-
Pomaga na stawy i jelita. Ten deser z PRL-u to prawdziwa „bomba kolagenowa”
Choć dziś półki sklepowe uginają się od gotowych słodkości, coraz częściej wracamy do prostych receptur sprzed lat. Znany deser z PRL-u można przygotować w jeszcze zdrowszej formie. Zobacz, jak to zrobić.
Produkty
-
Nie kupuję już kremu czekoladowego. Wystarczą 2 składniki i chwila mieszania
Masz ochotę na słodkie „co nieco”? Zamiast biec do sklepu, zrób domowy krem czekoladowy. To tylko dwa składniki, a efekt zachwyca. Żadne gotowe przekąski nie mogą się z nim równać.
ŻywienieProdukty
-
Zapomnij o bułce tartej. Ten składnik sprawi, że schabowy będzie chrupać jak nigdy wcześniej
Jeśli chcesz, by twoje kotlety wyszły chrupiące, złociste i idealnie soczyste, koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Zamiast obtaczać je w bułce tartej – użyj innego, mniej popularnego produktu.
Produkty
-
W PRL-u smarowali nią chleb. Dziś przegrywa z hummusem, a ma 2 razy więcej białka
Hummus zyskuje dziś na popularności, lecz kiedyś w kuchni królowała zupełnie inna pasta – znacznie prostsza i pod jednym kluczowym względem mocniejsza niż osławione smarowidło z ciecierzycy. Dostarczała bowiem nawet dwa razy więcej białka.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Robię jajecznicę zupełnie inaczej. Nie dodaję ani masła, ani mleka
Jeśli chcesz, żeby twoja jajecznica była kremowa i puszysta, to dodaj do niej jeden specjalny składnik. Co więcej, sprawi on też, że stanie się jeszcze zdrowsza niż normalnie.
Produkty
-
Te leniwe jem nawet na redukcji. Nie mają twarogu, a sycą na pół dnia
Kluski na redukcji? Dla niektórych brzmi jak sabotaż diety. A jednak te leniwe robię regularnie, nawet gdy pilnuję kalorii.
Odchudzanie
Alicja Kowalczyk
-
Wysypiasz się, a wciąż czujesz rozbicie? To może być cichy stan zapalny. Ten koktajl działa od środka
Wysypiasz się? Jesz regularnie, a mimo to czujesz, że coś jest nie tak? Organizm może wysyłać ci ważny sygnał alarmowy. Nie lekceważ go i wprowadź do swojej rutyny ten smaczny koktajl. Napój poleca dietetyczka. Sprawdź dlaczego.
ProduktyŻywienieSkładniki odżywcze
-
Nie dodaję proszku do pieczenia, a ta babka rośnie jak szalona. Robię jedną rzecz inaczej
Wielkanocny stół zasługuje na wypieki, które zachwycają naturalnym smakiem i idealną strukturą. Ta babka piaskowa udowadnia, że nie potrzeba proszku do pieczenia, by uzyskać lekkość i puszystość – wystarczy dobrze wykorzystać potencjał...
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Lepszy niż budyń. Ten kremowy i aksamitny deser zrobisz w 15 minut
Jeśli masz ochotę na pyszny deser, wcale nie musisz iść do cukierni. Bez problemu przyrządzisz go w domu z kilku składników. Sprawdź przepis na mus, który smakuje o niebo lepiej niż budyń.
Żywienie
-
Dodaj 1 łyżkę do pomidorowej. Smak jak z restauracji, a Polacy wciąż o tym nie wiedzą
Czasem wystarczy jeden nieoczywisty składnik, by dobrze znana potrawa zyskała zupełnie nowy wymiar. Sprawdź, co zrobić, żeby zupa pomidorowa smakowała naprawdę obłędnie.
