Składniki odżywcze

Niektóre pokarmy zapewniają większe korzyści zdrowotne niż większość. Nazywamy je „superfoods”. Te produkty mają duży potencjał żywieniowy. Są silnym źródłem witamin, minerałów, błonnika i innych składników odżywczych.

Wraz z wiekiem nasz metabolizm spowalnia, a masa ciała nieoczekiwanie zaczyna wzrastać. Odchudzanie nie jest tak łatwe jak w wieku dwudziestu lat. Na szczęście można zapanować nad tyciem, ale trzeba podejść do sprawy racjonalnie.

Twarożek jest świeżym, zbrylonym serem z dużą ilością białka. Dodanie twarogu do diety może pomóc ci poskromić apetyt, a co za tym idzie – schudnąć.

Kiszonki można jeść przez cały rok, jednak zdecydowanie najlepiej smakują jesienią i zimą. I właśnie w tym okresie powinny regularnie gościć na naszych stołach, ponieważ są doskonałym źródłem pożytecznych bakterii i witamin.

Odchudzanie wiąże się z wieloma wyrzeczeniami, jednak nie zawsze okazuje się skuteczne. Jednym z winowajców w tym przypadku są napady wilczego głodu. Dowiedz się, co sabotuje odchudzanie i powoduje zwiększenie apetytu.

Dieta dla mózgu pozwala odczuć poprawę samopoczucia oraz aktywnie wpływa na poprawę pamięci i koncentracji. Badania naukowe dowodzą, że stosowana odpowiednio wcześnie, może być ważnym elementem profilaktyki schorzeń mózgu, które...

Dieta Omega Judith Wills jest jedną z diet o działaniu odchudzającym. Jej podstawą są naturalne produkty, wśród których ogromną rolę odgrywają zdrowe tłuszcze. Jakie efekty daje dieta omega i czy warto ją stosować? Czy dieta omega jest...

Nawet burak zasługuje na własne święto! Choć nie wszyscy pałają do niego miłością, to jednak wszyscy powinni docenić jego prozdrowotne właściwości. 24 listopada świętujemy Dzień Buraka – sprawdź, dlaczego to warzywo jest doceniane w...

Siwienie włosów może być spowodowane wieloma czynnikami. Decydująca rolę odgrywają w tym przypadku geny, które odpowiedzialne są za 30% przypadków przedwczesnego siwienia włosów. Dlaczego włosy siwieją i czy można ten proces spowolnić,...

Jedni mówią na to „podsumowanie tygodnia”, inni po prostu „obiad z resztek”. Miłośnicy stylu zero waste z powodzeniem wykorzystują różne niedojedzone produkty i dania. Sprawdź, jakimi pomysłami podzieliła się Daria Ładocha.

Mięso – jeść czy nie jeść? Oto jest pytanie! Zwolennicy będą podawać argumenty „za”. Weganie nie zostawią na mięsie suchej nitki. Nie wiesz, co powinieneś wiedzieć na temat mięsa? Oto 5 popularnych mitów.

O ile masz zdrowy układ pokarmowy, warto dołączyć do swoich posiłków czosnek. Nie chodzi wyłącznie o witaminy, w który jest bogaty. Sporo badań wskazuje, że osoby, które go często jedzą, rzadziej chorują na raka niż te, w których diecie...

Kaczka kojarzy nam się z wykwintną kolacją w gronie najbliższych, dlatego większość z nas je ją sporadycznie. Trzeba też przyznać, że jej przyrządzenie wymaga pewnych umiejętności.

Nieustannie masz ochotę na coś słodkiego? Masz już tego dość? A może widzisz efekty na wadze? Nie bagatelizuj tego problemu, bo im później będziesz zwlekał z walką z uzależnieniem od cukru, tym będzie ci trudniej.

Nowe badania pokazują, że kwasy omega-3 mogą nadal chronić przed śmiercią związaną z chorobami serca bez ryzyka raka prostaty. Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w żywności, takiej jak ryby i siemię lniane, oraz w suplementach diety,...

Nowe badania wykazały, że przestrzeganie diety bogatej w żywność pochodzenia roślinnego i niskiej zawartości produktów zwierzęcych w wieku średnim wiąże się ze znacznie niższym ryzykiem upośledzenia funkcji poznawczych w późniejszym życiu.

Miłośnicy ostrych potraw nie boją się nawet brać udziału w konkursach, polegających np. na zjedzeniu jak największej liczby ostrych papryczek. Takie konkurencje u niektórych już na samą myśl wzbudzają odruch wymiotny i dreszcze. Czy...

Każdy z nas prowadzi jakąś dietę, ponieważ słowo to oznacza sposób odżywiania. Nasza dieta może być zdrowa lub nie – wszystko zależy od tego, jakie produkty w niej przeważają. Chcesz jeść zdrowiej, ale nie wiesz, od czego zacząć? Dobrze...

Jajka możemy kupić właściwie w każdym sklepie spożywczym, a z ich pomocą mozemy wykonać wiele różnych potraw i deserów. Zdaniem dietetyków są dobrym źródłem białka. Jeśli znudziła ci się tradycyjna jajecznica, spróbuj wykonać jedno z...

Yerba mate to kofeinowa herbata wytwarzana z liści Ilex paraguariensis, ostrokrzewu występującego w lasach tropikalnych Ameryki Południowej. Oprócz wyraźnego smaku yerba mate jest bogata w witaminy, aminokwasy i polifenole, związki...

Mleko jest popularnym składnikiem codziennej diety wielu osób na całym świecie. Jaki rodzaj tego napoju wybrać, by cieszyć się najlepszymi dla naszych potrzeb właściwościami?