Składniki odżywcze

Jesień nieodłącznie kojarzy się ze zbieraniem grzybów. Prawdziwki, podgrzybki czy maślaki – odpowiednio przyrządzone czy wysuszone są skarbnicą smaku. Jednak czy każdy może je spożywać, a konkretnie: czy mogą robić to dzieci?

Przełom lata i jesieni to czas grzybobrania. Miłośnicy leśnych skarbów każdą wolną chwilę w tym okresie spędzają na przeczesywaniu traw i mchu. Warto przy tej okazji przypomnieć kilka ciekawych faktów ze świata grzybów – i to nie tylko...

Masz za sobą kilka cudownych diet? Śledzisz wszystkie nowinki żywieniowe i głowisz się, jak zgubić zbędne kilogramy? A może znów dopadł cię efekt jo-jo? Podpowiadamy, jak skutecznie schudnąć i zmienić swoje nastawienie do odżywiania.

Ile można przytyć w ciągu jednego dnia obżarstwa? To pytanie zadaje sobie wiele osób, jednak odpowiedź na nie jest dość trudna, bo wszystko zależy od tego, co jemy i w jakiej ilości. Warto zastanowić się przede wszystkim, dlaczego się...

Dieta czekoladowa naprawdę istnieje i choć daleko jej do ideału, to cieszy się dość dużą popularnością. W jaki sposób jedzenie czekolady może powodować spalanie tkanki tłuszczowej i czy w ogóle jest to możliwe? Czy dieta czekoladowa jest...

Dieta wysokobiałkowa polecana jest jako sposób na szybkie odchudzanie oraz pomaga budować masę mięśniową. Dzięki dostarczaniu do organizmu dużej ilości białka możemy przyśpieszyć metabolizm i zadbać o odpowiednią podaż składników...

Lato mija, więc warto poszukać innej motywacji do odchudzania niż cieszenie się piękną sylwetką w czasie wakacyjnego urlopu. Taką okazją może być udany Sylwester i chęć przywitania Nowego Roku w nowej i zdrowszej odsłonie. Ile kilogramów...

Detoks herbaciany jest dość popularną metodą oczyszczania organizmu z toksyn. W szczególności polecany jest dla osób odchudzających się, którym zależy na przyśpieszeniu efektów stosowanej diety. Na czym polega detoks herbaciany? Czy jest...

Wątroba to główne laboratorium chemiczne organizmu, dlatego też warto zadbać o to, by pozostała zdrowa. Mówi się, że organ ten może samodzielnie naprawić uszkodzenia komórek. Istnieje wiele ziół i innych roślin, które mogą wspomagać...

Pokrzywa kojarzy nam się głównie z... pieczeniem skóry po zetknięciu się z nią na spacerze. Tymczasem ta popularna roślina wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych. Jak ją stosować, żeby sobie nie zaszkodzić?

Utrata masy ciała nie musi być zbyt skomplikowana. Te proste sztuczki mogą z łatwością pomóc w szybkim rozpoczęciu odchudzania i zwiększyć motywację do działania.

Tradycyjny kotlet schabowy z kapustą zasmażaną i ziemniakami ma coraz większą konkurencję i jednocześnie coraz gorszą prasę. Za to na fali wznoszącej są wegańskie burgery, hummus i tzw. diety pudełkowe. Sprawdź, ilu Polaków faktycznie...

W studiu „Dzień Dobry Wakacje” Olin Gutowski, który jest pasjonatem wędkarstwa, rozmawiał z prowadzącymi o tym, które ryby warto spożywać. Po jakie gatunki najlepiej sięgać, a których lepiej unikać? – Ostatnie badania wskazują, że łosoś...

Picie wody w ciągu dnia jest niezwykle ważne. Pomaga przyspieszyć metabolizm i zapewnia poczucie, że zjesz mniej, kiedy sięgasz po posiłki. Jak pozostać dobrze nawodnionym przez całą dobę i odczuć lepsze korzyści z wody?

Dieta oparta na warzywach jest ogólnie uważana za zdrową, jednak całkowita eliminacja produktów odzwierzęcych może mieć niebezpieczne konsekwencje zdrowotne. Mowa nie tyle o mięsie, co o jajach – źródle choliny, niezwykle istotnego...

Co i rusz słyszymy o różnych, nowych dietach. Ostatnio popularność zyskuje dieta ketogeniczna, ale jest też cała rzesza pań, które decydują się przejść na dietę paleo lub Dukana. Niestety, każda modna dieta może nieść pewne skutki...

Nadmierne pragnienie jest normalnym objawem, gdy żar leje się z nieba. Chce nam się pić także w czasie aktywności fizycznej. Jeśli jednak nieustanie odczuwasz potrzebę sięgnięcia po napój, może się okazać, że zmagasz się z poważnym...

Dział mięsny w większości sklepów może kryć wiele... niespodzianek. Niepokojące doniesienia na temat hodowli zwierząt rzeźnych, które pojawiły się w ostatnich miesiącach, to jedno, inną sprawą jest przechowywanie surowego mięsa. Nic...

Nie ma sekretnej, szybkiej ścieżki do długoterminowej utraty wagi. Odchudzanie wymaga poświęcenia i wiary w ideę, że każda dobra decyzja i nawyk, jaki stworzysz, jest inwestycją w zdrowy styl życia i optymalną wagę. Wszystko to jest...

Przekąski raczej nie kojarzą nam się z odchudzaniem a z bezmyślnym sięganiem po przeróżne produkty, często z nudów lub na tle emocjonalnym. Tymczasem mogą one stanowić zdrowy element redukcji masy ciała. Trzeba jednak wiedzieć, jakich...

Produkty typu „light” są bardzo popularne wśród osób będących na diecie redukcyjnej. Wiele osób mylnie zalicza je do tzw. zdrowych produktów żywieniowych. Tymczasem niewielu z nas dokładnie rozumie, na czym polega fenomen produktów typu...