-
Ma 8 razy więcej wapnia od mleka. Dostarcza 975 mg w 100 g
Choć mleko od lat uchodzi za jedno z najlepszych źródeł wapnia, to okazuje się, że wcale nie jest rekordzistą pod tym względem. Sprawdź, jaki produkt ma go więcej.
Produkty
-
Przestałam pić kawę i herbatę do posiłku. Po miesiącu morfologia mnie zaskoczyła
Poranna kawa czy herbata do śniadania wydaje się niewinnym nawykiem. Specjaliści zwracają jednak uwagę, że takie połączenie może utrudniać organizmowi przyswajanie ważnego składnika mineralnego.
Produkty
-
Niski poziom żelaza? Ten zielony przysmak z kuchni może realnie pomóc
Chcesz podnieść poziom żelaza i ferrytyny? Ten przysmak może ci w tym realnie pomóc. Dietetyczka nie ma wątpliwości: „To must have w Twoim jadłospisie”.
PrzepisyŻywienieProdukty
-
Wszyscy jedzą te tłuszcze i myślą, że są zdrowe. Dietetyczka ostrzega przed jednym szczegółem
Nie tylko nadmiar cukru w diecie może szkodzić. Problemem okazują nawet zdrowe tłuszcze. Mogą napędzać stan zapalny w organizmie. Wszystko przez jeden drobny szczegół, o którym wielu Polaków zapomina. Znana dietetyczka ostrzega.
ŻywienieProdukty
-
W PRL-u jedli to na śniadanie prawie codziennie. Dziś dietetycy znów je polecają
Brakuje ci pomysłu na lekkie, pożywne i zdrowe śniadanie? Wielu inspiracji dostarczyć ci mogą czasy PRL-u. W kuchniach królowały wtedy proste przysmaki na bazie tego, co było akurat „pod ręką”. Jeden z nich powinien częściej gościć w...
PrzepisyŻywienieProdukty
-
Seniorzy łykają tabletki na pamięć. Ekspertka z NCEŻ: często nie dają efektów
Reklamy obiecują wsparcie koncentracji i ochronę mózgu w jednej kapsułce. Specjalistka z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej tłumaczy jednak, kiedy takie preparaty naprawdę mają sens, a kiedy są tylko kosztownym dodatkiem do...
Bezpieczeństwo żywności
Alicja Kowalczyk
-
W PRL-u smarowali nią chleb. Dziś przegrywa z hummusem, a ma 2 razy więcej białka
Hummus zyskuje dziś na popularności, lecz kiedyś w kuchni królowała zupełnie inna pasta – znacznie prostsza i pod jednym kluczowym względem mocniejsza niż osławione smarowidło z ciecierzycy. Dostarczała bowiem nawet dwa razy więcej białka.
PrzepisyŻywienieProdukty
-
Ciągłe zmęczenie i zawroty głowy? Dietetyczka radzi, co kupić w Lidlu przy niskim żelazie
Wiele osób zmęczenie czy problemy z koncentracją zrzuca na zbyt intensywny tryb życia. Okazuje się jednak, że może to być objawem niedoboru żelaza. Zobacz, jakie produkty kupić w Lidlu, by podnieść jego poziom.
ProduktyŻywienie
-
Wielu seniorów łyka kapsułki. Te tanie ryby mogą zrobić więcej dla pamięci
Wielu Polaków wydaje krocie na suplementy wspierające pamięć. Tymczasem nie zdają sobie sprawy z tego, że ich mózg być może wolałby śledzia lub szprotki. Zobacz, co mówią badania.
ŻywienieProduktyAlicja Kowalczyk
-
Jedli dwie garście dziennie przez 12 tygodni. Zły cholesterol spadł bez diety
Polacy lubią orzechy. Sięgają głównie po włoskie, laskowe i ziemne. Tymczasem okazuje się, że warto włączyć do diety również inne ich rodzaje. Naukowcy zwrócili niedawno uwagę na jedną z najbardziej niedocenianych przekąsek.
ProduktyŻywienie
-
Wysypiasz się, a wciąż czujesz rozbicie? To może być cichy stan zapalny. Ten koktajl działa od środka
Wysypiasz się? Jesz regularnie, a mimo to czujesz, że coś jest nie tak? Organizm może wysyłać ci ważny sygnał alarmowy. Nie lekceważ go i wprowadź do swojej rutyny ten smaczny koktajl. Napój poleca dietetyczka. Sprawdź dlaczego.
