-
Do ziemniaków dodaję 2 łyżki zamiast mąki. Różnicę w plackach czuć po pierwszym kęsie
Placki ziemniaczane w tej wersji smakują znajomo, ale działają zupełnie inaczej na organizm. Sprawdź, co zmienia jeden prosty trik.
ProduktyŻywienie
-
Żaden boczek ani cebula. Do jajecznicy dolewam 2 łyżki i wychodzi kremowa, a serce ma z niej więcej pożytku
Miłośników jajecznicy w Polsce nie brakuje, ale wielu z nich przygotuje ją w niewłaściwy sposób. W efekcie danie szkodzi zdrowiu, zamiast je wspierać. Na szczęście wystarczy zastosować jeden prosty trik, by temu zapobiec. Zobacz, co...
ProduktyŻywienie
-
Sernik jak z cukierni, a w środku masa białka i tylko 4 składniki. Dietetyczka zdradza przepis
Lekki, kremowy i zaskakująco prosty. Ten sernik bez pieczenia to świetna alternatywa dla klasycznych, ciężkich ciast. Nie tuczy i syci na długo.
ŻywienieProdukty
-
Na Dzień Kobiet robię ten deser zamiast ciasta. Wygląda jak z najlepszej cukierni
Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie efektownego deseru na Dzień Kobiet, to koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Zachwyca smakiem i wyglądem, a jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Żywienie
-
O niebo lepszy niż klasyczny sernik. Wielkanocny hit, który zachwyca lekkością
Jeśli szukasz pysznego deseru na Wielkanoc, a masz już dość pieczenia klasycznych ciast, to koniecznie sięgnij po ten przepis. Zobaczysz, że wszyscy goście będą się zachwycać.
Żywienie
-
Niski poziom żelaza? Ten zielony przysmak z kuchni może realnie pomóc
Chcesz podnieść poziom żelaza i ferrytyny? Ten przysmak może ci w tym realnie pomóc. Dietetyczka nie ma wątpliwości: „To must have w Twoim jadłospisie”.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Do placków ziemniaczanych wsypuję 2 łyżki zamiast mąki. Wychodzą lekkie i chrupiące
Masz ochotę na placki ziemniaczane, ale w domu zabrakło mąki? Nic straconego. Możesz ją śmiało zastąpić prostym i tanim produktem. Dzięki niemu przysmaki będą jeszcze lepsze.
ŻywienieProdukty
-
Do zabielania żurku lepszy niż śmietana. Nie obciąży żołądka w Wielkanoc
Obowiązkowo należy zabielić żurek, jednak wcale nie trzeba wykorzystywać do tego śmietany. Zobacz, co sprawdzi się znacznie lepiej.
Produkty
-
Lepsza niż z cukierni i bez grama masła w kremie. Ta karpatka na Dzień Kobiet jest lekka jak chmurka
Szukasz idealnego deseru na 8 marca? Moja karpatka z lekkim kremem budyniowym na bazie mascarpone zachwyca puszystością, ma delikatnie chrupiące ciasto i udaje się każdemu. Sprawdź ten sprawdzony przepis!
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
W PRL-u jedli to na śniadanie prawie codziennie. Dziś dietetycy znów je polecają
Brakuje ci pomysłu na lekkie, pożywne i zdrowe śniadanie? Wielu inspiracji dostarczyć ci mogą czasy PRL-u. W kuchniach królowały wtedy proste przysmaki na bazie tego, co było akurat „pod ręką”. Jeden z nich powinien częściej gościć w...
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze
-
Pomaga na stawy i jelita. Ten deser z PRL-u to prawdziwa „bomba kolagenowa”
Choć dziś półki sklepowe uginają się od gotowych słodkości, coraz częściej wracamy do prostych receptur sprzed lat. Znany deser z PRL-u można przygotować w jeszcze zdrowszej formie. Zobacz, jak to zrobić.
