-
Suszone pomidory – właściwości odżywcze i prozdrowotne. Sposoby na wykorzystanie w kuchni
Pomidory to bardzo zdrowe warzywa, które zyskują na smaku i wartościach odżywczych po obróbce termicznej. Suszone pomidory nie są składnikiem tradycyjnej kuchni polskiej. Do Polski przywędrowały z Włoch. Dlaczego warto jeść pomidory...
Produkty
Maja Błaszczyk
-
Pisto, czyli hiszpańskie danie warzywne. Wypróbuj prosty przepis
Pisto to idealne danie na upalny dzień, które jest zdrowe, smaczne i łatwe do zrobienia. Spróbuj przygotować potrawę z warzyw z dodatkiem jajka sadzonego. To popularne w Hiszpanii danie można jeść na ciepło i na zimno, na obiad lub kolację.
Produkty
Monika Witkowska
-
Przepis na ogórki konserwowe. Będą chrupiące, ale pod jednym warunkiem
Ogórki konserwowe to dodatek, który uwielbia większość z nas. Trwa właśnie sezon ogórkowy, więc to najlepszy czas na ich przygotowania. Co zrobić, żeby każdy się nimi zajadał?
Produkty
Joanna Biegaj
-
Do wody z limonką dodaj jeden składnik. To napój idealny na upały
Woda z dodatkiem limonki to napój, który świetnie nawodni i orzeźwi w gorące dni. Ale jest jeden sposób, który sprawi, że napój będzie jeszcze lepszy.
Produkty
-
W jakiej temperaturze pasteryzować przetwory? Przy robieniu słoików pamiętaj o tych zasadach
Pasteryzacja to jeden z najpopularniejszych sposobów na przechowanie sezonowych warzyw i owoców na dłużej. Jak zrobić to dobrze?
Bezpieczeństwo żywności
Katarzyna Świerczyńska
-
Kotlety z bobu są pyszne i zdrowe. Przepis na bezmięsne danie
Jeśli bób jest jedną z twoich ulubionych przekąsek, sięgnij po przepis, jak przygotować z niego pyszne kotleciki lub burgery. Są soczyste i delikatne w smaku. To dobra propozycja na letni obiad dla rodziny. Wypróbuj przepis.
ProduktyMonika Witkowska
-
Tacos z kurczakiem. Przepis na meksykańskie tortille
Lekkie, pełne świeżych dodatków i odrobinę pikantne. Tacos z kurczakiem to doskonała przekąska na wakacyjne dni. – Ten przepis jest inspirowany moją podróżą do Meksyku – zdradza Leszek Wodnicki, półfinalista drugiej edycji polskiego...
ProduktyKatarzyna Świerczyńska
-
Jogurtowe ciasto z porzeczkami. Proste i szybkie
Jeśli kochasz domowe ciasto i lubisz porzeczki, to ten przepis jest dla ciebie. Wystarczy mniej niż godzina i pyszne ciasto z porzeczkami będzie gotowe.
Produkty
-
Domowa lemoniada na upały. Wystarczą trzy składniki
Słoneczne letnie dni i długie ciepłe wieczory będą jeszcze przyjemniejsze w towarzystwie orzeźwiającego i zdrowego napoju. Zastąp pełne chemii napoje gazowane przyrządzoną w domu alternatywą, która będzie smakować całej rodzinie. Poznaj...
ProduktyMonika Witkowska
-
Owsianka sernikowa to jeszcze smaczniejsza wersja tego klasycznego śniadania
Owsianka sernikowa skradnie wasze serca. Takiego połączenia z pewnością jeszcze nie próbowaliście.
ŻywienieJoanna Biegaj
-
Lemoniada arbuzowa idealna na upały. Przepis jest banalnie prosty
Lemoniada arbuzowa to doskonały sposób na orzeźwienie i skuteczne ugaszenie pragnienia. Jest tak smaczna, że każdy poprosi o dolewkę.
ŻywienieJoanna Biegaj
-
Sernik na zimno w 15 minut? To możliwe, ale zapomnij o żelatynie
Szybki sernik na zimno zrobisz dosłownie w kilkanaście minut. Sekretem jest dodanie zamiast żelatyny innego środka żelującego.
Produkty
-
Zioła na upały. Zaparz, schłodź i pij na zdrowie
Czy można pić zioła w upalny dzień? Jak najbardziej! Z ziołowych naparów możesz przyrządzić zdrową herbatkę mrożoną, która dodatkowo pomoże przetrwać gorące dni. Jakie zioła pić w upały?
Produkty
-
Jak ugasić pragnienie latem? Odpowiedź może zaskoczyć
Odpowiednie nawodnienie organizmu jest warunkiem zdrowia i dobrego samopoczucia. Latem trzeba na to szczególnie zwrócić uwagę, gdyż przy wysokich temperaturach i zwiększonej potliwości łatwo można się odwodnić. Dowiedz się, ile i co pić...
ŻywienieProduktyMonika Witkowska
-
Napar z szałwii sprawdzi się w upały. Zapobiega nadmiernemu poceniu się
Upał sprawia, że pocimy się. Jest to naturalna odpowiedź organizmu na wzrost temperatury powietrza. Norma wytwarzanego dziennie potu przez organizm wynosi 700-900 ml. Jeśli nadmierne pocenie utrudnia ci życie, warto sięgnąć po naturalne...
ProduktyŻywienieMonika Witkowska
-
Błyskawiczne lody z blendera. Przygotujecie je w kilka minut
Lody z blendera to jedna z najszybszych i najprostszych opcji na chłodzący deser w upalny dzień. W ogóle się przy nich nie napracujecie!
ŻywienieJoanna Biegaj
-
Mrożona kawa z lodami to deser na upały. Przepis jest prosty
Mrożona kawa sprawdza się w upalne dni. Oprócz tego, że zachwyca smakiem, pobudza i orzeźwia. Do przygotowania wystarczy dobrej jakości kawa, kilka kostek lodu z zamrażarki i ulubione lody, najlepiej pasują waniliowe. Przepis nie jest...
ProduktyMonika Witkowska
-
Owoce morwy czarnej mają cenne właściwości. Przepis na sok
W połowie lipca dojrzewają owoce czarnej morwy. Nie są popularne w Polsce, ale warto je włączyć do jadłospisu, bo korzystnie działają na organizm. Między innymi wspomagają trawienie, likwidują zaparcia i wspomagają odporność.
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Maliny w syropie to smak lata. Przepis z 3 składników
Maliny w syropie to sposób na to, by zachować odrobinę lata, gdy za oknem zacznie się robić już chłodno i jesiennie. Ich przygotowanie jest naprawdę bardzo proste.
ŻywienieJoanna Biegaj
-
Lawendowe lody, lawendowy cukier i słodki syrop. Co można zrobić z lawendy?
Pachnące intensywnie kwiaty lawendy wykorzystywane są m.in. w kosmetykach i produktach do odstraszania moli. Warto pamiętać, że lawendę można także jeść. Podpowiadamy, jak wykorzystać lawendę w kuchni.
Produkty
-
Czarna porzeczka to źródło witaminy C. Przygotuj porzeczkowy sernik na zimo
Czarna porzeczka uznawana jest za jeden z najzdrowszych owoców choćby ze względu na niezwykle wysoką zawartość witaminy C. Nie wszyscy jednak lubią jej smak. Dlatego warto przyrządzić z jej dodatkiem ożywczy sernik na zimno. To pyszny,...
ProduktyMonika Witkowska