PrzepisyProduktyŻywienie
-
Większość osób źle stosuje pokrzywę. Liść i korzeń mają zupełnie inne działanie
Pokrzywa kojarzy się z bąblami po spacerze i z babciną płukanką. Tyle że dla naukowców to roślina o konkretnych, mierzalnych efektach – ale tylko wtedy, gdy używasz właściwej części. Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) to gatunek, który...
Alicja Kowalczyk
-
Ma więcej żelaza niż szpinak i 5 razy więcej magnezu. Ten proszek masz w kuchni
Nie zmuszaj się do kolejnego pęczka zieleniny, jeśli robisz to tylko dla żelaza. Zanim sięgniesz po następny koktajl „na zdrowie”, zajrzyj do szafki z przyprawami. Jest spora szansa, że stoi tam produkt, który pod względem minerałów i...
ProduktyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Napakowane żelazem bardziej niż natka pietruszki. Garść dziennie wspiera energię i odporność
Czasem produkty, które zwykle pomijamy, potrafią zaskoczyć zawartością żelaza i w prosty sposób wspierać naszą odporność, koncentrację i energię. Zobacz, po co warto sięgnąć.
ProduktyŻywienie
-
Zamiast suplementów z apteki piję ten bulion. Jeden trik sprawia, że to czysty kolagen
Zamiast kolejnego drogiego proszku z apteki coraz więcej osób wraca do przepisu, który nasze babcie nazywały „płynnym złotem”. Bulion kolagenowy z długo gotowanych kości ma wspierać stawy, jelita i kondycję skóry – a jego przygotowanie...
PrzepisyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Ta roślina obniża „zły” cholesterol nawet o 15 proc. Naukowcy sprawdzili, kiedy i u kogo działa
W Polsce z podwyższonym cholesterolem zmaga się nawet co drugi dorosły. Hipercholesterolemia przez lata nie daje objawów, ale po cichu napędza rozwój miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych. Nic dziwnego, że rośnie zainteresowanie...
Alicja Kowalczyk
-
Te banany omijamy w sklepie. A lepiej chronią wzrok i serce niż żółte
Wchodzimy do sklepu i robimy to niemal odruchowo: ręka sama sięga po idealnie żółte banany. Tymczasem tuż obok często leży ich bordowy kuzyn, który wygląda jak egzotyczna ciekawostka z wakacji. Większość osób mija go bez zastanowienia.
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Czujesz ciągłe zmęczenie? To może być niski poziom żelaza. Dietetyczka wskazuje konkretny jogurt
Ciągłe zmęczenie, brak energii i problemy z koncentracją mogą być efektem ukrytego niedoboru żelaza. Dietetyczka wskazuje prosty sposób, by to zmienić. Koniecznie sięgnij po ten produkt.
ProduktyŻywienie
-
3–4 kawy dziennie a „wiek biologiczny”. Naukowcy sprawdzili zaskakującą zależność
U osób regularnie pijących kawę zaobserwowano dłuższe telomery – jeden z markerów wolniejszego starzenia biologicznego. Najnowsze badanie sugeruje, że najsilniejszy związek dotyczył osób sięgających po 3–4 filiżanki dziennie, choć...
ŻywienieProduktyAlicja Kowalczyk
-
Berberyna może obniżać zły cholesterol (LDL) nawet o 10–20 proc. Ekspert wskazuje, kiedy ma sens
Berberyna stała się hitem TikToka jako „naturalny Ozempic”, ale jej prawdziwa moc kryje się w wynikach badań krwi. Choć internet promuje ją głównie w kontekście odchudzania, kardiolodzy patrzą na nią przede wszystkim przez pryzmat wpływu...
Alicja Kowalczyk
-
Eksperci zmieniają zalecenia dla seniorów. Witamina D i wapń nie chronią przed złamaniami
Amerykańscy eksperci zmieniają zdanie: witamina D i wapń wcale nie chronią zdrowych seniorów przed złamaniami. Choć te składniki są ważne dla odporności, ich rola w ochronie kości została podważona. Sprawdź nowe wytyczne i nie odstawiaj...