Produkty
-
Nie kupuję już kremu czekoladowego. Wystarczą 2 składniki i chwila mieszania
Masz ochotę na słodkie „co nieco”? Zamiast biec do sklepu, zrób domowy krem czekoladowy. To tylko dwa składniki, a efekt zachwyca. Żadne gotowe przekąski nie mogą się z nim równać.
ŻywienieProdukty
-
Zapomnij o bułce tartej. Ten składnik sprawi, że schabowy będzie chrupać jak nigdy wcześniej
Jeśli chcesz, by twoje kotlety wyszły chrupiące, złociste i idealnie soczyste, koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Zamiast obtaczać je w bułce tartej – użyj innego, mniej popularnego produktu.
Produkty
-
W PRL-u smarowali nią chleb. Dziś przegrywa z hummusem, a ma 2 razy więcej białka
Hummus zyskuje dziś na popularności, lecz kiedyś w kuchni królowała zupełnie inna pasta – znacznie prostsza i pod jednym kluczowym względem mocniejsza niż osławione smarowidło z ciecierzycy. Dostarczała bowiem nawet dwa razy więcej białka.
ŻywienieSkładniki odżywczeProdukty
-
Robię jajecznicę zupełnie inaczej. Nie dodaję ani masła, ani mleka
Jeśli chcesz, żeby twoja jajecznica była kremowa i puszysta, to dodaj do niej jeden specjalny składnik. Co więcej, sprawi on też, że stanie się jeszcze zdrowsza niż normalnie.
Produkty
-
Te leniwe jem nawet na redukcji. Nie mają twarogu, a sycą na pół dnia
Kluski na redukcji? Dla niektórych brzmi jak sabotaż diety. A jednak te leniwe robię regularnie, nawet gdy pilnuję kalorii.
Odchudzanie
Alicja Kowalczyk
-
Wysypiasz się, a wciąż czujesz rozbicie? To może być cichy stan zapalny. Ten koktajl działa od środka
Wysypiasz się? Jesz regularnie, a mimo to czujesz, że coś jest nie tak? Organizm może wysyłać ci ważny sygnał alarmowy. Nie lekceważ go i wprowadź do swojej rutyny ten smaczny koktajl. Napój poleca dietetyczka. Sprawdź dlaczego.
ProduktyŻywienieSkładniki odżywcze
-
Nie dodaję proszku do pieczenia, a ta babka rośnie jak szalona. Robię jedną rzecz inaczej
Wielkanocny stół zasługuje na wypieki, które zachwycają naturalnym smakiem i idealną strukturą. Ta babka piaskowa udowadnia, że nie potrzeba proszku do pieczenia, by uzyskać lekkość i puszystość – wystarczy dobrze wykorzystać potencjał...
Żywienie
Alicja Kowalczyk
-
Lepszy niż budyń. Ten kremowy i aksamitny deser zrobisz w 15 minut
Jeśli masz ochotę na pyszny deser, wcale nie musisz iść do cukierni. Bez problemu przyrządzisz go w domu z kilku składników. Sprawdź przepis na mus, który smakuje o niebo lepiej niż budyń.
Żywienie
-
Dodaj 1 łyżkę do pomidorowej. Smak jak z restauracji, a Polacy wciąż o tym nie wiedzą
Czasem wystarczy jeden nieoczywisty składnik, by dobrze znana potrawa zyskała zupełnie nowy wymiar. Sprawdź, co zrobić, żeby zupa pomidorowa smakowała naprawdę obłędnie.
Produkty
-
Taki rosół jadłam u babci na wsi. Dodaj 6 sztuk, a będzie smakować 100 razy lepiej niż zwykle
Jeśli masz dość klasycznego rosołu, koniecznie spróbuj przygotować go według tej receptury. Nie tylko genialnie smakuje, ale też syci na długo. Przepis na tę potrawę mam od swojej ukochanej babci.
Produkty