Składniki odżywcze

Kiszona kapusta to prawdziwy rarytas. Doskonale smakuje solo, ale z jej pomocą możemy wyczarować pyszny farsz do pierogów czy krokietów. Dlaczego warto jeść ją regularnie?

Dieta woda lub dieta wodna to modna kuracja o działaniu odchudzającym. Należy ona do typowych głodówek, więc niewiele ma wspólnego ze zdrowym i odpowiednio zbilansowanym jadłospisem. Woda jest bardzo ważna nie tylko dla ogólnego...

Podroby niegdyś stanowiły ważny element codziennej diety oraz były podstawowym składnikiem wielu dań kuchni polskiej. Dziś są traktowane w niezbyt przychylny sposób, dlatego zwykle z ich nie korzystamy podczas przygotowywania domowych...

Chciałbyś zdrowej się odzywiać i przy okazji zrzucić kilka zbędnych kilogramów? Spokojnie, to nie jest takie trudne. Na start wystarczy wprowadzić jeden nowy rytuał, by zmienić swoje nastawienie do żywienia.

Post warzywno-owocowy dr Ewy Dąbrowskiej ma za zadanie leczyć, choć wiele osób stosuje go jako sposób utraty wagi. Chociaż faktycznie pomaga schudnąć, warto wiedzieć, jaki tak naprawdę ma wpływ na zdrowie człowieka.

Cebula jest jednym z najpopularniejszych warzyw. Znajdziemy ją w każdej kuchni. Ma specyficzny smak i zapach, dlatego jest nieodzownym elementem wielu dań. A gdyby tak obsadzić ją w głównej roli? Sprawdź, jakie dania można przygotować na...

Sprawnie funkcjonujący układ odpornościowy może nas uchronić przed szeregiem poważnych chorób, ale także zminimalizować ryzyko złapania zwykłej, sezonowej infekcji. Warto wiedzieć, jak wspomóc jego pracę.

Problemy jelitowe występują powszechnie. Powodują szereg nieprzyjemnych dolegliwości i sprawiają, że zaczynamy obawiać się niektórych produktów, ze strachu przed konserwencjami jak wzdęcia, bóle brzucha, biegunka. Co zrobić, gdy problem...

Diety pudełkowe z dostawą pod drzwi choć nie są tanie, cieszą się coraz większą popularnością i to nie tylko wśród osób, którym zależy na utracie masy ciała. To praktyczne rozwiązanie dla osób, które nie lubią lub nie mają czasu gotować.

To frustrujące, że wraz z wiekiem łatwiej tyjemy, prawda? Utrzymanie wagi może być wyzwaniem, nawet jeśli nie jesz więcej i ćwiczyć tyle samo. Dlaczego tak się dzieje? I co zrobić, żeby na starość cieszyć się szczupła sylwetką?

Osoby marzące o zgubieniu zbędnych kilogramów czasem kompletnie tracą zdrowy rozsądek i są gotowe sięgnąć po wyjątkowo drastyczne rozwiązania, by schudnąć. Czy dieta OMG jest jednym z takich sposobów? A może jednak warto spróbować?

Jedni nie wyobrażają sobie, by ćwiczyć przed śniadaniem, dla innych to najlepsza pora. Ponieważ pory naszych posiłków mogą mieć istotne znaczenie dla zdrowia i procesów odchudzania, naukowcy starają się rozwiązać tę zagadkę.

Pieczarki są wyjątkowo tanie i dostaniemy je właściwie w każdym sklepie. Wbrew powszechnej opinii, mają bardzo dobry wpływ na zdrowie, dlatego warto regularnie po nie sięgać.

Zakwas z buraków to jeden ze skutecznych sposobów wspomagania działania diety odchudzającej. Dzięki bogactwu witamin, minerałów, naturalnych antyoksydantów oraz innych dobroczynnie wpływających na organizm substancji przyśpiesza on...

Dieta karniwora, czyli tzw. carnivore diet lub dieta mięsna wydaje się wręcz niewiarygodnym sposobem odżywiania, bo bazuje jedynie na produktach pochodzenia zwierzęcego. W codziennym jadłospisie stosujących ją osób nie znajdziemy warzyw,...

Monodieta to od lat jeden z najchętniej wybieranych sposobów na odchudzanie. Dieta jednoskładnikowa pozwala szybko chudnąć, jednak wiąże się z wieloma zagrożeniami, o których istnieniu często nie mamy pojęcia. Jakie są skutki stosowania...

Zatrucie grzybami jest zagrożeniem dla zdrowia oraz życia – w wielu przypadkach kończy się trwałym uszkodzeniem wątroby oraz nerek. Zdarzają się też śmiertelne zatrucia grzybami, które są spowodowane przez zjedzenie muchomora...

Większość z nas uwielbia dania z makaronem. Można je szybko przyrządzić i nie wymagają dużych zdolności kulinarnych. Jednak... to tylko pozory! Tak naprawdę zrobienie dosłonałego dania z tym włoskim przysmakiem nie jest wcale takie...

Dieta ketogeniczna cieszy się dużą popularnością. Coraz więcej firm cateringowych, tzw. pudełkowych, ma wprowadza ją do swojej oferty. Czy dieta ketogeniczna jest dla każdego?

Dieta wegańska cieszy się coraz większą popularnością i jest uznawana za jeden z najzdrowszych sposobów żywienia. Trzeba jednak pamiętać, że na ogół wymaga ona suplementacji. Jakich składników może zabraknąć w diecie wegańskiej?