Przepisy

W sezonie na dynię biorę kilka ziemniaków i z tych prostych składników robię obiad w jednym naczyniu. Po upieczeniu warzywa są miękkie i kremowe, a jeden dodatek przełamuje ich łagodny, lekko słodki smak.

Zaczynanie dnia od tiramisu to zwykle nie najlepszy pomysł, chyba że sięgasz po wysokobiałkowy deser z przepisu dietetyczki. Zobacz, w czym tkwi jego sekret.

Ten ekspresowy jabłecznik od Heni Foks wygrywa z szarlotką. Jeden dodatek to gwarancja miękkiego spodu.

Choć pomidorówka to królowa polskich stołów, pod względem wartości odżywczych ma mocnego konkurenta. Zobacz, co dietetyczka poleca na obiad.

Owsianka ma poważną konkurencję. Ten czekolady przysmak dostarcza energii na całe przedpołudnie i obfituje w wartości odżywcze. To jedno z ulubionych śniadań znanej dietetyczki.

Schabowy wypada blado przy tej taniej i zdrowszej alternatywie. Sprawdź prosty trik z bulionem, by wyszedł idealnie soczysty.

Skończyłam z wieczornym podjadaniem. Ten jesienny koktajl z przepisu dietetyczki skutecznie gasi ochotę na słodycze.

To ciasto może spokojnie konkurować z klasyczną szarlotką. Jest przyjemnie wilgotne i nie wymaga długiego wyrastania. Od tego pysznego „topielca” wręcz nie sposób się oderwać. Znika z blachy, zanim zdąży dobrze ostygnąć.

Zamiast dwóch dań gotuję jeden garnek. Cała rodzina najada się do syta, a ja mam więcej wolnego czasu.

Nie potrzebujesz mąki, by zrobić pyszne naleśniki, które rozpływają się w ustach przy każdym kęsie. Inny produkt może z powodzeniem ją zastąpić. Gdy poznasz ten patent na długo zapomnisz o „starych” recepturach.

Tę odżywczą i sycącą pastę do pieczywa dietetyczka robi w pięć minut. „Łatwiej już chyba nie potrafię” – przyznaje w jednym ze swoich nagrań.

Na pierwszy rzut oka to zwykła, gęsta zupa warzywna. Dopiero lista składników pokazuje, jak bardzo różni się od tych, które gotujemy na co dzień. Nie ma w niej mięsa ani śmietany, a jeden dodatek sprawia, że wychodzi kremowa.

Nie ma ani grama mąki i cukru, a smakuje lepiej niż niejeden deser z drogiej cukierni. To wypiek, po który można sięgać bez wyrzutów sumienia nawet podczas odchudzania

Miękkie mielone robię bez ubijania piany z białek i namaczania bułki. Soczystość i puszystość zapewnia im pewne tanie warzywo.

Pieczywo z piekarni i supermarketu zamieniam na domowe bajgle z przepisu znanej dietetyczki. Są banalnie proste w przygotowaniu i sycą na długo. A wszystko za sprawą jednego taniego składnika.

Ten patent na kokosanki działa zawsze. Wystarczy ubić jeden składnik i wychodzą idealnie miękkie. Zobacz, w czym dokładnie tkwi sekret przepisu Ani Starmach.