Składniki odżywcze

Istnieje szereg sposobów na przyśpieszenie efektów odchudzania, a jednym z nich jest picie wody z pieprzem cayenne. W jaki sposób pieprz cayenne wpływa na redukcję zbędnych kilogramów. Czy jego stosowanie jest bezpieczne dla zdrowia?

Jedni mają słabość do słodyczy, drudzy do chipsów, a jeszcze inni do fast-foodów. Każdy z nas może wymienić produkt, któremu nie potrafi się oprzeć. Sporadycznie spożywany nie zrujnuje naszego odchudzania. Ale co, jeśli tych produktów...

Mówi się, że „czym skorupka za młodu nasiąknie”... Nasiąknie wapniem, który jest składnikiem budulcowym kości. Może właśnie ten aspekt pozwolił przeprowadzić ciekawe badania naukowcom z University of Massachusetts Lowell. W jednym z...

Tak to już bywa – czasem pojawia się ochota na coś słodkiego i tylko nieliczni potrafią oprzeć się pokusie. Co, jeśli nie mamy w domu żadnych słodyczy, a pieczenie ciasta zajmie za dużo czasu? Rozwiązaniem może być słodki wypiek z...

„Light”, „niskotłuszczowy”, „niskokaloryczny”, „0% tłuszczu”, „pełne ziarno” – hasła na opakowaniach produktów spożywczych aż biją po oczach. A my, łatwowierni i zdesperowani konsumenci, wierzymy, że ich spożywanie pomoże nam schudnąć...

Ignacy Jan Paderewski z pewnością o tym nie wiedział, nie wiedzieli też tłumacze – ale naukowcy już wiedzą. Język muzyki można zapisać językiem biologii. Konkretniej językiem aminokwasów, które tworzą sekwencje białkowe.

Borówki to jedne z najpopularniejszych, letnich owoców. Najlepiej smakują w sezonie, jedzone prosto z krzaka, jednak możemy je dostać na każdym straganie. Jakie właściwości prozdrowotne mają borówki?

Jeżeli nie przemawia do ciebie nauka, może przemówisz... ty sam? Pewne fakty dotyczące prawidłowego, racjonalnego i zbilansowanego odżywiania można jak najbardziej uzasadnić nie tylko poprzez liczby i badania naukowe. Wystarczy pomyśleć...

Na ogół wygląda to tak: mija dzień za dniem, tydzień za tygodniem, a nasza masa ciała systematycznie wzrasta. Niby czujemy, że ubrania stają się bardziej obcisłe, rezygnujemy z noszenia niektórych z nich. Później, na ogół po kilku...

Czereśnie to jedne z najsmaczniejszych, sezonowych owoców. W lipcu, gdy ich cena nie przyprawia już o zawrót głowy, a stragany uginają się pod ich ciężarem, nie ma żadnych powodów, by ograniczać ich konsumpcję. Masz ochotę na słodkie...

Osoby, które piją dużo słodkich napojów mogą mieć mniejsze mózgi, w tym w obszarach odpowiedzialnych za pamięć. Miłośnicy dietetycznych słodzików prawdopodobnie częściej cierpią z powodu demencji.

Coraz więcej osób decyduje się odstawić mięso. Motywacje są różne – jedni są przeciwni zabijaniu zwierząt, inni przejmują się problemami zdrowotnymi, do których może doprowadzić nadmiar mięsa (szczególnie czerwonego) w diecie....

Rynek produktów i usług odchudzających jest ogromny. Teoretycznie więc wszyscy powinniśmy być szczupli. Dlaczego więc nadwaga i otyłość dotyka coraz więcej osób? Dlaczego diety odchudzające nie działają i mogą wręcz powodować tycie?

Najczęściej grillujemy kiełbasę, kaszankę, kurczaka i karkówkę, choć trzeba przyznać, że pojawiają się także cukinie, ryby i kolby kukurydzy. Roślinożerców, którzy podczas grillowania na ogół muszą zadowolić się sałatkami, ucieszy...

Każdy, kto próbował po prostu zdrowo się odżywiać, żeby zgubić zbędne kilogramy i nie widział zadowalających efektów, szybko zaczął odczuwać frustrację. Jeśli problem dotyczy ciebie i jesteś o krok od rzucenia tej całej diety w diabły,...

Sałata to źródło witamin potrzebnych naszemu organizmowi. Lato jest doskonałym czasem, żeby królowała na naszym stole. Zielone liście można jeść same lub z dodatkami. Warto ją też dodawać do kanapek. Jakie mamy rodzaje sałat i jakie są...

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, dlatego warto czasem urozmaicić je czymś wartościowym, na przykład imbirem. Zapewnia on szereg korzyści zdrowotnych, od niwelowania nudności po zmniejszenie bólu mięśni. Dlaczego...

Makaron postrzegany jest jako produkt, który w chudnięciu nie pomaga. Niesłusznie – pałaszując kilka porcji pasty tygodniowo można schudnąć. Potwierdzają to badania naukowe.

Niedobór żelaza występuje powszechnie i nie dotyczy wyłącznie kobiet w ciąży, choć te są szczególnie narażone. Wiadomo, że zbyt mała ilość tego składnika mineralnego powoduje anemię. A nadmiar? Ostatnie badania wykazały, że może sprzyjać...