Zupa marchewkowa od dawna jest ludowym lekarstwem na przeziębienie i grypę. Ale dobrym pomysłem jest sięgnięcie po syrop na kaszel stworzony na bazie tego warzywa.
Większość syropów na kaszel zawiera sztuczne barwniki, aromaty i konserwanty. Syrop z marchwi to pozbawiony toksyn środek, który jest smaczny, pozbawiony sztucznych dodatków i skuteczny.
Dlaczego marchew to dobry składnik syropu na kaszel?
Marchew jest bogata w składniki odżywcze, zawiera witaminy A, C i K. Warzywo to również charakteryzuje wysoki poziom potasu.
Eksperci od dawna wiedzą, że witamina A odgrywa ważną rolę w leczeniu infekcji i utrzymaniu w dobrej kondycji powierzchni błon śluzowych (takich jak te w płucach), co wpływa na niektóre podkategorie limfocytów T i limfocytów B oraz cytokiny. Z kolei witamina C wzmacnia układ odpornościowy.
Do syropu warto dodać odrobinę miodu w celu uzyskania właściwości przeciwwirusowych i przeciwbakteryjnych. Miód lekko oblepi gardło, dzięki czemu ból gardła będzie mniej dotkliwy i łatwiejszy do opanowania. Z kolei dodanie odrobiny imbiru pomoże zmniejszyć stan zapalny i złagodzić ból.
Syrop marchwiowy na kaszel – przepis
Aby przygotować ten słodki, a skuteczny domowy syrop na kaszel, potrzebne będą następujące składniki:
- 1/2 kg marchwi
- 3-4 łyżki miodu
- 2 łyżeczki świeżego, posiekanego imbiru.
Sposób przygotowania:
- Pokrój marchewki na małe kawałki i umieść w małym rondelku. Dodaj tyle wody, aż będą całkowicie przykryte.
- Gotuj na średnim ogniu.
- Gdy mieszanina się zagotuje, dodaj imbir i gotuj, aż marchewki będą miękkie.
- Przecedź przez sitko o drobnych oczkach do dużej miski. Nie wylewaj wody.
- Zmiksuj marchewki i imbir na gładką masę.
-
Gdy woda będzie letnia, dodaj miód i mieszaj, aż się rozpuści.
- Dodaj wodę do puree z marchwi i ponownie zmiksuj, aż całość będzie gładka.
Ten domowy syrop na kaszel możesz przechowywać w lodówce do tygodnia.
Domowy syrop na kaszel: stosowanie
Codziennie przyjmuj 3-4 łyżki syropu, aż kaszel przestanie być odczuwalny. Syrop powinien pomóc usunąć flegmę z płuc po jednym lub dwóch dniach regularnego stosowania.
Czytaj też:
Hipoksja: przyczyny, objawy, leczenie, rodzaje. Hipoksja a COVIDCzytaj też:
Niepożądane odczyny poszczepienne: na co należy uważać?Czytaj też:
Naukowcy: Seks oralny może zwiększać ryzyko raka jamy ustnej i gardła