-
Ten składnik przemycam do roladek z kurczaka. Nikt nie zgaduje, co jest w środku
Nie masz pomysłu na obiad z kurczaka? Wykorzystaj mój patent i zrób te sycące roladki, a zachwytom rodziny nie będzie końca.
ProduktyŻywienie
-
Ten patent na karkówkę działa zawsze. Wystarczy zmienić jeden krok i mięso wychodzi idealnie miękkie
Lubisz karkówkę? W tej formie smakuje wyśmienicie, a nie wymaga wiele pracy. Robisz raz, a cała rodzina najada się do syta.
ŻywienieProdukty
-
Wszyscy robią żurek tak samo. Ja zmieniłam 3 składniki i nikt nie pyta już o mięso
Żurek to obowiązkowa pozycja w moim wielkanocnym menu. Klasyczny smakuje wyśmienicie, ale postanowiłam, że w tym roku przygotuję go inaczej niż zwykle. Do zerwania z tradycją zainspirował mnie Karol Okrasa. Trzy proste dodatki robią całą...
ŻywienieProdukty
-
Zielone jak mech, miękkie jak chmurka. Wszyscy pytają o ten składnik
Kiedy stawiam ten deser na stole, każdy pyta, gdzie go kupiłam. A ja robię to wyjątkowe ciasto sama w trzech prostych krokach. Wystarczy kilka składników.
ŻywienieProdukty
-
Wiele osób smaży schabowe bez tego kroku. Dzięki niemu są miękkie nawet następnego dnia
Po świątecznym śniadaniu nie mam ochoty na ciężki obiad, ale też nie chcę ryzykować twardych schabowych. Ten prosty krok sprawia, że wychodzą miękkie i soczyste nawet następnego dnia.
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
To ciasto bez pieczenia smakuje lepiej niż z cukierni. Krem budyniowy robi całą robotę
Nie masz czasu ani ochoty na pieczenie, a marzy ci się coś słodkiego i domowego? Ten prosty deser z herbatników i kremu budyniowego z kakao udowadnia, że efekt „wow” można osiągnąć bez piekarnika.
Żywienie
-
Wiele osób piecze babkę na maśle. Ten tłuszcz sprawia, że długo jest miękka i wilgotna
Jeśli chcesz upiec wielkanocną babkę, która będzie miękka nie tylko zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale też następnego dnia, ten prosty patent naprawdę robi różnicę.
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Obłędnie wilgotna babka pomarańczowa na Wielkanoc. Znika w kilka minut ze stołu
Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie efektownego wypieku na Wielkanoc, ta babka pomarańczowa będzie idealnym wyborem. Szybka w przygotowaniu, wilgotna i pełna cytrusowego aromatu.
Produkty
-
Dodaję to do kotletów mielonych. Wychodzą soczyste i miękkie, nigdy suche
Soczyste, miękkie i pełne smaku – takie kotlety mielone wcale nie są dziełem przypadku. Wystarczy jeden nieoczywisty dodatek, by obiad zyskał zupełnie nową jakość.
Produkty
-
Wyrzuć mąkę z przepisu. Te naleśniki są mięciutkie i obłędnie pachną
Nie potrzebujesz ani grama mąki, żeby usmażyć pyszne naleśniki. Zobacz, co wykorzystać zamiast niej.
Żywienie
-
Na Wielkanoc marynatę do pieczonej szynki robię inaczej. Mięso znika pierwsze ze stołu
Odpowiednia marynata, cierpliwość i sposób pieczenia sprawiają, że mięso wychodzi soczyste, aromatyczne i pełne smaku. Wypróbuj prosty przepis i zachwyć gości.
Żywienie
-
Na Wielkanoc robię je zamiast klasycznych jajek. Schodzą szybciej niż sałatki
Wyglądają jakby wymagały wiele pracy, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Zawsze znikają ze stołu jako pierwsze, a każdy bierze dokładkę za dokładką.
ŻywienieProdukty
-
Na Wielkanoc odpuszczam jarzynową. Ta sałatka jest lżejsza i wszyscy biorą dokładkę
Chcesz zaskoczyć gości przy wielkanocnym stole? Postaw na sałatkę jarzynową w zupełnie innej odsłonie niż zwykle – lżejszej, mniej kalorycznej, a do tego obłędnie smacznej.
ŻywienieProdukty
-
Zamiast soli do mięsa dodaję ten sos. Smak robi się głębszy jak z restauracji
Czasem wystarczy jeden prosty trik, który pogłębi smak mięsa i sprawi, że nawet najzwyklejsze danie zacznie smakować jak z dobrej restauracji.
ProduktyŻywienie
-
Te babeczki znikają szybciej niż kremówka. W środku mają krem jak z cukierni
Pod kruchą skorupką kryje się gęsty, waniliowy krem, który smakuje jak z dobrej cukierni. Te babeczki robię, gdy nie mam czasu na kremówkę, a efekt i tak zachwyca wszystkich.
Żywienie
-
Przestań to robić. Wielkanocny sernik wyjdzie cudownie puszysty i nie opadnie
Sekret idealnego sernika wcale nie tkwi w skomplikowanym przepisie, lecz w prostej zasadzie, o której łatwo zapomnieć. Wystarczy drobna zmiana, by uniknąć opadniętego środka.
Żywienie
-
Lepsza niż jarzynowa i nie zamula. Większość psuje ją przez jeden prosty błąd
Jeśli masz dość kolejnej klasycznej jarzynowej, ale chcesz zjeść coś konkretnego i sycącego, to ta sałatka robi robotę. Jest świeża, wyrazista i nie zamienia się w ciężką, majonezową masę po godzinie stania na stole.
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Wrzucam i blenduję. W mniej niż 10 minut mam pyszny deser z serka wiejskiego
Słodka zachcianka nie musi oznaczać wyrzutów sumienia ani długich godzin w kuchni. Ten prosty deser udowadnia, że z kilku składników można ekspresowo stworzyć coś pysznego.
Produkty
-
Mieszam i smażę zamiast kanapek. 33 g białka i zero głodu do południa
Słodkie, sycące i pełne białka. Te pankejki od dietetyka to śniadanie idealne. Zrobisz je raz-dwa z paru prostych składników.
ŻywienieProdukty
-
Do tej surówki dorzucam coś jeszcze. Nagle zwykły colesław przestaje być nudny
Czasem chcę coś prostego do obiadu, ale nie mam ochoty na kolejną „taką samą” surówkę z kapusty. Ten colesław robię właśnie wtedy. Jest chrupiący, lekko słodki, z takim kontrastem, że naprawdę chce się go jeść łyżkami.
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Na Wielkanoc robię sernik bez pieczenia. Jest lekki jak pierzynka i zawsze się udaje
Jeśli szukasz sposobu na sernik, który jest prosty w przygotowaniu i zawsze się udaje, to koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Będzie idealny na Wielkanoc.
Żywienie