-
Ma więcej żelaza i witaminy E niż bazylia, a rośnie pod nogami. Zrób z niego zielone pesto
Wiele osób traktuje tę roślinę niczym chwast. Tymczasem można z niej zrobić wiele różnych przysmaków, na przykład prozdrowotne pesto do makaronu lub sałatki. Smakuje o niebo lepiej niż to na bazie bazylii.
ŻywienieProdukty
-
Zapomnij o mące. To kokosowe ciasto ze skyrem to hit, który robi się niemal sam
Ten przepis na kokosowe ciasto pokazuje, że zdrowy deser może być jednocześnie prosty i naprawdę smaczny. Wypiek bez mąki, na bazie skyru i jajek, jest lekki, a przy tym bogaty w białko.
Żywienie
-
Piekę i przekładam budyniowym kremem. Ten niedzielny deser smakuje lepiej niż z cukierni
Ciasto francuskie to prosty sposób na szybkie i efektowne wypieki. Świetnie sprawdza się zarówno w słodkich deserach, jak i wytrawnych przekąskach, a przygotowana z niego napoleonka smakuje naprawdę wyjątkowo.
Żywienie
-
W sezonie na rabarbar robię tylko to ciasto. Wilgotne, szybkie i lepsze niż z cukierni
W sezonie na rabarbar zawsze sięgam po przepis na to ciasto. Jest tak pyszne, że żadne sklepowe wypieki nie mogą się z nim równać. W dodatku nie wymaga wiele pracy. Wystarczy 20 minut. Resztę zrobi za ciebie piekarnik.
ŻywienieProdukty
-
Kopytka jak u babci? Trzymaj się tej jednej zasady. Zawsze wychodzą miękkie i delikatne
Prosty przepis, kilka sprytnych wskazówek i sprawdzona proporcja składników wystarczą, by przygotować idealnie miękkie i delikatne kopytka. Sprawdź, jak osiągnąć efekt jak z babcinej kuchni.
Żywienie
-
Lekki jak chmurka deser bez pieczenia. Tylko 25 minut pracy, a efekt zwala z nóg
Lekka jak chmurka pianka, delikatna czekoladowa polewa i prosty sposób przygotowania. Domowe ptasie mleczko to deser, który trudno zepsuć. Zobacz, jak go zrobić.
Żywienie
-
Pół łyżeczki do jajecznicy wystarczy. Obniża ciśnienie i wspomaga detoks wątroby
Choć jajecznica kojarzy się z klasycznymi dodatkami, jeden niepozorny składnik może znacząco podnieść jej wartość odżywczą. Dietetyk zwraca uwagę na przyprawę, która nie tylko wzbogaca smak potrawy, ale też wspiera organizm.
ProduktyŻywienie
-
Nie mają mąki, a smakują jak brownie z cukierni. Jedno ciasteczko ma tylko 72 kcal
Wyglądają jak klasyczne czekoladowe ciasteczka, ale w środku kryją składnik, którego nikt się nie spodziewa. To dzięki niemu są miękkie, sycące i mają tak niewiele kalorii.
ŻywienieProdukty
-
Koniec z olejem. Kultowy patent na mielone wymaga tłuszczu, którego używały nasz babcie
Kotlety mielone mają wiele odsłon, ale to właśnie wybór tłuszczu często decyduje o ich końcowym smaku i strukturze. Choć zwykle sięgamy po olej roślinny, coraz częściej wraca się do tradycyjnych metod, które potrafią zaskoczyć efektem i...
Żywienie
-
Brakuje ci energii? Dodaj to do pomidorowej. Ma dużo żelaza i syci na długo
Sekret pomidorówki od dietetyczki tkwi w prostym połączeniu składników, które zmienia zwykłą zupę w pełnowartościowy obiad. Dzięki temu organizm dostaje dokładnie to, czego często mu brakuje.
ProduktyŻywienie
-
Zamiast kawy pij ten koktajl. Wspiera pamięć i koncentrację przed maturą
Nie tylko kawa może pomóc utrzymać skupienie w kluczowych momentach, takich jak na przykład egzaminy. Są też inne sposoby. Jednym z nich jest prosty koktajl z kilku składników, które mogą realnie wpłynąć na pamięć i koncentrację.
