Przepisy

Ciasta drożdżowe wymagają cierpliwości i dobrych składników. Jeśli lubisz drożdżówki, chałki drożdżowe czy pieczesz chleb na drożdżach, sprawdź, jakich błędów unikać.

Czy kotlety mielone bez jajek mogą się udać? Okazuje się, że tak. Są bardzo smaczne. Kulinarni eksperci podpowiadają, czym je zastąpić.

Meksyk to pierwszy rywal Polaków podczas Mundialu w Katarze. Do meczu możesz zaserwować najlepsze meksykańskie przystawki. Będzie ostro, zdrowo i pysznie! Przeczytaj nasz miniprzewodnik i poznaj Meksyk od kuchni.

Jeśli masz w domu duży zapas kawy, wypróbuj prosty sposób na to, żeby nie zwietrzała. Ale co zrobić, jeśli na kawie zauważysz biały nalot?

Zima i Boże Narodzenie mają zapach pierniczków. Jeśli też tak uważasz, zrób własną przyprawę piernikową.

To jeden z klasyków włoskiej kuchni. Czerwone pesto zrobisz dosłownie w 5 minut! Sekret to proste składniki dobrej jakości.

Czy przyszło ci kiedykolwiek do głowy, aby gotować pomarańcze? I to w całości? To właśnie one są najważniejszym składnikiem tego wyjątkowego ciasta.

Po co biegać bladym świtem do piekarni, skoro pszenne, pachnące bułki można zrobić w domu. Są idealne na śniadanie, dlatego często nazywa się je po prostu bułeczkami śniadaniowymi.

Za pomocą wyciskarki zrobisz przede wszystkim pyszne i zdrowe soki z owoców i warzyw. Ale nie tylko. To urządzenie pozwala przyrządzić idealne placki ziemniaczane albo pyszne falafele.

Nie wiesz, co zrobić na obiad czy kolację? Wykorzystaj to, co masz w lodówce i zrób zapiekankę. A my podpowiadamy, jak zrobić sos do zapiekanki.

Jajko sadzone na wodzie? To możliwe! Warto wykorzystać ten sposób, szczególnie jeśli szukasz sposobu na zmniejszenie kaloryczności dań.

Ziemniaki Hasselback wymyślił szwedzki kucharz. Chrupiące i widowiskowo podane szybko podbiły domowe kuchnie. Ich przygotowanie jest bardzo proste.

Jedni powiedzą o nich cynamonki, inni skupią się na tym, że są to po prostu drożdżowe bułeczki z dynią. Miękkie, pachnące korzennymi przyprawami i łatwe do zrobienia

O tym, że miód jest zdrowy, nie trzeba przekonywać. Cenimy go nie tylko za naturalną słodycz i wyjątkowy aromat, ale przede wszystkim za prozdrowotne właściwości. Zawiera w swoim składzie cenne składniki mineralne m.in.: wapń, magnez i...

Zupa to danie idealne na zimę. Rozgrzeje, nasyci, ale też... pomoże utrzymać prawidłową wagę. Sprawdź nasze siedem propozycji na zdrowe, zimowe zupy.

Żurawina to owoc o nieocenionych właściwościach zdrowotnych. Cierpka i niepozorna, w przetworach sprawdza się idealnie. Nalewka z żurawiny to jedna z najlepszych leczniczych nalewek.

Jesienią i zimą organizm potrzebuje dań sycących i rozgrzewających. Taka jest stuprocentowo roślinna zupa z marchewki z dodatkiem curry i imbiru.

Esencjonalny bulion warzywny można jeść jak rosół, będzie on doskonałą bazą do zup i sosów. Jak zrobić dobry wywar bez mięsa? To bardzo proste.

Zupa naleśnikowa to prosty pomysł na sycący i efektowny obiad. Jednocześnie jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Potrzebne są naleśniki i dobry rosół.

Jeśli masz duży zapas jabłek i chcesz przechować je przez całą zimę, skorzystaj z naszych wskazówek! Możesz cieszyć się smakiem świeżych owoców przez długie miesiące. Sprawdź, jak przechowywać jabłka, aby maksymalnie wydłużyć ich świeżość.