-
Schabowe mogą poczekać. Te kotlety z cukinii mają chrupiącą skórkę, a w środku są soczyste
Zamiast kolejny raz smażyć schabowe czy mielone, sięgam po przepis na inne kotlety. Są znacznie lżejsze, smaczniejsze i prostsze w przygotowaniu. Ich sekretem jest jeden tani składnik.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Z jogurtu i nasion chia robię waniliowy puch. W smaku o niebo lepszy niż słodki budyń z torebki
Szukasz zdrowej alternatywy dla budyniu z torebki? Poznaj przepis na waniliowy puch z chia i jogurtu – bez cukru, pełen białka.
Żywienie
-
Nie ścieram już ziemniaków na placki. Jesienią biorę to warzywo i smażę je bez mąki
Wystarczą jajka, przyprawy i kilka minut na patelni. Masa świetnie trzyma się podczas smażenia, a gotowe placuszki mają rumiane brzegi i miękki środek.
ŻywienieSkładniki odżywcze
-
Smakuje jak szarlotka, a ma masę białka. Ten prosty omlet od dietetyczki to hit na odchudzanie
Wypróbuj prosty przepis dietetyczki na sycący omlet o smaku szarlotki. Połączenie skyru, jabłek i cynamonu tworzy pyszne, wysokobiałkowe śniadanie, które idealnie wspiera odchudzanie.
Odchudzanie
-
Gotuję garnek tej zupy i mam obiad na 3 dni. Jedna porcja ma aż 36 g białka
Ta zupa sprawiła, że pomidorowa poszła u mnie w odstawkę. Wygrywa z nią niemal pod każdym względem. Robię raz, a najadam się do syta przez trzy dni.
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze
-
Kroję cukinię w plasterki, posypuję tym i piekę. Chrupie tak, że znajomi błagają o przepis
Sezon na cukinię dobiega końca, ale to idealny moment, by przygotować z niej domowe, chrupiące chipsy. Są znacznie zdrowsze od sklepowych przekąsek. Sprawdź przepis.
Żywienie
-
Ewa Wachowicz robi ciasto ze śliwkami bez wałkowania. Jeden składnik daje niezwykłą kruchość
Ewa Wachowicz ma wyjątkowy sposób na ciasto ze śliwkami. Jest obłędnie kruche i aromatyczne. Cały sekret tkwi w jednym nieoczywistym składniku.
ŻywienieProdukty
-
Placki ziemniaczane robię jak Makłowicz. Wlewam to i są puszyste jak żadne inne
To nie są zbite i twarde placki jak klasyki. Szykując je, stosuję trik Roberta Makłowicza. Wychodzą lżejsze i bardziej delikatne, aż rozpływają się w ustach.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Mama dodawała wodę gazowaną. Teściowa kucharka pokazała mi lepszy trik na puszyste naleśniki
Woda gazowana w cieście na naleśniki to popularny patent, ale istnieje znacznie skuteczniejszy sposób na idealną puszystość. Zobacz, jaki trik zdradziła mi teściowa, która zawodowo pracuje w kuchni.
Żywienie
-
Nie kupuję nudnego chleba, tylko ścieram cukinię i ser. Chrupiący bochenek robi furorę
Ten chlebek sprawia, że chce się jeść śniadania i kolacje. Zamiast suchego pieczywa ze sklepu kroję aromatyczny bochenek, który jest pełen dodatków i smaku.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Zapomnij o szarlotce i cieście ze śliwkami. Ten jesienny wypiek znika z talerza w 5 minut
Ten jesienny wypiek będzie idealny do gorącej kawy lub herbaty. Poznaj prosty przepis na obłędnie wilgotne ciasto marchewkowe oraz sprawdzone triki, dzięki którym zawsze wychodzi idealnie puszyste.
Żywienie
-
Nie przyrządzam go już z bułką tartą. Kalafior po sycylijsku smakuje sto razy lepiej
Zapomnij o nudnej bułce tartej. Ten prosty przepis na pieczony kalafior po sycylijsku z oliwkami i parmezanem zmieni zwykłe warzywo w chrupiące, aromatyczne danie.
Żywienie
-
Bosacka nie dodaje mleka do gofrów. Bierze ten produkt i są chrupiące z wierzchu, puszyste w środku
Są złociste, puszystej i chrupią aż miło przy każdym kęsie. Katarzyna Bosacka wie, jak przygotować gofry idealne. Poznaj jej patent.
ŻywienieProdukty
-
Chleb robię z jednego składnika. Bez drożdży i zakwasu, a świetnie działa na jelita
Ten chleb z jednego składnika piecze się sam. Nie potrzebuje drożdży ani zakwasu. To jeden z najzdrowszych rodzajów pieczywa.
ŻywienieProdukty
-
Włosi nie dodają śmietany do pomidorów. Wrzucają jeden tani składnik i robią z nich obłędną sałatkę
Sałatka z pomidorów to świetna i lekka przekąska. Nic dziwnego, że cieszy się dużą popularnością w różnych częściach świata. Włosi robią ją jednak zupełnie inaczej niż Polacy. Ich patent bez wątpienia zasługuje na medal.
ŻywienieProdukty
-
Do tych placuszków nie wsypuję ani grama mąki. Bazą jest 200 g tego, a na patelni rosną jak szalone
Kwadrans. Dokładnie tyle czasu potrzebujesz, by przygotować pyszne, puchate placuszki, które zapewnią uczucie sytości do obiadu. A najlepsze jest to, że ich bazą są tanie i proste składniki. Niemal każdy ma je w swojej kuchni.
ŻywienieProdukty
-
Łączę 300 g mięsa mielonego i 500 g kapusty. Zamiast kotletów mam obiad z piekarnika
Przepis na pyszne połączenie kapusty i mięsa mielonego w formie domowej zapiekanki. Poznaj prosty patent na sycący obiad dla całej rodziny.
Produkty
-
Dietetyczka poleca ten koktajl, gdy jelita zwalniają. 2 składniki robią tu całą robotę
Koktajl to świetny sposób nie tylko na szybką przekąskę, ale również realne wsparcie jelit. Znana dietetyczka radzi, jak przygotować napój, który wspomaga pracę układu pokarmowego, a smakuje jak najlepszy deser
ŻywienieOdchudzanieSkładniki odżywcze
-
Do tego ciasta nie daję ani grama mąki. 20 minut pracy i rozpływa się w ustach
To ciasto nie potrzebuje mąki, by świetnie smakować. Rozpływa się w ustach przy każdym kęsie i jest puszyste niczym chmurka
ŻywienieProdukty
-
Polacy mają placki ziemniaczane, Grecy pomidorowe. Robią je bez tarki i blendera
Ta prosta przekąska działa jak wehikuł czasu. Jeden kęs wystarczy, by poczuć klimat słonecznych wakacji na Santorini. Aż trudno uwierzyć, że jej sekretem jest tani i dobrze znany składnik, który niemal każdy ma w kuchni.
ŻywienieSkładniki odżywcze
-
Żadnego masła. Do szarlotki dodaję ten tani składnik i wychodzi miękka jak chmurka
Ta szarlotka nie tuczy i robi się sama. Zamiast masła dodaję do ciasta jeden składnik, który niemal każdy ma w lodówce.
ŻywienieProdukty