-
Mąż był pewny, że to schabowe. Kosztowały mnie tylko 5 zł
Brzmi jak kulinarna legenda, ale to prawda – bohaterem tego przepisu jest zwykły seler korzeniowy. Niepozorne warzywo, które większość z nas wrzuca wyłącznie do rosołu, potrafi zamienić się w złociste i chrupiące kotlety, które do...
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Nie daję już śmietany do pomidorowej. Dzięki temu jest kremowa i bardziej sycąca
Pomidorowa to klasyk kulinarny jakich mało. Można jednak nieco urozmaicić jej smak. Sprawdź, co dodać zamiast śmietany, żeby była jeszcze lepsza. Zobaczysz, że każdy będzie się zajadać.
Produkty
-
Trik cukierników na perfekcyjne ciasto kruche. Chodzi o metodę „piasku”
To ciasto nie musi kruszyć się w rękach, ani zmieniać w „twardy placek” po upieczeniu. Wystarczy jeden sprawdzony patent, by smakowało jak z najlepszej cukierni.
Produkty
-
Ekspresowy deser na walentynki. Wymieszaj składniki, resztę zrobi lodówka
Nie musisz wydawać fortuny ani spędzać godzin w kuchni, żeby zachwycić ukochaną osobę. Wystarczy, że zmieszasz kilka składników i wstawisz do lodówki. Ten deser jest prosty w przygotowaniu, a smakuje i wygląda genialnie.
Produkty
-
Już nie gotuję ziemniaków do obiadu. Inny dodatek trzyma cukier i cholesterol w ryzach
Większość z nas nie wyobraża sobie polskiego obiadu bez kopca ugotowanych ziemniaków. Choć je uwielbiamy, nasze organizmy – a zwłaszcza trzustka i układ krwionośny – płacą za to wysoką cenę. Warto sięgać po zdrowsze dodatki. Oto jeden z...
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Nie wyciągam nawet miksera. To maślane ciasto z pomarańczą znika w jeden wieczór
Jeśli nie masz za dużo czasu, a chcesz się delektować smakiem domowego wypieku, to koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Zobaczysz, że to ciasto będziesz przygotowywać naprawdę często, bo smakuje obłędnie.
Żywienie
-
W Tłusty Czwartek nie smażę ani jednego pączka. Ta wersja ma więcej białka i tylko 250 kcal
Tłusty czwartek nie musi oznaczać ciężkiego żołądka i wyrzutów sumienia. Odkryj ekspresowy sposób na domowe pączki, które przygotujesz bez kropli oleju, ciesząc się ich puszystością i smakiem.
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Nie bawię się w drożdże. Te pączki z 4 składników robię co Tłusty Czwartek
Drożdżowe pączki zostawiam na inne okazje. Na Tłusty Czwartek wybieram wersję bez wyrastania i długiego stania przy blacie. Te pączki robię w pół godziny z kilku prostych składników, a wychodzą puszyste, lekkie i znikają jeszcze ciepłe.
Żywienie
-
Ta zapiekanka ratuje obiad w 10 minut pracy. Jeden błąd z makaronem niszczy cały efekt
Wracam do domu głodna i nie mam ani czasu, ani siły na gotowanie. Szykuję zapiekankę, w której cała robota zamyka się w kilku prostych ruchach. Wystarczy jednak zły wybór przy gotowaniu makaronu, by zamiast kremowego, sycącego obiadu...
ŻywienieProdukty
Alicja Kowalczyk
-
Nie mam mleka, więc dodaję to do naleśników. Wychodzą miękkie i aksamitne
Gdy w lodówce nie ma mleka, większość rezygnuje z naleśników. Ja zrobiłam inaczej i byłam w szoku. Wystarczyła mała zmiana, by placki wyszły miękkie, puszyste i aksamitne w środku.
