdecydowanie łatwiejsze niż jesienią czy zimą. Na rynku nie brakuje świeżych, niskokalorycznych owoców i warzyw, a wysokie temperatury skutecznie odbierają apetyt na niezdrowe i tłuste produkty. Ponieważ latem...

Już za chwilę na straganach pojawi się bób. To zielone warzywo sezonowe cieszy się ogromną popularnością, chociaż zdarzają się i tacy, którzy za nim nie przepadają. Fakt, podczas gotowania wydziela specyficzny zapach, ale i z temu...

Każdy palacz (nawet były) choć raz doświadczył uporczywego kaszlu, który nie towarzyszy żadnej infekcji. Jest wynikiem palenia papierosów i wdychania tych wszystkich szkodliwych substancji. Jak sobie pomóc? Przede wszystkim rzucić...

Prozdrowotne właściwości rumianku znane są nie od dzisiaj. Już sam jego zapach skutecznie koi nerwy. Picie wieczorem herbaty rumiankowej może wprowadzić nas w dobry nastrój i ułatwić zasypianie. Co jeszcze potrafi na roślina? Sprawdź!

Porzeczki kojarzą nam się głównie z wakacjami. To właśnie latem krzaczki uginają się pod ciężarem tych owoców. Są idealną przekąską, bogatą w witaminę C. Pasują do ciast i deserów, nadają się na przetwory. Dlaczego warto po nie sięgać...

Antocyjany, związki roślinne, znajdujące się w niektórych pokarmach, mogą zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia. Jakie produkty wybierać?

Depresja, nerwica i wahania nastroju to jedynie nieliczne z objawów niedoborów żywieniowych, które mogą dotyczyć każdego z nas. Dlaczego odpowiednio zbilansowana dieta ma wpływ na nasz nastrój i zdrowie psychiczne? W jaki sposób...

Sklepowe wędliny nie cieszą się obecnie dobrą sławą, a ich smak znacząco odbiega od tego, który pamiętamy z dzieciństwa. Producenci żywności stosują różne „sztuczki”, które pozwalają zaoszczędzić oraz przedłużyć trwałość wędlin, dlatego...

Nowotwór złośliwy wymaga nie tylko wdrożenia odpowiedniego leczenia, ale także stosowania diety, która wesprze funkcjonowanie układu immunologicznego. Żywienie w chorobie nowotworowej ma ogromny wpływ na zdrowie zarówno w czasie terapii,...

Smoothies, czyli wieloowocowe, pożywne koktajle cieszą się dużą popularnością wśród miłośników zdrowego stylu życia. Niestety, ta witaminowa bomba może być też... bombą kaloryczną! Sprawdź, dlaczego smoothies mogą utrudniać odchudzanie,...

Choroby serca co roku zabijają miliony ludzi na całym świecie. Tymczasem każdy z nas może zrobić wiele, by zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby serca – rzucić palenie, więcej się ruszać, zmienić dietę. Tylko tyle i aż tyle. Może więc...

Ty też zastanawiasz się, jak kiedyś ludzie dawali sobie radę bez mikrofalówki? Używasz jej bezustannie? Najprawdopodobniej popełniasz też mnóstwo błędów... Czy niektóre z nich mogą być szkodliwe? Sprawdź!

Masło orzechowe kojarzy nam się z czymś wyjątkowo niezdrowym i kalorycznym, czymś, co powinniśmy omijać szerokim łukiem. Tymczasem masło orzechowe (nie mylić z kremem czekoladowym lub kremem orzechowo-czekoladowym) ma bardzo dobry wpływ...

Nasiona chia już dawno podbiły serca dietetyków i celebrytek, które na swoich profilach w mediach społecznościowych lubią publikować zdjęcia swoich zdrowych posiłków. Nasionom chia nie można odmówić bogactwa składników odżywczych, ale...

Skoro nowalijki sprzedawane są jako żywność, to powinny być zdrowe. Mogą się jednak różnić jakością od innych warzyw – o tym, czy możemy bez obaw jeść nowalijki czy warzywa ze szklarni – mówi dr Katarzyna Kowalczyk z SGGW.

Media od dawna lansują różnego rodzaju modne diety oczyszczające, obiecując ekspresowy detoks, odkwaszenie organizmu itd. Czy to w ogóle ma sens – pytamy prof. Mirosława Jarosza, dyrektora Instytutu Żywności i Żywienia.

Maliny – owoce sezonowe za którymi rozglądamy się z utęsknieniem, gdy tylko na dworze zaczyna robić się cieplej. Chociaż najlepiej smakują prosto z krzaka, nikt nie pogardzi malinami z supermarketu. To twoje ulubione owoce, które mógłbyś...

Wyciągi z konopi cieszą się coraz większą popularnością i to nie tylko wśród zwolenników medycyny naturalnej. Naukowcy już od dawna intensywnie badają wpływ konopi na organizm człowieka. Liczne bada wykazały, że mają szereg właściwości i...

Arbuz jest prawdziwym symbolem lata. Ten soczysty owoc daje orzeźwienie w upalny dzień i pomaga nawodnić organizm. Pytanie, ile ma kalorii i czy powinny sięgać po niego osoby, którym zależy na redukcji masy ciała?

Boczniaki są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale przede wszystkim bardzo zdrowe. To nieprawda, że grzyby zawierają niewiele składników odżywczych, a ich spożywanie mija się z celem. Sprawdź, ile kalorii mają boczniaki i dlaczego warto...