-
Nie tylko majonez. Te 3 farsze od dietetyczki zmieniają jajka na Wielkanoc
Faszerowane jajka to jedna z tych przekąsek, której nie może zabraknąć w wielkanocnym menu. Znana dietetyczka podpowiada, jak ją przygotować by były nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Diabeł tkwi w szczegółach.
ŻywienieProdukty
-
Dodaj 4 łyżki do mielonych. Będą soczyste i delikatne jak nigdy
Kotlety mielone można przygotować na wiele sposobów. Czasem wystarczy drobna zmiana, by wyszły jeszcze smaczniejsze niż normalnie.
Produkty
-
Do ziemniaków dodaję 2 łyżki zamiast mąki. Różnicę w plackach czuć po pierwszym kęsie
Placki ziemniaczane w tej wersji smakują znajomo, ale działają zupełnie inaczej na organizm. Sprawdź, co zmienia jeden prosty trik.
ProduktyŻywienie
-
Żaden boczek ani cebula. Do jajecznicy dolewam 2 łyżki i wychodzi kremowa, a serce ma z niej więcej pożytku
Miłośników jajecznicy w Polsce nie brakuje, ale wielu z nich przygotuje ją w niewłaściwy sposób. W efekcie danie szkodzi zdrowiu, zamiast je wspierać. Na szczęście wystarczy zastosować jeden prosty trik, by temu zapobiec. Zobacz, co...
ProduktyŻywienie
-
Sernik jak z cukierni, a w środku masa białka i tylko 4 składniki. Dietetyczka zdradza przepis
Lekki, kremowy i zaskakująco prosty. Ten sernik bez pieczenia to świetna alternatywa dla klasycznych, ciężkich ciast. Nie tuczy i syci na długo.
ŻywienieProdukty
-
Na Dzień Kobiet robię ten deser zamiast ciasta. Wygląda jak z najlepszej cukierni
Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie efektownego deseru na Dzień Kobiet, to koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Zachwyca smakiem i wyglądem, a jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Żywienie
-
O niebo lepszy niż klasyczny sernik. Wielkanocny hit, który zachwyca lekkością
Jeśli szukasz pysznego deseru na Wielkanoc, a masz już dość pieczenia klasycznych ciast, to koniecznie sięgnij po ten przepis. Zobaczysz, że wszyscy goście będą się zachwycać.
Żywienie
-
Niski poziom żelaza? Ten zielony przysmak z kuchni może realnie pomóc
Chcesz podnieść poziom żelaza i ferrytyny? Ten przysmak może ci w tym realnie pomóc. Dietetyczka nie ma wątpliwości: „To must have w Twoim jadłospisie”.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Do placków ziemniaczanych wsypuję 2 łyżki zamiast mąki. Wychodzą lekkie i chrupiące
Masz ochotę na placki ziemniaczane, ale w domu zabrakło mąki? Nic straconego. Możesz ją śmiało zastąpić prostym i tanim produktem. Dzięki niemu przysmaki będą jeszcze lepsze.
ŻywienieProdukty
-
Do zabielania żurku lepszy niż śmietana. Nie obciąży żołądka w Wielkanoc
Obowiązkowo należy zabielić żurek, jednak wcale nie trzeba wykorzystywać do tego śmietany. Zobacz, co sprawdzi się znacznie lepiej.
Produkty
-
Lepsza niż z cukierni i bez grama masła w kremie. Ta karpatka na Dzień Kobiet jest lekka jak chmurka
Szukasz idealnego deseru na 8 marca? Moja karpatka z lekkim kremem budyniowym na bazie mascarpone zachwyca puszystością, ma delikatnie chrupiące ciasto i udaje się każdemu. Sprawdź ten sprawdzony przepis!
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
W PRL-u jedli to na śniadanie prawie codziennie. Dziś dietetycy znów je polecają
Brakuje ci pomysłu na lekkie, pożywne i zdrowe śniadanie? Wielu inspiracji dostarczyć ci mogą czasy PRL-u. W kuchniach królowały wtedy proste przysmaki na bazie tego, co było akurat „pod ręką”. Jeden z nich powinien częściej gościć w...
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze
-
Pomaga na stawy i jelita. Ten deser z PRL-u to prawdziwa „bomba kolagenowa”
Choć dziś półki sklepowe uginają się od gotowych słodkości, coraz częściej wracamy do prostych receptur sprzed lat. Znany deser z PRL-u można przygotować w jeszcze zdrowszej formie. Zobacz, jak to zrobić.
Produkty
-
Nie kupuję już kremu czekoladowego. Wystarczą 2 składniki i chwila mieszania
Masz ochotę na słodkie „co nieco”? Zamiast biec do sklepu, zrób domowy krem czekoladowy. To tylko dwa składniki, a efekt zachwyca. Żadne gotowe przekąski nie mogą się z nim równać.
ŻywienieProdukty
-
Zapomnij o bułce tartej. Ten składnik sprawi, że schabowy będzie chrupać jak nigdy wcześniej
Jeśli chcesz, by twoje kotlety wyszły chrupiące, złociste i idealnie soczyste, koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Zamiast obtaczać je w bułce tartej – użyj innego, mniej popularnego produktu.
Produkty
-
W PRL-u smarowali nią chleb. Dziś przegrywa z hummusem, a ma 2 razy więcej białka
Hummus zyskuje dziś na popularności, lecz kiedyś w kuchni królowała zupełnie inna pasta – znacznie prostsza i pod jednym kluczowym względem mocniejsza niż osławione smarowidło z ciecierzycy. Dostarczała bowiem nawet dwa razy więcej białka.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Robię jajecznicę zupełnie inaczej. Nie dodaję ani masła, ani mleka
Jeśli chcesz, żeby twoja jajecznica była kremowa i puszysta, to dodaj do niej jeden specjalny składnik. Co więcej, sprawi on też, że stanie się jeszcze zdrowsza niż normalnie.
Produkty
-
Te leniwe jem nawet na redukcji. Nie mają twarogu, a sycą na pół dnia
Kluski na redukcji? Dla niektórych brzmi jak sabotaż diety. A jednak te leniwe robię regularnie, nawet gdy pilnuję kalorii.
Odchudzanie
Alicja Kowalczyk
-
Wysypiasz się, a wciąż czujesz rozbicie? To może być cichy stan zapalny. Ten koktajl działa od środka
Wysypiasz się? Jesz regularnie, a mimo to czujesz, że coś jest nie tak? Organizm może wysyłać ci ważny sygnał alarmowy. Nie lekceważ go i wprowadź do swojej rutyny ten smaczny koktajl. Napój poleca dietetyczka. Sprawdź dlaczego.
ProduktyŻywienieSkładniki odżywcze
-
Nie dodaję proszku do pieczenia, a ta babka rośnie jak szalona. Robię jedną rzecz inaczej
Wielkanocny stół zasługuje na wypieki, które zachwycają naturalnym smakiem i idealną strukturą. Ta babka piaskowa udowadnia, że nie potrzeba proszku do pieczenia, by uzyskać lekkość i puszystość – wystarczy dobrze wykorzystać potencjał...
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Lepszy niż budyń. Ten kremowy i aksamitny deser zrobisz w 15 minut
Jeśli masz ochotę na pyszny deser, wcale nie musisz iść do cukierni. Bez problemu przyrządzisz go w domu z kilku składników. Sprawdź przepis na mus, który smakuje o niebo lepiej niż budyń.
Żywienie