Składniki odżywcze

Często są uznawane za zbyt egzotyczne. Dlatego rzadko trafiają do koszyków zakupowych Polaków. Mało kto zdaje sobie sprawę z faktu, że to prawdziwi sprzymierzeńcy jelit i szczupłej sylwetki.

Choć mięso od lat uchodzi za jeden z głównych filarów diety bogatej w białko, nie jest jedynym produktem, który może dostarczyć go w dużych ilościach.

Ciągła ochota na słodycze często utrudnia skuteczne odchudzanie. Na szczęście istnieje sposób, by poskromić apetyt na przekąski. Pomogą ci w tym pewna niepozorne owoce.

Kiedyś ratowała przed głodem. Dziś mało kto o niej pamięta. Tymczasem ta darmowa roślina może konkurować nawet z drogimi superfoods.

Wybierając płatki śniadaniowe zwykle zwracamy uwagę przede wszystkim na zawartość błonnika w danym produkcie. Inny szczegół zupełnie pomijamy. Tymczasem ma on równie duże znaczenie dla zdrowia.

Ikaria, niewielka grecka wyspa na Morzu Egejskim, od lat fascynuje naukowców. To jedno z miejsc na świecie, gdzie ludzie wyjątkowo często dożywają dziewięćdziesiątki, a nawet setki. Badacze sprawdzają ich dietę, styl życia i codzienne...

Szacuje się, że w 2050 roku co dwunasty Polak zachoruje na cukrzycę. Choroba rozwija się „po cichu”. Może niepostrzeżenie przyczynić się do rozwoju wielu różnych chorób i skrócić życie. Tymczasem wystarczy jedna prosta zmiana w diecie,...

Naukowcy przeanalizowali kilkanaście badań klinicznych i zauważyli wyraźny efekt. Już 500 mg dziennie przez cztery tygodnie może obniżyć poziom „złego” cholesterolu i trójglicerydów. Zobacz, co warto włączyć do diety.

Choć mleko od lat uchodzi za jedno z najlepszych źródeł wapnia, to okazuje się, że wcale nie jest rekordzistą pod tym względem. Sprawdź, jaki produkt ma go więcej.

Poranna kawa czy herbata do śniadania wydaje się niewinnym nawykiem. Specjaliści zwracają jednak uwagę, że takie połączenie może utrudniać organizmowi przyswajanie ważnego składnika mineralnego.

Chcesz podnieść poziom żelaza i ferrytyny? Ten przysmak może ci w tym realnie pomóc. Dietetyczka nie ma wątpliwości: „To must have w Twoim jadłospisie”.

Nie tylko nadmiar cukru w diecie może szkodzić. Problemem okazują nawet zdrowe tłuszcze. Mogą napędzać stan zapalny w organizmie. Wszystko przez jeden drobny szczegół, o którym wielu Polaków zapomina. Znana dietetyczka ostrzega.

Brakuje ci pomysłu na lekkie, pożywne i zdrowe śniadanie? Wielu inspiracji dostarczyć ci mogą czasy PRL-u. W kuchniach królowały wtedy proste przysmaki na bazie tego, co było akurat „pod ręką”. Jeden z nich powinien częściej gościć w...

Hummus zyskuje dziś na popularności, lecz kiedyś w kuchni królowała zupełnie inna pasta – znacznie prostsza i pod jednym kluczowym względem mocniejsza niż osławione smarowidło z ciecierzycy. Dostarczała bowiem nawet dwa razy więcej białka.

Wiele osób zmęczenie czy problemy z koncentracją zrzuca na zbyt intensywny tryb życia. Okazuje się jednak, że może to być objawem niedoboru żelaza. Zobacz, jakie produkty kupić w Lidlu, by podnieść jego poziom.

Polacy lubią orzechy. Sięgają głównie po włoskie, laskowe i ziemne. Tymczasem okazuje się, że warto włączyć do diety również inne ich rodzaje. Naukowcy zwrócili niedawno uwagę na jedną z najbardziej niedocenianych przekąsek.

Wysypiasz się? Jesz regularnie, a mimo to czujesz, że coś jest nie tak? Organizm może wysyłać ci ważny sygnał alarmowy. Nie lekceważ go i wprowadź do swojej rutyny ten smaczny koktajl. Napój poleca dietetyczka. Sprawdź dlaczego.