Przepisy

Jeśli stawiasz na tradycyjne święta z rodziną przy stole i tradycyjnymi potrawami, warto część rzeczy przygotować wcześniej. Podpowiadamy, co można zrobić w ostatni weekend przed Bożym Narodzeniem.

W święta Bożego Narodzenia nie może zabraknąć na stole tradycyjnego makowca. Powinien być idealnie wyrośnięty i wilgotny w środku. Jeśli skorzystasz z naszej rady i dodasz ten składnik, ciasto będzie puszyste i nie rozpadnie się.

Granola to chrupiąca mieszanka płatków owsianych, orzechów, różnorodnych nasion, suszonych owoców i cukru. W przepisie zaproponowanym przez MajAcademy MajDiet, cukier zastępujemy syropem klonowym. Dietetycy polecają taką granolę osobom...

Marchew to warzywo, które ze względu na swoje prozdrowotne właściwości powinno często pojawiać się w naszym jadłospisie. Rozgrzewający krem marchewkowy, który proponujemy, jest smaczny i pełny witamin. Doskonale rozgrzewa w chłodne dni....

Nic nie smakuje tak dobrze, jak domowy chleb. Niestety tradycyjne wypieki nie są dobre dla osób cierpiących na rozmaite schorzenia układu pokarmowego. Jedną z najczęściej występujących chorób jest zespół jelita drażliwego (IBS).

Pierniczki to tradycyjne słodycze na świątecznym stole. Oto prosty przepis na pierniczki świąteczne, które wykonasz tuż przed Wigilią.

Świąteczne ciasteczka maślane mogą być pyszną i lekkostrawną przekąską do kawy czy herbaty. Jak je zrobić?

Lubisz rozgrzewające napoje pachnące korzennymi przyprawami? Koniecznie spróbuj grzańca na bazie cydru.

Jajecznica to jedno z najprostszych dań, ale jeśli chcesz porozmawiać o szczegółach – to już wyższa szkoła przyrządzania jajek. Podpowiadamy, jak zrobić idealnie kremową jajecznicę.

Pasztet z fasoli to pomysł na pyszny i sycący pasztet idealny dla wegetarian, ale nie tylko. Sprawdź, jak go przygotować.

Ten sernik dosłownie rozpływa się w ustach. I choć wymaga odrobinę zachodu (ucieranie żółtek i ubijanie białek) to zdecydowanie warto! Sernik w tej wersji nie zawiera glutenu.

Drożdżowe kapuśniaczki to doskonały dodatek do wigilijnego barszczu. Najlepsze są na gorąco, ale można je też zajadać na zimno.

Herbata zimowa może być niezwykle smacznym i zdrowym napojem, który nas rozgrzeje i dostarczy nieco składników odżywczych. Jak zrobić zimową herbatę?

Nie wyobrażasz sobie świąt bez tradycyjnego grzańca, ale chciałbyś, żeby mogła go skosztować cała rodzina? Postaw na grzańce bezalkoholowe. Można je zrobić na bazie soków.

Jedno trzeba wyjaśnić od razu – w tym cieście nie czuć smaku pomidorów. Ale to one dają piernikowi wyjątkową wilgotność i pozwalają pięknie wyrosnąć. Co istotne – to przepis wegański. Do ciasta nie trzeba dodawać mleka, jajek czy masła.

Kulki orzechowe to proste do wykonania i przepyszne ciasteczka, które można śmiało przygotować na Boże Narodzenie. Wypróbuj nasz przepis na kulki orzechowe.

Czy wiesz, w jakich garnkach gotowały bigos nasze babcie? Wiele z nich miało specjalne garnki, których używały wyłącznie do ugotowania tej potrawy. Taki bigos był niezwykle aromatyczny i zachwycał smakiem. Sprawdź, czy masz w domu...

Lubisz smażoną rybę, ale przeszkadza ci zapach, który utrzymuje się jeszcze długo po przygotowaniu posiłku? Sprawdź, jak można go zniwelować.

Jagielnik to od kilku sezonów król stołów. Pyszny i zdrowy zamiennik sernika z kaszy jaglanej przygotowuje się bardzo szybko. Sprawdź, jak zrobić jagielnik!

Zamiast kupować gotowe lukry o nie do końca zdrowym składzie, zrób swój własny. Przepis na lukier królewski jest prosty, choć wymaga odrobinę cierpliwości. Jest idealny do dekorowania pierniczków i ciastek.

Z pierniczków można wyczarować prawdziwe cuda. Podpowiadamy, jak zrobić domek z piernika, choinkę, świecznik oraz landrynkowe okienka w pierniczkach.