-
Słodkie placuszki robię bez cukru i mąki. Wystarczą 4 składniki, a wychodzą puszyste jak chmurka
Do tych placuszków nie dodaję ani grama mąki. Wybieram inny tani produkt z kuchennej szafki. Dzięki temu są lżejsze i rozpływają się w ustach.
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze
-
Gołąbki robię bez zawijania i obsmażania. Dietetycy polecają je nawet na odchudzanie
Jedna porcja ma 441 kcal oraz sporo białka i błonnika. A przygotowanie jest znacznie łatwiejsze niż tradycyjnych gołąbków. Wystarczy inaczej wykorzystać kapustę, żeby oszczędzić sobie najbardziej żmudnej części pracy.
Odchudzanie
Alicja Kowalczyk
-
Nie potrzebuję mięsa, by zrobić sycący obiad. Ta porcja dostarcza aż 28 g białka i 8,6 mg żelaza
Ten makaron z patelni to świetna propozycja dla zabieganych. Kilka prostych i tanich składników wystarczy, by zrobić sycący obiad.
ŻywienieProdukty
-
Zamiast masła i serka smaruję chleb tą pastą. Dietetyk poleca ją na sycące śniadanie
Trzy proste składniki tworzą wyrazistą bazę pysznego dodatku do kanapek. Przygotowanie pasty zajmuje kilkanaście minut, a większość produktów wystarczy zblendować.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Kiedy robi się zimno, wracam do przepisu babci z Lublina. 100 razy lepsze niż zwykły gulasz
Szukasz pomysłu na pożywny, rozgrzewający obiad w chłodne dni? Tradycyjna potrawka z mięsa, wędlin i ogórków kiszonych zachwyca głębokim smakiem. Zobacz, jak ją zrobić.
Żywienie
-
Zamiast kopytek robię kluski z 3 składników. Bez stolnicy i zagniatania, gotowe w 15 minut
Jasiek Kuroń pokazuje, jak zrobić miękkie i puszyste kluski bez ziemniaków, twarogu i zagniatania ciasta. Dodaje do nich tani produkt z lodówki, a przy nakładaniu masy do wrzątku stosuje prosty trik.
ŻywienieProdukty
-
Gotuję 5 jajek, a szóste zostawiam surowe. Te kotlety z PRL-u robię zamiast mielonych
Nie tylko mięsne kotlety sycą na długo. To pyszne i wartościowe danie z jajek jadano kiedyś regularnie. Warto przypomnieć prosty i ekonomiczny przepis.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Nie smażę ani nie gotuję w wodzie. Te jajka robię w miseczce, wychodzą miękkie jak chmurka
Koniec z gotowaniem jajek w wodzie. Ten banalny patent dietetyczki sprawia, że rozpływają się w ustach,
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Koniec z nudną kolacją. Te genialne kluseczki na ciepło z cynamonem zrobisz w 15 minut
Zamień nudne kanapki na ciepły, cynamonowy posiłek, który rozgrzeje w chłodne wieczory. Cynamonowe kluski leniwe ze śliwkami według przepisu dietetyczki przygotujesz w zaledwie 15 minut.
Żywienie
-
4 składniki i żadnego proszku do pieczenia. Te ciasteczka wychodzą idealnie kruche
Wyglądają obłędnie, a smakują jeszcze lepiej. Są tak proste, że możesz je robić za każdym razem, gdy najdzie cię ochota na coś słodkiego.
ŻywienieProdukty
-
Nie piekę osobnych blatów ani nie robię kremu. „Zemsta Synowej” Heni Foks jest dużo prostsza
Pod kawałkami kakaowego ciasta kryje się delikatna, słodka pianka i mnóstwo kwaskowych wiśni. Wszystko trafia do piekarnika za jednym razem. A nazwa tego wypieku kryje dość przewrotną historię.
ŻywienieProdukty
-
Na Wszystkich Świętych nie duszę wołowiny godzinami. Ten gulasz robię w 30 minut
Na rodzinny obiad 1 listopada mam sprawdzony przepis na sycący i rozgrzewający obiad. Wystarczy duża patelnia, a sos smakuje jeszcze lepiej po odgrzaniu.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Biją na głowę klasyczne mielone. Przepis na „kotleciki fińskiej babci”
Szukasz odmiany dla tradycyjnych mielonych? Przygotuj fińskie lihapullat – obłędnie soczyste klopsiki. Zobacz, jak je przygotować.
Żywienie
-
Dietetyczka poleca te drożdżówki bez wyrzutów sumienia. Na wierzch daję 3 jabłka i kruszonkę
Zwykła mąka, cukier i masło. Żadnych fit zamienników, a przepis pochodzi od specjalistki od zdrowego odżywiania. Bułeczki wychodzą puszyste, pachną cynamonem i smakują jak domowe wypieki z dzieciństwa.
ŻywienieAnna Rokicka-Żuk
-
Nie ścieram ziemniaków na papkę. Rączka robi je na śląską nutę, a placki chrupią aż miło
Ten śląski patent na placki ziemniaczane działa zawsze. Remigiusz Rączka stosuje kilka prostych trików, by chrupały aż miło i nie ociekały tłuszczem.
ŻywienieSkładniki odżywcze
-
Biorę 1/2 szklanki nasion i pieczarki. Te kotlety są lepsze niż mięsne i sycą na długo
Na wierzchu chrupiące, a w środku bogate i pełne aromatu. Te kotlety posmakują nawet osobom, które jedzą mięso. Potrzebne jest tylko kilka zwykłych składników.
ŻywienieAnna Rokicka-Żuk
-
Zamiast zwykłych racuchów robię te puszyste placuszki. Tylko 3 składniki i żadnego proszku do pieczenia
Nie potrzebuję drożdży ani proszku do pieczenia, żeby na patelni wyrosły mi wysokie, mięciutkie placuszki. Cały sekret tkwi w przygotowaniu jajka i sposobie smażenia. Efekt przypomina małe, delikatne suflety.
ProduktyŻywienieSkładniki odżywcze
-
Nie hummus i nie guacamole. Dietetyczka robi pastę do chleba z 4 składników
Do przygotowania tego smarowidła wystarczy widelec lub blender i kilka tanich produktów, które bez problemu kupisz w niemal każdym sklepie. Dwa proste dodatki sprawiają, że zyskuje ono iście śródziemnomorski charakter.
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie
-
Zapomnij o mące. Zrobiłam te placuszki w 20 minut i cała rodzina prosi o powtórkę
Szukasz pomysłu na pyszne, ciepłe śniadanie lub sycącą kolację na chłodne dni? Poznaj niezawodny przepis na delikatne placuszki z twarogu bez grama mąki.
Żywienie
-
Na kaszel robię syrop z marchewki. Babciny środek przynosi ulgę i jest tańszy niż z apteki
Gdy złapie mnie przeziębienie, w pierwszej kolejności sięgam po naturalne metody. Ten syrop z trzech kuchennych produktów łagodzi kaszel od pierwszej łyżki.
ŻywienieAnna Rokicka-Żuk
-
3 składniki, 5 minut i nawet 60 g białka. Ten krem czekoladowy robię z taniego składnika
Wygląda jak czekoladowy krem do kanapek, ale ma lepszy skład niż popularne smarowidła. Wystarczy blender, a efekt może zaskoczyć nawet największych łasuchów.
ŻywienieProduktySkładniki odżywczeOdchudzanie
