-
Czerstwy chleb nie do kosza. Robię z niego coś lepszego niż tosty i znika w minutę
Masz w domu dużo czerstwego chleba? Zrób z niego pyszny deser lub śniadanie. To tylko kilka minut pracy, a efekt zachwyca.
Żywienie
-
Dodaję to do ćwikły z chrzanem. Smak się zmienia, a brzuch ma lżej po jedzeniu
Ćwikła z chrzanem często pojawia się na wielkanocnym stole. To świetny dodatek do mięs, wędlin czy jajek. Większość osób kupuje tę przekąskę w sklepie. Ja robię ją sama w domu. Jeden niecodzienny składnik sprawia, że smakuje obłędnie.
ŻywienieProdukty
-
Sałatka Ewy Wachowicz wygrywa z jarzynową. Goście wybierają ją pierwszą
Sałatka jarzynowa już ci się przejadła? Zrób na Wielkanoc ulubioną przekąskę Ewy Wachowicz. Jeden składnik dodaje jej charakteru i sprawia, że jelita pracują jak w zegarku.
Żywienie
-
Ta babka nie ma masła ani oleju. Jest tak puszysta, że goście biorą dokładkę za dokładką
Ta babka nie zawiera ani grama margaryny, oleju czy masła, a jest wilgotna i puszysta niczym chmurka. Rozpływa się w ustach przy każdym kęsie. W dodatku „nie idzie w boczki” jak klasyczne ciasto.
ŻywienieProdukty
-
Na Wielkanoc robię to zamiast białej kiełbasy z wody. Znika szybciej niż klasyk
Ta zapiekanka z białej kiełbasy robi furorę przy wielkanocnym stole. Wystarczy dopilnować kilku szczegółów, żeby wyszła soczysta, aromatyczna i naprawdę dopieszczona. Takiej jeszcze nie jadłeś.
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Większość pomija ten krok przy kruchym cieście. Przez to mazurek na Wielkanoc wychodzi twardy
Kruche ciasto potrafi wyjść idealnie sypkie albo twarde jak podeszwa. Różnica nie tkwi w przepisie, tylko w jednym kroku, który większość osób pomija – a to on decyduje o całym efekcie.
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Polacy jedzą tę zupę głównie na Wielkanoc. A szkoda, bo jelita naprawdę ją kochają
Ta zupa pojawia się na stole głównie w okresie Wielkanocy. Tymczasem warto sięgać po nią częściej, bo „podkręca” pracę jelit jak żadna inna.
ProduktyŻywienie
-
Ten składnik przemycam do roladek z kurczaka. Nikt nie zgaduje, co jest w środku
Nie masz pomysłu na obiad z kurczaka? Wykorzystaj mój patent i zrób te sycące roladki, a zachwytom rodziny nie będzie końca.
ProduktyŻywienie
-
Ten patent na karkówkę działa zawsze. Wystarczy zmienić jeden krok i mięso wychodzi idealnie miękkie
Lubisz karkówkę? W tej formie smakuje wyśmienicie, a nie wymaga wiele pracy. Robisz raz, a cała rodzina najada się do syta.
ŻywienieProdukty
-
Wszyscy robią żurek tak samo. Ja zmieniłam 3 składniki i nikt nie pyta już o mięso
Żurek to obowiązkowa pozycja w moim wielkanocnym menu. Klasyczny smakuje wyśmienicie, ale postanowiłam, że w tym roku przygotuję go inaczej niż zwykle. Do zerwania z tradycją zainspirował mnie Karol Okrasa. Trzy proste dodatki robią całą...
ŻywienieProdukty
-
Zielone jak mech, miękkie jak chmurka. Wszyscy pytają o ten składnik
Kiedy stawiam ten deser na stole, każdy pyta, gdzie go kupiłam. A ja robię to wyjątkowe ciasto sama w trzech prostych krokach. Wystarczy kilka składników.
ŻywienieProdukty
-
Wiele osób smaży schabowe bez tego kroku. Dzięki niemu są miękkie nawet następnego dnia
Po świątecznym śniadaniu nie mam ochoty na ciężki obiad, ale też nie chcę ryzykować twardych schabowych. Ten prosty krok sprawia, że wychodzą miękkie i soczyste nawet następnego dnia.
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
To ciasto bez pieczenia smakuje lepiej niż z cukierni. Krem budyniowy robi całą robotę
Nie masz czasu ani ochoty na pieczenie, a marzy ci się coś słodkiego i domowego? Ten prosty deser z herbatników i kremu budyniowego z kakao udowadnia, że efekt „wow” można osiągnąć bez piekarnika.
Żywienie
-
Wiele osób piecze babkę na maśle. Ten tłuszcz sprawia, że długo jest miękka i wilgotna
Jeśli chcesz upiec wielkanocną babkę, która będzie miękka nie tylko zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale też następnego dnia, ten prosty patent naprawdę robi różnicę.
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Obłędnie wilgotna babka pomarańczowa na Wielkanoc. Znika w kilka minut ze stołu
Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie efektownego wypieku na Wielkanoc, ta babka pomarańczowa będzie idealnym wyborem. Szybka w przygotowaniu, wilgotna i pełna cytrusowego aromatu.
Produkty
-
Dodaję to do kotletów mielonych. Wychodzą soczyste i miękkie, nigdy suche
Soczyste, miękkie i pełne smaku – takie kotlety mielone wcale nie są dziełem przypadku. Wystarczy jeden nieoczywisty dodatek, by obiad zyskał zupełnie nową jakość.
Produkty
-
Wyrzuć mąkę z przepisu. Te naleśniki są mięciutkie i obłędnie pachną
Nie potrzebujesz ani grama mąki, żeby usmażyć pyszne naleśniki. Zobacz, co wykorzystać zamiast niej.
Żywienie
-
Na Wielkanoc marynatę do pieczonej szynki robię inaczej. Mięso znika pierwsze ze stołu
Odpowiednia marynata, cierpliwość i sposób pieczenia sprawiają, że mięso wychodzi soczyste, aromatyczne i pełne smaku. Wypróbuj prosty przepis i zachwyć gości.
Żywienie
-
Na Wielkanoc robię je zamiast klasycznych jajek. Schodzą szybciej niż sałatki
Wyglądają jakby wymagały wiele pracy, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Zawsze znikają ze stołu jako pierwsze, a każdy bierze dokładkę za dokładką.
ŻywienieProdukty
-
Na Wielkanoc odpuszczam jarzynową. Ta sałatka jest lżejsza i wszyscy biorą dokładkę
Chcesz zaskoczyć gości przy wielkanocnym stole? Postaw na sałatkę jarzynową w zupełnie innej odsłonie niż zwykle – lżejszej, mniej kalorycznej, a do tego obłędnie smacznej.
ŻywienieProdukty
-
Zamiast soli do mięsa dodaję ten sos. Smak robi się głębszy jak z restauracji
Czasem wystarczy jeden prosty trik, który pogłębi smak mięsa i sprawi, że nawet najzwyklejsze danie zacznie smakować jak z dobrej restauracji.
ProduktyŻywienie