-
Zastąp tym klasycznego schabowego. Ma 6 razy więcej żelaza, a paczka kosztuje 3 zł
Schabowy wypada blado przy tej taniej i zdrowszej alternatywie. Sprawdź prosty trik z bulionem, by wyszedł idealnie soczysty.
Produkty
-
Zamiast ciastek wieczorem miksuję ten koktajl. Ma aż 33 g białka i syci na długo
Skończyłam z wieczornym podjadaniem. Ten jesienny koktajl z przepisu dietetyczki skutecznie gasi ochotę na słodycze.
ŻywienieSkładniki odżywczeOdchudzanie
-
Drożdżowe zwykle trzymam w cieple. To ciasto zanurzam w zimnej wodzie i czekam, aż wypłynie
To ciasto może spokojnie konkurować z klasyczną szarlotką. Jest przyjemnie wilgotne i nie wymaga długiego wyrastania. Od tego pysznego „topielca” wręcz nie sposób się oderwać. Znika z blachy, zanim zdąży dobrze ostygnąć.
ŻywienieProdukty
-
Do brownie nie dodaję orzechów. Kruszę tę słodką przekąskę, a wierzch robię w marmurek
Niby prosty dodatek ze sklepu, a potrafi całkiem odmienić klasyczne brownie. Ciasto wychodzi gęste, wilgotne i mocno czekoladowe z kuszącym smakowym akcentem.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Zamiast dwóch dań gotuję jeden garnek. Ta zupa syci całą rodzinę i jest jeszcze lepsza następnego dnia
Zamiast dwóch dań gotuję jeden garnek. Cała rodzina najada się do syta, a ja mam więcej wolnego czasu.
ŻywienieSkładniki odżywcze
-
Na kluski nie gotuję ziemniaków. Smakują jak z góralskiej karczmy, a robię je w 30 minut
Tak pyszne kluski ziemniaczane jadłam kiedyś w górach, gdzie poznałam też przepis. Robię je o wiele prościej i szybciej niż kopytka, a kasują je smakiem.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Mąkę odstawiam na bok. Do naleśników wsypuję 1 saszetkę taniego proszku
Nie potrzebujesz mąki, by zrobić pyszne naleśniki, które rozpływają się w ustach przy każdym kęsie. Inny produkt może z powodzeniem ją zastąpić. Gdy poznasz ten patent na długo zapomnisz o „starych” recepturach.
ProduktyŻywienieSkładniki odżywcze
-
Nie makrela i nie łosoś. Dietetyczka robi tę pastę z tańszej ryby w 5 minut
Tę odżywczą i sycącą pastę do pieczywa dietetyczka robi w pięć minut. „Łatwiej już chyba nie potrafię” – przyznaje w jednym ze swoich nagrań.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Nie bulion, a 2 warzywne soki. Tak lekarz robi swoją słynną „zupę antyrakową”
Na pierwszy rzut oka to zwykła, gęsta zupa warzywna. Dopiero lista składników pokazuje, jak bardzo różni się od tych, które gotujemy na co dzień. Nie ma w niej mięsa ani śmietany, a jeden dodatek sprawia, że wychodzi kremowa.
ŻywienieSkładniki odżywcze
-
Czesi dodają to do placków ziemniaczanych. 3 proste składniki, a zmieniają znane danie
Znudziły ci się wciąż te same placki? Spróbuj czeskiej wersji, gdzie zwykłe ziemniaki smakują inaczej. To idealny wybór do obiadu, na kolację czy przekąskę.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Zamiast klasycznej szarlotki robię to ciasto. Przepis bez mąki i dodatku cukru
Nie ma ani grama mąki i cukru, a smakuje lepiej niż niejeden deser z drogiej cukierni. To wypiek, po który można sięgać bez wyrzutów sumienia nawet podczas odchudzania
ŻywienieOdchudzanieSkładniki odżywcze
-
Jesienne batony robię w 10 minut i biją te sklepowe. Wystarczy połączyć składniki
Słodka przekąska nie musi być pełna pustych kalorii tak, jak popularne batoniki. Domową wersję można zrobić łatwo ze zdrowszych i lżejszych produktów.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Do mielonych nie daję bułki ani piany z białek. 1 tani dodatek robi je miękkie i soczyste
Miękkie mielone robię bez ubijania piany z białek i namaczania bułki. Soczystość i puszystość zapewnia im pewne tanie warzywo.
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze
-
Nie bułki z marketu. Te domowe bajgle mają prawie 14 g białka i ani grama drożdży
Pieczywo z piekarni i supermarketu zamieniam na domowe bajgle z przepisu znanej dietetyczki. Są banalnie proste w przygotowaniu i sycą na długo. A wszystko za sprawą jednego taniego składnika.
ŻywienieSkładniki odżywcze
-
Kokosanki Ani Starmach robię z 6 składników. Nie wyciągam nawet wałka
Ten patent na kokosanki działa zawsze. Wystarczy ubić jeden składnik i wychodzą idealnie miękkie. Zobacz, w czym dokładnie tkwi sekret przepisu Ani Starmach.
ŻywienieProdukty
-
Kardiolożka pije ten zielony koktajl. Wspiera serce i wątrobę, „działa anty-agingowo”
Picie tego smoothie może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, w tym wesprzeć krążenie i urodę. Przepisem na bombę antyoksydantów podzieliła się kardiolożka.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Nie zwykłe kopytka. Lewandowska robi swoją jesienną wersję z 4 składników
Fanów dyni nie brakuje. Do grona jej miłośników zalicza się również Anna Lewandowska. Znana trenerka robi z tego warzywa obłędne kopytka. Zobacz, w czym dokładnie tkwi ich sekret.
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze
-
Sernik siostry Anastazji robię bez spodu. Do 1 kg twarogu dokładam tylko 5 składników
Przepis na sernik siostry Anastazji to prawdziwy klasyk polskiej kuchni, który zachwyca kremową konsystencją i prostotą wykonania. Zobacz, jak zrobić jedno z ulubionych ciast Polaków.
Żywienie
-
Najzdrowsze danie PRL-u. Dietetyk poleca 1-2 razy w tygodniu zwłaszcza dla serca
To klasyczne polskie danie jadamy dziś rzadziej. Może kojarzyć się z ciężką kuchnią, ale to jedna najzdrowszych propozycji. Dietetyk wymienił ważne korzyści.
Żywienie
Anna Rokicka-Żuk
-
Czerstwej chałki nie wyrzucam. Robię z niej śniadanie z patelni jak Ewa Wachowicz
Klasycznym kanapkom już dziękujemy. Ewa Wachowicz znalazła inny patent na pyszną i sycącą przekąskę, udowadniając, że najprostsze rozwiązania sprawdzają się najlepiej.
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze
-
Na jesienną chandrę robię ten napój. Rozgrzewa i może poprawiać nastrój
W chłodne dni robię ten słodki napój. Smakuje jak deser i przyjemnie rozgrzewa. W jesienne wieczory i zimne poranki sprawdza się lepiej niż kawa. Poleca go znana dietetyczka.
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze