Składniki odżywcze

Uważasz, że trzeba liczyć kalorie i intensywnie ćwiczyć, by zrzucić zbędne kilogramy? Błędem jest zakładać, że jedynym powodem, dla którego ludzie przybierają na wadze lub tracą na wadze, są kalorie. Problem jest o wiele bardziej...

Według badań przedstawionych na konferencji American College of Cardiology (ACC) osoby z nadciśnieniem i cukrzycą typu 2, które żywią się dietą bogatą w błonnik, odnotowali poprawę ciśnienia krwi, cholesterolu i glukozy na czczo.

Kardamon to przyprawa, której używano od stuleci zarówno do gotowaniu, jak i jako lek. Kardamon, pierwotnie popularny składnik bliskowschodnich i arabskich potraw, zyskał również popularność na zachodzie.

Korzeń żeń-szenia znany jest od wieków i z powodzeniem wykorzystywany w medycynie naturalnej. Czy suplementy diety z „rośliną na wszystko” nadają się dla każdego? Jaki mają wpływ na ludzki organizm?

Coraz więcej osób rezygnuje ze spożycia mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Wyzwaniem dla nowicjuszy w świecie wegetariańskim może być choćby przygotowanie zupy na bazie bulionu z samych warzyw.

Uczucia, zarówno negatywne, jak i pozytywne są w twojej głowie. Wszystkie emocje wywołują reakcje fizjologiczne. Czasami trudno jest wydostać się z pętli negatywnych emocji, ponieważ złe uczucia zwykle pogłębiają się nawzajem i przez to...

Gdyby tak wystarczyło pstryknąć palcami, by polubić warzywa? Niestety, wielu z nas ma z tym potężny problem. Jak oszukać swoje kubki smakowe, jeśli nie wypracowaliśmy sobie zdrowych nawyków żywieniowych w dzieciństwie?

Skuteczne odchudzanie wymaga zmiany podejścia do odżywiania. Kluczowa jest umiejętność odróżniania głodu fizjologicznego i emocjonalnego, a także wyłapywania momentu, w którym jesteśmy już nasyceni danym posiłkiem.

Pójście na trening dzień po zakrapianej imprezie jest często najzwyczajniej niemożliwe, mimo szczerych chęci. A może na odwrót będzie lepiej? Najpierw ćwiczenia, a potem puste kalorie w płynie?

Dżem to jeden z chętniej wybieranych dodatków do śniadania. Idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem, dlatego często po niego sięgamy. Kochają go przede wszystkim dzieci i choć nie należy do przysmaków, które powinno się jeść...

Jak schudnąć 40 kilogramów? Nie jest to proste zadanie, ale nie ma rzeczy niemożliwych. Odchudzanie nigdy nie jest łatwe, lekkie i przyjemne, dlatego trzeba się do niego odpowiednio przygotować. Dowiedz się, od czego zacząć, mając do...

Od wielu lat japońskie sushi stało się w Polsce niezwykle popularne. Zajadamy się nim w tradycyjnych, azjatyckich restauracjach oraz chętnie kupujemy w supermarketach, bo jest modną i smaczną przekąską. Czy sushi tuczy? W tradycyjnej...

Diety odchudzające możemy podzielić na bezpieczne dla zdrowia oraz dość kontrowersyjne, które mogą zakończyć się poważnymi problemami zdrowotnymi. Dieta Schrotha należy do drugiej grupy, czyli jest potencjalnie niebezpieczna i szkodliwa....

Większość z nas uwielbia słodycze, choć czasami nie przyznajemy się do tego, że często sięgamy po batoniki, czekoladę oraz ciastka. Zdrowe odżywianie nie uwzględnia dużej ilości słodkich przysmaków, a wręcz wymaga całkowitej rezygnacji...

O chorobie Hashimoto mówi się ostatnio coraz więcej, bo i coraz częściej się ją diagnozuje. Poza wdrożeniem leczenia, konieczna jest także zmiana diety. Czy wszyscy pacjenci powinni wyeliminować gluten i nabiał?

Miód manuka przez wiele osób uznawany jest za jeden z najzdrowszych produktów, po jakie możemy sięgać. Odstrasza wyłącznie jego cena. Czy faktycznie jego spożywanie ma tak wiele zalet? Kto powinien z niego zrezygnować?

Śniadanie według wielu jest najważniejszym elementem dnia. To właśnie ono zapewnia energię na sporą część dnia, dlatego powinno być dobrze skomponowane. Jakie składniki powinno zawierać dobrze zbilansowane śniadanie?

Bycie na diecie czasem jest naprawdę trudne. Szczególnie, gdy nie potrafisz gotować lub twoje życie zawodowe zmusza cię do częstego goszczenia się w restauracjach. Jak jeść na mieście, żeby nie zaszkodzić swojej figurze?

Wydaje ci się, że wszystko robisz poprawie, a mimo to waga nie chce spadać? Być może popełniasz jeden z poniższych błędów lub... nie wiesz, że na coś chorujesz.

Cebula i czosnek potrafią nie tylko nadać potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Powszechnie wiadomo, że mają także silne działanie prozdrowotne. Ale czy aż tak skuteczne, by zmniejszać ryzyko raka?

Chcesz dożyć w zdrowiu sędziwego wieku? Ogranicz biały ryż i słodkie napoje na rzecz roślin strączkowych i migdałów.