Składniki odżywcze

Gołąbki to jedne z naszych ulubionych, polskich dań. Teoretycznie do ich przygotowania nie są konieczne wybitne umiejętności kucharskie. Jednak wielu osobom one nie wychodzą. Swój przepis na idealne gołąbki zdradziła Daria Ładocha.

Dieta hiszpańska uważana jest za jedną z najlepszych diet odchudzających, choć nie należy do prostych kuracji i jej stosowanie wymaga restrykcyjnego przestrzegania ustalonych zasad. Dzięki dużej różnorodności dozwolonych produktów...

„Jedz wszystko, nie głoduj i chudnij” to hasło, które propaguje dietę Shangri-La. Brzmi kusząco, ale czy działa? Na to pytanie trudno jest znaleźć jednoznaczną odpowiedź, bo zasady diety Shangri-La przeczą zasadom zdrowego odżywiania, a...

Zbilansowana dieta jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, szczególnie u osób starszych. Osłabione łaknienie i pragnienie, a także zmniejszona zdolność przyswajania składników odżywczych sprawiają, że seniorzy...

Dieta OMG to dieta odchudzająca oparta na specjalnym jadłospisie, ćwiczeniach i zimnych kąpielach, która została opracowana przez dietetyka Venice A. Fultona. Dieta Fultona cieszy się sporą popularnością, ale czy działa i jest skutecznym...

Przed nami sezon jesienno-zimowy, a więc czas, w którym częściej sięgamy po rozgrzewające, sycące zupy. Idealnie sprawdzi się rosół, bo kiedy już po 2-3 dniach nam się znudzi, może stanowić bazę każdej innej zupy. Sprawdź, jak...

Nowe badanie łączy dietę bogatą w nabiał lub cukier z powstawaniem trądziku. Jednak naukowcy odkryli również, że zanieczyszczenia i inne czynniki środowiskowe mogą mieć wpływ na skórę. Eksperci twierdzą, że ograniczenie nabiału i cukru...

Wiele osób rozpoczyna swoje odchudzanie od obcięcia kalorii. Niestety, często dokonujemy drastycznej redukcji, która powoduje, że nieustannie jesteśmy głodni. W konsekwencji sprzyja też pojawieniu się efektu jo-jo.

Niektórzy eksperci twierdzą, że stan zapalny jest przyczyną wszystkich chorób. jest związane z chorobami alergicznymi, takimi jak astma, z zapaleniem stawów, a nawet chorobą Crohna. Nawet takie stany jak rak, choroba Alzheimera, choroby...

Wiele mówi się o szkodliwych dla zdrowia skutkach niedoboru witaminy D. Możesz się zastanawiać, czy powinieneś zacząć ją suplementować. Wyjaśniamy, dlaczego to takie ważne.

Po ukończeniu 51. roku życia aż o jedną piątą zwiększa się u kobiet zapotrzebowanie na wapń. Tymczasem prawdopodobnie tylko niespełna 12 proc. Polek w każdym wieku zjada wystarczająco dużo wapnia. Czas zatem na zmianę codziennej diety -...

Naturalne obniżenie poziomu cholesterolu nie jest niemożliwe. Zwłaszcza, jeśli wiesz, co robić. Sprawdź kilka sposobów na to, by skutecznie pozbyć się tej niechcianej nadwyżki.

W okresie jesienno-zimowym jesteśmy bombardowani reklamami suplementów diety z witaminą D. Czy faktycznie powinniśmy sięgnąć po takie preparaty? Czy kluczowa nie powinna być dieta?

Nasz styl życia często wiąże się z popadaniem w skrajności. Najpierw całymi dniami się obżeramy, a potem przechodzimy na dietę i zaczynamy się głodzić. Często nieświadomie drastycznie ograniczamy kalorie, czym możemy sobie znacznie...

Dzisiaj nie możemy narzekać na brak produktów spożywczych – sklepowe półki uginają się pod ciężarem smacznych frykasów z różnych stron świata. Jednak powszechnie wiadomo, że najlepiej smakują te nasze, lokalne i sezonowe produkty....

Grzyby, ze względu na dużą ilość zawartych białek, zwane są leśnym mięsem. Zawierają wiele witamin i soli mineralnych potasu, fosforu, wapnia, sodu i żelaza. Najlepiej spożywać je wkrótce po zebraniu, bo wtedy ich wartość odżywcza jest...

W medycynie naturalnej zioła i przyprawy cieszą się dużym uznaniem. Wiele z nich, stosowanych regularnie może wspomóc funkcjonowanie organizmu i ochronić nas przed różnymi chorobami. Liść laurowy, pieprz, cynamon, ziele angielskie,...

Wybierając w sklepie musztardę, keczup, chrzan lub majonez, na ogół kierujemy się jego ceną lub smakiem. WIększość z nas ma swoje ulubione marki i często po dane produkty sięgamy z przyzwyczajenia. Ciekawe, ile osób dokładnie...

Owoce są ważne dla naszego zdrowia, jednak nie powinniśmy spożywać ich w nadmiarze. W szczególności trzeba powstrzymać się od nadmiernego spożycia owoców oraz soków owocowych w czasie odchudzania. Jakie owoce na odchudzanie? Jakich...

Zdrowe odżywianie nie jest taką prostą sprawą... a może jednak jest banalne, bo niektórym przychodzi z łatwością, podczas gdy inni potrafią jedynie narzekać?