Przepisy

Choć upieczenie biszkoptu wydaje się dość proste, to dla niektórych okazuje się bardzo kłopotliwe. Co zrobić, gdy ciasto opada zaraz po upieczeniu lub nie wyrasta wcale? Wystarczy, że skorzystacie z prostego triku, a wypiek zachwyci całą...

Ćwikła z chrzanem to obowiązkowy punkt wielkanocnego menu. Każda gospodyni domowa ma na nią swój sprawdzony patent. Dobrze jest jednak czasem zboczyć z utartych kulinarnych szlaków i poeksperymentować. Dodajcie do potrawy jeden nietypowy...

Pieczenie chleba wcale nie musi zajmować wam wiele czasu. Wypróbujcie nasz ekspresowy przepis na ten wypiek. Jest naprawdę prosty i poradzą sobie z nim nawet te osoby, które dopiero debiutują w kuchni. Sprawdźcie, jak zrobić ekspresowy...

Pieczona szynka, to jedno z dań, które musi znaleźć się na stole podczas świąt wielkanocnych. Jeżeli przygotujecie ją z przepisu Ewy Wachowicz, to gwarantujemy, że każdy poprosi o dokładkę. 

Placki ziemniaczane są potrawą, którą można przyrządzić na wiele sposobów. Ja zdecydowałam się dodać mój ulubiony produkt, czyli płatki owsiane. Danie wyszło tak pyszne, że każdy poprosił o dokładkę. 

Płatki owsiane są pełne dobroczynnych właściwości, które świetnie działają na nasz organizm. Nie ograniczajcie się do przygotowywania z nich jedynie owsianki. Możecie też zrobić owsiankowe racuchy, które smakują naprawdę obłędnie. 

Nie wyobrażacie sobie kanapek bez masła? Gdy poznacie nasz przepis na smarowidło do chleba, nie sięgniecie już tak chętnie po ten tłuszcz. Przedstawiamy pastę, która nie tuczy, a w dodatku obniża poziom „złego cholesterolu”. Jej głównym...

Sernik pistacjowy wygląda nieziemsko, a smakuje jeszcze lepiej. Rozpływa się w ustach, dostarczając wielu niezapomnianych doznań. Jest nie tylko pyszny, ale też prosty w przygotowaniu. Nie wymaga dużego nakładu pracy, ale przyda się...

Różowe latte (z języka angielskiego pink latte) zachwyca wyglądem. Piękny kolor mikstury to zasługa nietypowego składnika, który wpływa nie tylko na walory wizualne kawy. Sprawia, że zyskuje ona również wiele cennych właściwości. Pink...

Macie ochotę na coś słodkiego, jednak nie chcecie zrujnować efektów swojej diety? Możecie skusić się na dietetyczny deser z mascarpone – smakuje obłędnie, a jego przygotowanie zajmie wam kilka minut. 

Jajecznica to w mojej rodzinie śniadaniowy klasyk. Niedawno postanowiłam zrobić bliskim kulinarnego psikusa. Zrobiłam oszukaną jajecznicę. Wszyscy się nią zajadali i – ku mojemu zaskoczeniu – nikt nie zauważył, że w daniu brakuje jajek....

Ania Lewandowska chętnie dzieli się w mediach społecznoościowych przepisami na zdrowe i pożywne przekąski czy napoje. Postanowiłam wypróbować jeden z nich. Zobaczcie, czy ten kulinarny „eksperyment” się udał.

Marzy wam się błyskawiczny sernik, który nie opada? Koniecznie wypróbujcie przepis na sernik gotowany. Przygotowanie tego ciasta jest znacznie prostsze od klasycznego sposobu, a do tego nie ma ryzyka, że się przypali. 

Creme brûlée to jeden z najbardziej znanych i lubianych deserów na świecie. Podbił serca nie tylko Francuzów. Zresztą trudno się temu dziwić. Jest prosty i pyszny. Ma tylko jedną wadę – sporo kalorii. Na szczęście znalazłam sposób, by go...

Wielu osobom placuszki piernikowe przywodzą na myśl skojarzenia związane z Bożym Narodzeniem. Nie dajcie się jednak zwieść pozorom. Ten deser świetnie smakuje nie tylko od święta. Dodaje energii, poprawia humor i nie nastręcza dużych...

Szarlotka gotowa w mniej niż 10 minut? To możliwe. Ta  nieco „oszukana” wersja ciasta z jabłkami z pewnością przypadnie do gustu wszystkim osobom, które nie mają zbyt wiele wolnego czasu albo nie lubią spędzać go w kuchni. Zobaczcie, jak...

Bananowe sezamki to pomysł na pyszny i zdrowy deser. Największą jego zaletą jest jednak to, że można go przygotować dosłownie w ciągu kilku minut, a resztę zrobi za was piekarnik. 

Budyń zwykle uchodzi za wroga odchudzania. Wiele osób na diecie odmawia sobie tego deseru, wychodząc z założenia, że to źródło zbędnych kalorii, które sprzyja powstawaniu nadprogramowych kilogramów, a nie ich zrzucaniu. Jednak nie zawsze...

Przygotowanie pysznego i cudownie soczystego kurczaka jest bardzo proste. Cały sekret tkwi w użyciu odpowiedniej marynaty. Jaki produkt sprawdzi się najlepiej? Większość z was pewnie ma go w swojej lodówce.

Pyszny żurek wcale nie jest tak trudny do przyrządzenia. Wystarczy, że skorzystacie z odpowiedniego przepisu. Jeśli wybierzecie recepturę Tomka Strzelczyka, to z pewnością nie będziecie zawiedzeni.