-
Jak ugotować bób, żeby nie powodował wzdęć? Skorzystaj z tej rady
W sklepach pojawił się już młody bób. To wartościowe dla zdrowia warzywo jest przysmakiem wielu osób. Niestety, cześć z nich rezygnuje z tej pysznej przekąski ze względu na uporczywe wzdęcia, które pojawiają się po zjedzeniu bobu....
ŻywienieProdukty
Monika Witkowska
-
Soja to jedno z najlepszych źródeł białka. Włącz ją do jadłospisu
Chociaż za najlepsze źródło białka uznawane są produkty zwierzęce, takie jak mięso, ryby, jajka czy produkty mleczne, to okazuje się, że rośliny strączkowe im pod tym względem nie ustępują. Jak wskazują badania, skład zawartych w nim...
ProduktyMonika Witkowska
-
Jak zrobić napar z kwiatów lipy? Pij dla smaku i dla ukojenia nerwów
Sezon na kwiaty lipy rozpoczęty. Warto wykorzystać ten czas i pić napar ze świeżych kwiatów lipy. To doskonały napój na ukojenie nerwów i kłopoty z zasypianiem.
Produkty
-
Przepis na chlebek z patyka. Tym przysmakiem zajadają się Niemcy i Szwajcarzy
Stockbrot to popularny w Niemczech i Szwajcarii przysmak z ogniska. To po prostu chlebek z patyka, zrobiony z prostego, drożdżowego ciasta.
Produkty
-
Najprostsze lody z truskawek z dwóch składników. Możesz jeść bez wyrzutów sumienia
Wystarczy, że masz pod ręką dwa składniki i zrobisz te lody dosłownie w 5 minut. To doskonała opcja na szybki deser i ochłodę podczas upałów.
Produkty
-
To warzywne danie będzie hitem lata. Jak zrobić stek z kalafiora?
W sieci można znaleźć wiele przepisów na steki kalafiora, ja proponuje podać je na zielonym puree i z pyszną, ziołową posypką – mówi Leszek Wodnicki, półfinalista drugiej edycji polskiego programu MasterChef, który przygotował przepis na...
Produkty
Katarzyna Świerczyńska
-
Masz nadciśnienie? Zmień dietę!
Na nadciśnienie tętnicze choruje nawet 10-11 milionów Polaków, z czego duża część nawet o tym nie wie, bo nie mierzy ciśnienia systematycznie. W większości przypadków nadciśnieniu tętniczemu można zapobiec, dzięki zdrowej diecie i...
Diety
-
Czerwona cebula to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. Przygotuj z niej pyszny sos chutney
Cebula, niezależnie od koloru, to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. Regularne spożywanie czerwonej cebuli zapobiega powstawaniu nowotworów i ma działanie przeciwwirusowe. Warto ją jeść, by wzmocnić odporność organizmu. Wyróżnia...
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Domowy twaróg jest pyszny. Potrzebne są tylko mleko i kefir
Kto chociaż raz zrobi samodzielnie twaróg, stwierdzi, że żaden produkt ze sklepu nie może z nim konkurować. Jest delikatny i dosłownie rozpływa się w ustach, a do tego bardzo zdrowy. Do przyrządzenia go potrzebne są tylko dwa składniki:...
ProduktyMonika Witkowska
-
Młode ziemniaki są zdrowe i niskokaloryczne. Przygotuj je na obiad z kefirem
Wiele osób, które dbają o linię lub stosują diety odchudzające, rezygnują z ziemniaków. A nie powinny – podkreślają dietetycy. Dotyczy to zwłaszcza młodych ziemniaków, na które trwa sezon. Są one cennym źródłem witamin, składników...
ProduktySkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
Dobra dieta dla seniora. Te składniki muszą się w niej znaleźć
W przypadku osób starszych trzeba zwrócić szczególną uwagę na sposób żywienia. Posiłki powinny być dobrze zbilansowane i bogate w witaminy oraz składniki mineralne, gdyż organizm osób powyżej 60-65. roku życia słabiej je przyswaja.
