Przepisy

O zdrowotnych właściwościach płatków owsianych nie trzeba nikogo przekonywać. Ale czy wiesz, że można z nich zrobić odżywczy napój, który wielu poleca dla osób dbających o zdrową sylwetkę?

Ta babka pięknie wyrasta i nie potrzebuje dodatku sztucznych spulchniaczy. Wypróbuj nasz przepis na cytrynową babkę piaskową bez proszku do pieczenia.

Nie wyobrażasz sobie świąt bez majonezu, a z różnych powodów nie jesz jajek? Choć tradycyjny majonez jest zrobiony z żółtek, to bez problemu można uzyskać smak i konsystencję majonezu bez ich dodawania! Nasz faworyt, to przepis numer dwa.

Te drobne ciasteczka łatwo zrobić, są kruchutkie i mają delikatny, cytrynowy smak. Takie ciastka świetnie nadają się do dekorowania i mogą być ozdobą wielkanocnego stołu.

Ten majonez zawsze wychodzi, a zdaniem wielu, to najlepsza wersja wegańskiego majonezu bez jajek. Sekretem jest jeden składnik: aquafaba, czyli woda po cieciorce.

Dawniej babcie powtarzały, żeby ucierać ciasto w jedną stronę, bo inaczej wyjdzie zakalce. Okazuje się, że miały rację! Dlaczego? To wyjaśniła prof. Katarzyna Siuzdak.

Kuchnia meksykańska jest pełna kolorów i smaków. Pożywna quesadilla bez wątpienia pomoże ożywić wiosenne menu. Robi się ją szybko – wystarczy, że wykorzystasz gotową tortillę.

Komosa ryżowa (quinoa) to jeden z produktów zaliczanych do superżywności. Jest naturalnie bezglutenowa, łatwa w przyrządzeniu i bardzo zdrowa. Wypróbuj nasz przepis na sałatkę z quinoa.

Gotowane warzywa, jajka i majonez – oto królowa polskich sałatek. Jak zrobić idealną sałatkę warzywną? Sprawdź, jak przygotować warzywa, aby były pełne smaku.

Jest kolorowa, efektowna i pełna witamin. Możesz ją podać na przyjęciu albo zrobić tylko dla siebie. Ta wiosenna sałatka doda energii i co ważne, robi się ją łatwo i szybko.

Sałatka jajeczna sprawdzi się na śniadanie, kolację, na przyjęcie albo jako dodatek na kanapki. My proponujemy zdrowy przepis, gdzie główną rolę obok jajek grają awokado i sos jogurtowy.

Nic tak nie smakuje, jak dobre, domowe ciasto. Dziś polecamy tradycyjny sernik, ale w nieco innym wydaniu. Sekretem jest dodatek białej czekolady.

Jajka podane z sosem zyskują na smaku. Jeśli wydaje ci się, że zrobienie takiego sosu jest trudne i pracochłonne – nic bardziej mylnego. Zdradzamy, jak zrobić najprostszy i najszybszy sos do jajek.

Nocna owsianka to patent znany od lat. Jej nazwa wzięła się stąd, że ta owsianka dosłownie – sama robi się w nocy. To świetne rozwiązanie dla osób, które chcą zjeść zdrowe śniadanie, a rano nie mają czasu na jego przyrządzanie.

Nazywany cebulą czarownic albo czosnkiem cygańskim. Liście czosnku przypominają liście konwalii, ale ich aromatu nie da się z niczym pomylić. Na wiosnę przygotuj z nich obłędnie pyszne i zdrowe pesto.