Produkty
-
Placki ziemniaczane jak od babci, ale bez tłuszczu. Wychodzą idealnie chrupiące
Złociste i chrupiące placki ziemniaczane to pomysł na idealny obiad. Jeśli jednak są pełne tłuszczu, nie smakują już tak dobrze. Zobacz, jak w prosty sposób uniknąć takiej sytuacji.
Żywienie
-
Dietetyczne brownie z 5 składników. Jem, gdy mam ochotę na słodkie i nie chcę tyć
Gdy mam ochotę na coś czekoladowego, nie sięgam po klasyczne ciasta. Wybieram przepis, który naprawdę syci, smakuje jak deser i nie zostawia wyrzutów sumienia.
Produkty
-
6 minut i 3 składniki. Ta pasta ląduje na moich kanapkach zamiast sera i wędliny
Gdy znudziły mi się klasyczne kanapki, zaczęłam szukać czegoś prostszego i lżejszego niż ser i wędliny. Ta szybka pasta robi się bez blendera, syci na długo i pasuje nie tylko do pieczywa, ale też do warzyw i jajek
Żywienie
-
Nie kupuję już ciastek w paczce. Owsiane od sąsiadki znikają w jeden dzień
Zrobiłam je raz po kawie u sąsiadki i przepadłam. Kilka tanich składników, zero kombinowania i blacha znika szybciej, niż zdążę ją odstawić. To ten typ domowych ciastek, o które wszyscy pytają po pierwszym kęsie.
Produkty
-
Zawsze robię je z tego przepisu. Faworki Ewy Wachowicz wychodzą cudownie chrupiące
Jeśli marzysz o faworkach, które wyjdą cudownie chrupiące, to koniecznie przygotuj te ciasteczka z przepisu Ewy Wachowicz. Zobaczysz, że każdy będzie się zajadać.
Żywienie
-
Tę zupę jadali nasi dziadkowie. Zimą działa lepiej niż rosół
Kapuśniak to klasyczna zupa, która nie tylko wspaniale rozgrzewa, ale też świetnie działa na cały nasz organizm. Zobacz, jak go przygotować, by smakował naprawdę wybitnie.
Produkty
-
Zamiast racuchów robię te placuszki. Puszyste jak chmurka i gotowe w 15 minut
Puszyste jak chmurka i cudownie delikatne placuszki przyrządzisz z zaledwie kilku składników. To prawdziwy hit dla fanów słodkich śniadań lub kolacji. Wystarczy, że będziesz trzymać się kilku zasad, a na talerzu wylądują idealnie...
Żywienie
-
Ani krem sułtański, ani blok czekoladowy. Ten słodki hit z PRL-u robię z 3 składników
Jeśli marzysz o słodkiej przekąsce, która smakuje jak ta z czasów PPL-u, to koniecznie przygotuj domową chałwę. Moja ulubiona to ta o smaku waniliowym. Zobacz, jak ją zrobić.
Produkty
-
Ten deser zrobisz w 7 minut z kilku składników. Klasyk, który poprawi ci humor
Nie trzeba spędzać długiego czasu w kuchni, by cieszyć się cudownym smakiem pysznego deseru. Sprawdź, jak przyrządzić przysmak, który zachwyci każdego. Jego zrobienie jest banalnie proste.
Produkty
-
To proste danie królowało w PRL-u. Teraz jada się je w Wielkopolsce
Dziś coraz częściej wracamy do prostych dań, które były niezwykle popularne lata temu. Pyry z gzikiem to dowód na to, że z kilku podstawowych składników można stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Sprawdź, jak przyrządzić tę potrawę.
Produkty
-
Kotlety mielone lepsze niż z restauracji. Sprawdzony przepis, który zachwyci całą rodzinę
Kotlety mielone przygotowane w domu mogą wyjść jeszcze smaczniejsze niż te z restauracji. Zobacz, co do nich dodać, żeby każdy się zajadał. Przepis jest naprawdę banalnie prosty.
ŻywienieProdukty