Składniki odżywcze

„Cebula czarownic” była znana od tysięcy lat. Dziś mało kto po nią sięga. A szkoda, bo ma mnóstwo cennych właściwości. Właśnie teraz jest najlepszy czas na zbiory.

Robienie naleśników nie jest skomplikowane. Okazuje się jednak, że nawet tak proste danie można „zepsuć”. Wszystko przez jeden popularny błąd.

Polacy kochają ziemniaki i przygotowują je na wiele rozmaitych sposobów. Co więcej, łączą warzywa z różnymi dodatkami, by wzbogacić ich smak. Nie wszystkie te „kombinacje” służą zdrowiu. Niektóre są wręcz szkodliwe.

Jak przyspieszyć odchudzanie? Utratę nadprogramowych kilogramów może ułatwić miks kawy i trzech prostych składników. Jeden z nich dla wielu osób będzie sporym zaskoczeniem. Zobacz, co dodać do „małej czarnej”, by włączyć turbospalanie...

Hiperglikemia i wysoki poziom „złego cholesterolu” to problemy dotyczące wielu osób w różnym wieku. W uporaniu się z nimi pomóc może niepozorna roślina, którą mamy na wyciągnięcie ręki.

Jak zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Alzheimera? Grecy znaleźli odpowiedź na to pytanie. Kluczem do sukcesu okazuje się między innymi herbata na bazie znanej, choć niedocenianej rośliny.

Tradycyjne placki ziemniaczane mają sporo kalorii. Istnieje jednak prosty sposób, by je nieco odchudzić i sprawić, że zaczną wspomagać utratę nadprogramowych kilogramów, zamiast tuczyć. Zobacz, co zrobić.

Osoby po 50. roku życia powinny szczególnie zadbać o to, by w ich organizmie nie zabrakło jednego składnika odżywczego. W przeciwnym razie układ odpornościowy zostanie osłabiony, a to zwiększy podatność na infekcje, w tym przeziębienia,...

Góralska kuchnia skrywa w sobie wiele kulinarnych „perełek”. Jedną z nich jest bez wątpienia „białe złoto”. To miano zyskał wyjątkowy ser o wielu cennych właściwościach. Sprawdź, czemu warto włączyć go do diety.

Czekoladowy mus na diecie? Wiele osób uzna to za żart. A jednak. Wbrew pozorom nie trzeba sobie odmawiać słodkości nawet podczas odchudzania. Ten deser jest tego najlepszym przykładem. Przepis poleca znana ekspertka.

W czasach PRL-u mięso stanowiło towar luksusowy. Przedmiotem szczególnego „pożądania” była wołowina, a zwłaszcza jedna jej część. Dziś mało kto o niej pamięta. A szkoda, bo jest nie tylko smaczna, ale też pełna wartości odżywczych.

Kurczak jest uznawany za jeden z najzdrowszych artykułów spożywczych. Jednak nie każde kurze mięso ma wysoką wartość odżywczą. Niektóre jego kawałki lepiej omijać szerokim łukiem.

Jak skutecznie schudnąć? To pytanie zadaje sobie wielu seniorów. Naukowcy znaleźli na nie odpowiedź. Kluczem do zrzucenia nadprogramowych kilogramów okazuje się pewien mało znany związek.

Kakao dostarcza wielu cennych związków odżywczych i warto włączać je do diety. Jednak spora część produktów, które można znaleźć w ofercie sklepów lub supermarketów to najgorsze artykuły spożywcze na rynku. Lepiej sprawdź, co masz w...

Rzodkiewka z wolna pojawia się w sklepach. Gdy tylko wypatrzysz ją na półce, czym prędzej pakuj do koszyka. To prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z jej cennych właściwości.

Polska jest jednym z największych eksporterów tego mięsa w Europie. Za granicą doceniają jego walory, a na naszych stołach gości bardzo rzadko. Warto przywrócić je do łask, bo ma wysoką wartość odżywczą. Przewyższa nawet kurczaka.

Całkowite wyeliminowanie pieczywa z diety nie jest dobrym pomysłem dla wszystkich. Pewna grupa osób zdecydowanie nie powinna tego robić. Zobacz, co na ten temat mówi ekspertka.

Polacy w PRL-u zajadali się prawdziwym rarytasem, choć wiele osób nie ma o tym bladego pojęcia. Dziś ten przysmak odszedł zapomnienie. A szkoda, bo jest skarbnicą wartości odżywczych. Zobacz, co warto włączyć do diety.

Polacy coraz chętniej sięgają po siemię lniane. Wiele osób popełnia jednak przy tym pewien podstawowy błąd. Jedna niewinna czynność sprawia, że roślina traci niemal wszystkie cenne właściwości i staje się w zasadzie bezwartościowa.

Polacy nie znają tego warzywa. Co więcej, wiele osób myśli, że nie nadaje się do spożycia. Nie wiedzą, że skrywa w sobie mnóstwo cennych właściwości i świetnie działa na organizm.

Problemy z krążeniem to zmora wielu Polaków. W uporaniu się z nimi pewien popularny, choć wciąż niedoceniany napój. Sprawdź, po co sięgać, by zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu.