-
Nie kupuję nudnego chleba, tylko ścieram cukinię i ser. Chrupiący bochenek robi furorę
Ten chlebek sprawia, że chce się jeść śniadania i kolacje. Zamiast suchego pieczywa ze sklepu kroję aromatyczny bochenek, który jest pełen dodatków i smaku.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Zapomnij o szarlotce i cieście ze śliwkami. Ten jesienny wypiek znika z talerza w 5 minut
Ten jesienny wypiek będzie idealny do gorącej kawy lub herbaty. Poznaj prosty przepis na obłędnie wilgotne ciasto marchewkowe oraz sprawdzone triki, dzięki którym zawsze wychodzi idealnie puszyste.
Żywienie
-
Nie przyrządzam go już z bułką tartą. Kalafior po sycylijsku smakuje sto razy lepiej
Zapomnij o nudnej bułce tartej. Ten prosty przepis na pieczony kalafior po sycylijsku z oliwkami i parmezanem zmieni zwykłe warzywo w chrupiące, aromatyczne danie.
Żywienie
-
Bosacka nie dodaje mleka do gofrów. Bierze ten produkt i są chrupiące z wierzchu, puszyste w środku
Są złociste, puszystej i chrupią aż miło przy każdym kęsie. Katarzyna Bosacka wie, jak przygotować gofry idealne. Poznaj jej patent.
ŻywienieProdukty
-
Chleb robię z jednego składnika. Bez drożdży i zakwasu, a świetnie działa na jelita
Ten chleb z jednego składnika piecze się sam. Nie potrzebuje drożdży ani zakwasu. To jeden z najzdrowszych rodzajów pieczywa.
ŻywienieProdukty
-
Włosi nie dodają śmietany do pomidorów. Wrzucają jeden tani składnik i robią z nich obłędną sałatkę
Sałatka z pomidorów to świetna i lekka przekąska. Nic dziwnego, że cieszy się dużą popularnością w różnych częściach świata. Włosi robią ją jednak zupełnie inaczej niż Polacy. Ich patent bez wątpienia zasługuje na medal.
ŻywienieProdukty
-
Do tych placuszków nie wsypuję ani grama mąki. Bazą jest 200 g tego, a na patelni rosną jak szalone
Kwadrans. Dokładnie tyle czasu potrzebujesz, by przygotować pyszne, puchate placuszki, które zapewnią uczucie sytości do obiadu. A najlepsze jest to, że ich bazą są tanie i proste składniki. Niemal każdy ma je w swojej kuchni.
ŻywienieProdukty
-
Łączę 300 g mięsa mielonego i 500 g kapusty. Zamiast kotletów mam obiad z piekarnika
Przepis na pyszne połączenie kapusty i mięsa mielonego w formie domowej zapiekanki. Poznaj prosty patent na sycący obiad dla całej rodziny.
Produkty
-
Dietetyczka poleca ten koktajl, gdy jelita zwalniają. 2 składniki robią tu całą robotę
Koktajl to świetny sposób nie tylko na szybką przekąskę, ale również realne wsparcie jelit. Znana dietetyczka radzi, jak przygotować napój, który wspomaga pracę układu pokarmowego, a smakuje jak najlepszy deser
ŻywienieOdchudzanieSkładniki odżywcze
-
Do tego ciasta nie daję ani grama mąki. 20 minut pracy i rozpływa się w ustach
To ciasto nie potrzebuje mąki, by świetnie smakować. Rozpływa się w ustach przy każdym kęsie i jest puszyste niczym chmurka
ŻywienieProdukty
-
Polacy mają placki ziemniaczane, Grecy pomidorowe. Robią je bez tarki i blendera
Ta prosta przekąska działa jak wehikuł czasu. Jeden kęs wystarczy, by poczuć klimat słonecznych wakacji na Santorini. Aż trudno uwierzyć, że jej sekretem jest tani i dobrze znany składnik, który niemal każdy ma w kuchni.
ŻywienieSkładniki odżywcze
-
Żadnego masła. Do szarlotki dodaję ten tani składnik i wychodzi miękka jak chmurka
Ta szarlotka nie tuczy i robi się sama. Zamiast masła dodaję do ciasta jeden składnik, który niemal każdy ma w lodówce.
ŻywienieProdukty
-
Knedle ze śliwkami robię inaczej niż babcia. Tylko 30 minut, a są lekkie i puszyste
Knedle ze śliwkami to pyszne, ale pracochłonne danie. Na szczęście znalazłam świetny sposób, by znacznie uprościć proces ich przygotowania. Wszystko zajmuje mi jakieś pół godziny.
ŻywienieProdukty
-
Kotlety zdrowsze niż mięsne, a znikają z talerzy w sekundę. Pokochasz ten prosty przepis
Odrzuć nudę na talerzu i zamień klasyczne mielone na soczyste kotlety z soczewicy i pieczarek. To pyszna, sycąca i pełna białka alternatywa dla tradycyjnego obiadu.
Żywienie
-
Do kawy nie sypię cukru, tylko łyżeczkę tego. Działa jak naturalny spalacz tłuszczu
Poranny napój może wspierać metabolizm, zwłaszcza z tym dodatkiem. Pomaga mi pozbyć się nadmiaru kilogramów szybciej i łatwiej, a do tego w smaczny sposób.
OdchudzanieProduktyŻywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Gdy ciągnie mnie do słodkiego, blenduję 3 składniki. Cukru nie dodaję ani grama
Odchudzasz się, ale masz ochotę na coś słodkiego? Zrób pyszny krem czekoladowy z zaledwie 3 składników. Zaspokaja apetyt, daje uczucie sytości na długo i świetnie zastępuje sklepową Nutellę.
Odchudzanie
-
Już dojrzała i nie będzie długo. Pyszne kolby ugotuj jak Strzelczyk lub upiecz jak dietetyk
Zjesz ją z puszki lub mrożoną, ale świeżą masz tylko teraz. Kukurydza w kolbach kusi żółciutkimi ziarnami i oprócz smaku ma też cenne składniki. Tak przygotujesz ją najsmaczniej.
ProduktyŻywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Na Kaszubach placki ziemniaczane robią inaczej. Dosypują jeden składnik i chrupią jak szalone
Z ostatnich wakacji na Kaszubach przywiozłam przepis na niecodzienne placki ziemniaczane. To ciekawa alternatywa dla klasyków. Wystarczy dodać do masy garść taniego składnika, aby danie stało się bardziej sycące, a po usmażeniu...
ŻywienieProdukty
-
Zamiast masła i szynki dietetyczka poleca tę pastę. Ma 34 g białka i tylko 2 składniki
Ta pasta jest zdrowa i syci na wiele godzin. Mam w niej porcję białka i zdrowego tłuszczu, choć szykuję ją w 3 minuty z dwóch składników. Przepis ekspertki robi furorę.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Jabłka do szarlotki robię inaczej niż moja mama. Wsypuję 1 łyżkę i spód nie nasiąka
Masz dość mokrego spodu w szarlotce? Ten prosty patent od teściowej rozwiąże problem raz na zawsze. Wystarczy dodać do jabłek jeden tani składnik.
Żywienie
-
Sosu nie zagęszczam mąką. Włosi dolewają 1 rzecz i robi się gęsty oraz kremowy
Szybki obiad z sosem w roli głównej nie musi być nijaki ani zbyt rzadki. Poznaj prosty, włoski patent na perfekcyjnie gęsty i kremowy sos, który wykorzystuje jeden nieoczywisty składnik z twojej kuchni.
Żywienie