Produkty
-
Taki rosół jadłam u babci na wsi. Dodaj 6 sztuk, a będzie smakować 100 razy lepiej niż zwykle
Jeśli masz dość klasycznego rosołu, koniecznie spróbuj przygotować go według tej receptury. Nie tylko genialnie smakuje, ale też syci na długo. Przepis na tę potrawę mam od swojej ukochanej babci.
Produkty
-
Ta zupa „wycisza” stan zapalny od środka. Dietetyk zdradza, co dodać na końcu
Przewlekły stan zapalny rozwija się po cichu i przez lata może osłabiać organizm, zwiększając ryzyko wielu chorób. Dietetyk pokazuje, jak z prostych składników przyrządzić zupę, która wspiera organizm w walce z procesami zapalnymi.
Żywienie
-
Zamiast suplementów z apteki piję ten bulion. Jeden trik sprawia, że to czysty kolagen
Zamiast kolejnego drogiego proszku z apteki coraz więcej osób wraca do przepisu, który nasze babcie nazywały „płynnym złotem”. Bulion kolagenowy z długo gotowanych kości ma wspierać stawy, jelita i kondycję skóry – a jego przygotowanie...
Składniki odżywczeŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Nie piekę już zwykłej babki na Wielkanoc. Dodaję 2 budynie i znika do ostatniego okruszka
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć domowego ciasta. Jeśli szukasz czegoś prostego, a jednocześnie efektownego, ta babka budyniowa będzie strzałem w dziesiątkę. Zobacz, jak łatwo ją przyrządzić.
Żywienie
-
Zrób kotlety bez mięsa. Tak dobre, że nikt nie zapyta: „Gdzie schab?”
Schabowy w niedzielę to w wielu domach świętość. Problem zaczyna się wtedy, gdy chcesz zrobić obiad bez mięsa. Pojawia się jedno pytanie: „A coś normalnego jest?”.
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Większość wyrzuca banany za wcześnie. Czarne najlepiej zastępują cukier
Czarna skórka? Większość osób widzi kosz. I właśnie wtedy popełnia największy błąd. Bo to moment, w którym banan jest najsłodszy i najlepiej sprawdza się w wypiekach. Nie jest odpadem. Jest gotowym, naturalnym słodzikiem.
ProduktyŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Ewa Wachowicz dodaje aż 1 kg bananów do sernika. Klasyczny wypiek nie ma szans
Ewa Wachowicz podała przepis na sernik, który smakuje znacznie lepiej od klasycznego. Zachwyci wszystkich wielbicieli bananów. Zobacz, jak go zrobić.
Produkty
-
Baza to serek i 2 jajka. Po 15 minutach na talerzu rośnie góra złocistych placuszków
Zapomnij o staniu przy patelni i pilnowaniu proporcji jak w laboratorium. Te placuszki są dziecinnie proste. A wychodzą puszyste, delikatne i znikają szybciej, niż zdążysz zaparzyć kawę.
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Nie dodawaj tego do placków ziemniaczanych. Tracą chrupkość i smak
Wydaje się, że przygotowanie placków ziemniaczanych jest niezwykle proste. Okazuje się jednak, że jedne bardzo popularny składnik może wszystko popsuć. Zobacz, czego do nich nie dodawać, jeśli chcesz, by wyszły doskonałe w smaku.
ProduktyŻywienie
-
Ani szarlotka, ani sernik. To ciasto z Podlasia wybiło się w zagranicznym rankingu
Choć w Polsce królują sernik i szarlotka, to tradycyjne ciasto „Marcinek” z Podlasia zdobywa coraz większą popularność wśród smakoszy. Zobacz, jak przygotować ten pyszny deser.
Żywienie
-
Biorę te 3 warzywa i blenduję. Ten napój wspiera zdrowie jelit i syci, a kalorii „tyle co nic”
Ten koktajl to prosty sposób na szybki posiłek pełen witamin i minerałów. Wspiera nawodnienie i pracę jelit, ale też dostarcza cennych przeciwutleniaczy i błonnika. Zobacz, jak go zrobić.
Produkty