DietyŻywienie
-
Przygotuj na śniadanie bułeczki scones. Są pyszne i nie zawierają drożdży
Bułeczki scones to brytyjski przysmak. Przygotowuje się je z mąki, masła, mleka i proszku do pieczenia, niekiedy z dodatkiem suszonych owoców. Są zazwyczaj lekko słodzone lub niesłodzone, przyrządza się je także na słono. Do wypieków...
ProduktyMonika Witkowska
-
Ta herbata doskonale gasi pragnienie w upały. Skorzystaj z przepisu Marokańczyków
Chociaż wiele osób w upalne dni, chcąc ugasić pragnienie, sięga po zimne napoje, to okazuje się, że nie jest to najlepsze rozwiązanie. Mieszkańcy krajów, w których temperatury przekraczają 30 stopni Celsjusza, żeby się ochłodzić, piją...
ŻywienieProduktyMonika Witkowska
-
Chłodnik w nietypowej wersji. Główny składnik często mylicie z chwastem
Chłodnik jest pyszny, lekki, a także szybki i prosty w przygotowaniu. Co jednak, gdy mamy już odrobinę dosyć klasycznej wersji, czyli tej z botwinką? Sięgnijcie po roślinę, którą często uznajecie za chwast. Wyjdzie wam pyszny i bardzo...
Żywienie
Joanna Biegaj
-
Te galaretki to kultowy przysmak PRL. Zrobicie je tylko z 3 składników
Zazwyczaj galaretkę podaje się jako osobny deser. Możecie jednak nieco urozmaicić ten przysmak, robiąc go w sposób, który królował kilkadziesiąt lat temu. Przepis jest szybki i prosty, nie będziecie potrzebować też wielu składników.
ŻywienieJoanna Biegaj
-
Kalafior wspomaga odchudzanie. Wypróbuj klasyczny przepis na tę zdrową przekąskę
Jeśli podjąłeś decyzję o zrzuceniu kilku zbędnych kilogramów, kalafior jest twoim sprzymierzeńcem. Jest niskokaloryczny, a ponadto zawiera błonnik wspomagający odchudzanie. Możesz jeść go zdrową przekąskę lub zastąpić nim ziemniaki i...
OdchudzanieProduktyMonika Witkowska
-
Czosnek niedźwiedzi ma pewną przewagę nad czosnkiem pospolitym. Poznaj jego właściwości
Jeśli nie możesz przekonać się do smaku i zapachu czosnku, spróbuj włączyć do diety czosnek niedźwiedzi. Jest o wiele łagodniejszy, słodkawy i ma szereg leczniczych właściwości. Działa jak naturalny antybiotyk, podnosi odporność...
ProduktyMonika Witkowska
-
Jogurt naturalny „zadba” o twój przewód pokarmowy. Poznaj przepis na na pyszny sos tzatziki
Jogurt naturalny to produkt, który zawiera cenne dla organizmu bakterie probiotyczne. Reguluje pracę jelit i wspiera odchudzanie. Spożywany regularnie wzmacnia system immunologiczny organizmu i pozwala pozbyć się alergii. Dowiedz się,...
ProduktyOdchudzanieMonika Witkowska
-
Dodaj do kefiru tylko jeden składnik. To najlepszy sposób na odchudzanie
Kefir i siemię lniane to dwa produkty polecane osobom na dietach odchudzających. Połącz te dwa składniki, a otrzymasz oczyszczający jelita i odżywczy posiłek. Idealny na śniadanie lub zdrową przekąskę w ciągu dnia.
OdchudzanieProdukty
-
Ten pyszny gulasz zrobisz w pół godziny! W roli głównej cieciorka
Garbanzos, czyli gulasz z ciecierzycy, to lekkie, szybkie i jednocześnie sycące danie rodem z Wysp Kanaryjskich – mówi Leszek Wodnicki, półfinalista drugiej edycji polskiego programu MasterChef, który przygotował przepis na danie...
ProduktyKatarzyna Świerczyńska
-
To ciasto z truskawkami przygotujesz w 10 minut. Wypróbuj przepis na pyszny deser
Kiedy w sklepach i na straganach półki uginają się od truskawek, warto zrobić z nich deser. To truskawkowe ciasto przygotujesz zaledwie w 10 minut. Jest nie tylko pyszne, ale też zdrowe, bo korzyści ze spożywania truskawek jest wiele.
ProduktyMonika Witkowska