Produkty
-
Robię ten makaron, gdy nie mam czasu. 20 minut i obiad znika z patelni
Brakuje ci czasu, a żołądek domaga się czegoś „konkretnego” do jedzenia? Wystarczy 20 minut, by przygotować sycący obiad, który nie wymaga wiele pracy ani długiej listy składników.
ŻywienieProdukty
-
Do placków ziemniaczanych większość dodaje mąkę. Ja zamieniam ją na coś innego i chrupią jak nigdy
Placki ziemniaczane w tej wersji zyskują zupełnie nowy charakter. Dzięki jednemu prostemu zamiennikowi stają się bardziej chrupiące. To szybki sposób, żeby odświeżyć klasyczny przepis.
Produkty
-
Ani barszcz czerwony, ani ukraiński. Za 20 zł zrobisz lekki obiad dla całej rodziny
Sezon na świeżą botwinkę to idealny moment, by wprowadzić do kuchni coś prostego, niedrogiego i pełnego smaku. Ta wiosenna zupa nie tylko świetnie wpisuje się w lżejsze menu na cieplejsze dni, ale też pozwala w kilka chwil przygotować...
Produkty
-
Bez cukru, bez mąki pszennej, a smakuje jak z cukierni. To brownie Lewandowskiej robię do kawy
Masz ochotę na coś słodkiego? To dietetyczne brownie świetnie zaspokaja głód na słodycze, a jednocześnie „nie idzie w boczki”. Poleca je sama Anna Lewandowska.
ŻywienieProdukty
-
Lepsze niż klasyczne kopytka. Ten trik sprawia, że są lekkie i nie obciążają żołądka
Te „kopytka” to ostatnio hit w moim domu. Nie obciążają żołądka, a jednocześnie sycą na długo. Jeden trik sprawia, że są obłędnie puszyste i delikatne. W dodatku smakują o niebo lepiej niż klasyki.
ŻywienieProdukty
-
Strzelczyk wziął pęto kiełbasy i kilka warzyw. Ten obiad to prawdziwy powrót do dzieciństwa
Masz w lodówce kiełbasę i warzywa? Zobacz, jak przygotować tani i sycący obiad w jednym garnku. Ten tradycyjny przepis to dowód na to, że proste, domowe dania smakują najlepiej.
Produkty
-
Kremowy jogurtowiec z truskawkami na majówkę. Jeden błąd i masa robi się wodnista
To prosty deser, ale potrafi się „rozjechać” w najmniej oczekiwanym momencie. Wystarczy jeden błąd przy łączeniu składników, żeby zamiast gładkiego jogurtowca wyszły dwie oddzielne warstwy. Na szczęście łatwo tego uniknąć.
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Ta sałatka z gruszką to kulinarny majstersztyk w 15 minut. Zrobię ją na majówkę
Dobrze dobrana sałatka potrafi całkowicie odmienić grillowy posiłek – dodać mu lekkości, świeżości i ciekawie przełamać smak cięższych potraw. Ta z gruszką będzie idealna na majówkę.
Żywienie
-
Do karkówki na grilla dodaję coś słodkiego. Dzięki temu mięso jest soczyste i nie wysycha
Majówkowy grill nie musi być przewidywalny — wystarczy dobra marynata, by klasyczna karkówka zyskała nowy smak. Połączenie czosnku i śliwek to prosty sposób na aromatyczne, soczyste mięso z nutą słodyczy.
Produkty
-
Zatapiam kolorowe galaretki w białej masie. Ten deser wygląda jak potłuczone szkło
Znudziły ci się „ciężkie” ciasta z masłem? Ten kolorowy przysmak to lekka i efektowna alternatywa, która nie wymaga nawet włączania piekarnika. Robi się go bardzo prosto, a wygląda jak deser z najlepszej cukierni. W dodatku zawsze się...
ŻywienieProdukty