Przepisy

Ten śląski patent na placki ziemniaczane działa zawsze. Remigiusz Rączka stosuje kilka prostych trików, by chrupały aż miło i nie ociekały tłuszczem.

Nie potrzebuję drożdży ani proszku do pieczenia, żeby na patelni wyrosły mi wysokie, mięciutkie placuszki. Cały sekret tkwi w przygotowaniu jajka i sposobie smażenia. Efekt przypomina małe, delikatne suflety.

Do przygotowania tego smarowidła wystarczy widelec lub blender i kilka tanich produktów, które bez problemu kupisz w niemal każdym sklepie. Dwa proste dodatki sprawiają, że zyskuje ono iście śródziemnomorski charakter.

Szukasz pomysłu na pyszne, ciepłe śniadanie lub sycącą kolację na chłodne dni? Poznaj niezawodny przepis na delikatne placuszki z twarogu bez grama mąki.

Wygląda jak czekoladowy krem do kanapek, ale ma lepszy skład niż popularne smarowidła. Wystarczy blender, a efekt może zaskoczyć nawet największych łasuchów.

Czujesz spadek energii, a za oknem zaczyna się jesienna plucha? To idealny moment, by zadbać o odporność. Zobacz, jak przygotować koktajl, który ci w tym pomoże.

Tradycyjny bigos często kojarzy się z wielogodzinnym gotowaniem. Z tym przepisem Karola Okrasy przygotujesz go ekspresowo. Idealny na Wszystkich Świętych, ale nie tylko.

W sezonie na dynię biorę kilka ziemniaków i z tych prostych składników robię obiad w jednym naczyniu. Po upieczeniu warzywa są miękkie i kremowe, a jeden dodatek przełamuje ich łagodny, lekko słodki smak.

Zaczynanie dnia od tiramisu to zwykle nie najlepszy pomysł, chyba że sięgasz po wysokobiałkowy deser z przepisu dietetyczki. Zobacz, w czym tkwi jego sekret.

Ten ekspresowy jabłecznik od Heni Foks wygrywa z szarlotką. Jeden dodatek to gwarancja miękkiego spodu.

Choć pomidorówka to królowa polskich stołów, pod względem wartości odżywczych ma mocnego konkurenta. Zobacz, co dietetyczka poleca na obiad.

Owsianka ma poważną konkurencję. Ten czekolady przysmak dostarcza energii na całe przedpołudnie i obfituje w wartości odżywcze. To jedno z ulubionych śniadań znanej dietetyczki.

Schabowy wypada blado przy tej taniej i zdrowszej alternatywie. Sprawdź prosty trik z bulionem, by wyszedł idealnie soczysty.

Skończyłam z wieczornym podjadaniem. Ten jesienny koktajl z przepisu dietetyczki skutecznie gasi ochotę na słodycze.

To ciasto może spokojnie konkurować z klasyczną szarlotką. Jest przyjemnie wilgotne i nie wymaga długiego wyrastania. Od tego pysznego „topielca” wręcz nie sposób się oderwać. Znika z blachy, zanim zdąży dobrze ostygnąć.

Zamiast dwóch dań gotuję jeden garnek. Cała rodzina najada się do syta, a ja mam więcej wolnego czasu.