Składniki odżywcze

Tradycyjny kotlet schabowy z kapustą zasmażaną i ziemniakami ma coraz większą konkurencję i jednocześnie coraz gorszą prasę. Za to na fali wznoszącej są wegańskie burgery, hummus i tzw. diety pudełkowe. Sprawdź, ilu Polaków faktycznie...

W studiu „Dzień Dobry Wakacje” Olin Gutowski, który jest pasjonatem wędkarstwa, rozmawiał z prowadzącymi o tym, które ryby warto spożywać. Po jakie gatunki najlepiej sięgać, a których lepiej unikać? – Ostatnie badania wskazują, że łosoś...

Picie wody w ciągu dnia jest niezwykle ważne. Pomaga przyspieszyć metabolizm i zapewnia poczucie, że zjesz mniej, kiedy sięgasz po posiłki. Jak pozostać dobrze nawodnionym przez całą dobę i odczuć lepsze korzyści z wody?

Dieta oparta na warzywach jest ogólnie uważana za zdrową, jednak całkowita eliminacja produktów odzwierzęcych może mieć niebezpieczne konsekwencje zdrowotne. Mowa nie tyle o mięsie, co o jajach – źródle choliny, niezwykle istotnego...

Co i rusz słyszymy o różnych, nowych dietach. Ostatnio popularność zyskuje dieta ketogeniczna, ale jest też cała rzesza pań, które decydują się przejść na dietę paleo lub Dukana. Niestety, każda modna dieta może nieść pewne skutki...

Nadmierne pragnienie jest normalnym objawem, gdy żar leje się z nieba. Chce nam się pić także w czasie aktywności fizycznej. Jeśli jednak nieustanie odczuwasz potrzebę sięgnięcia po napój, może się okazać, że zmagasz się z poważnym...

Dział mięsny w większości sklepów może kryć wiele... niespodzianek. Niepokojące doniesienia na temat hodowli zwierząt rzeźnych, które pojawiły się w ostatnich miesiącach, to jedno, inną sprawą jest przechowywanie surowego mięsa. Nic...

Nie ma sekretnej, szybkiej ścieżki do długoterminowej utraty wagi. Odchudzanie wymaga poświęcenia i wiary w ideę, że każda dobra decyzja i nawyk, jaki stworzysz, jest inwestycją w zdrowy styl życia i optymalną wagę. Wszystko to jest...

Przekąski raczej nie kojarzą nam się z odchudzaniem a z bezmyślnym sięganiem po przeróżne produkty, często z nudów lub na tle emocjonalnym. Tymczasem mogą one stanowić zdrowy element redukcji masy ciała. Trzeba jednak wiedzieć, jakich...

Produkty typu „light” są bardzo popularne wśród osób będących na diecie redukcyjnej. Wiele osób mylnie zalicza je do tzw. zdrowych produktów żywieniowych. Tymczasem niewielu z nas dokładnie rozumie, na czym polega fenomen produktów typu...

Analizujesz, ile jodu spożywasz każdego dnia? Raczej nie. A może wiesz, co się stanie, gdy poziom będzie niebezpiecznie niski? Ostatnie pytanie: Prawdopodobnie nie wiesz też, jak objawia się niedobór jodu? Czasem dowiedzieć się czegoś...

Zgodnie z raportami z 2017 r. częstość występowania depresji wśród nastolatków jest o ponad 50 procent wyższa, niż odnotowywano to jeszcze 12 lat wcześniej. Nawet 63 procent starszych nastolatków i młodych dorosłych ma oznaki depresji,...

Konkretna dieta czy po prostu „zdrowe odżywianie”? Naukowcy wiedzą, co zrobić, żeby mieć zdrowe serce. Ich stanowisko może jednak być sporym zaskoczeniem.

Przejście na dietę i nagłe zmniejszenie wielkości porcji może być szokiem dla organizmu i... żołądka, który do tej pory był wypełniony po brzegu smakołykami. Co zrobić, gdy bardzo chcemy coś przekąsić, ale też nie dostarczyć organizmowi...

Najprawdopodobniej wiesz, że dieta ketogeniczna opiera się głównie na tłuszczach i zapewne to skłoniło cię do poszukiwania informacji na temat tego sposobu żywienia. Trzeba jednak wiedzieć, że jest to bardzo restrykcyjna dieta,...

Słyszysz „gorczyca”, myślisz „ogórki kiszone”? A może musztarda? Przyprawa ta faktycznie najczęściej bywa wykorzystywana do produkcji tych dwóch produktów. A powinna być częściej, ponieważ ma niesamowite właściwości prozdrowotne.

Zdrowo się odżywiasz, ale jesz dużo soli? Niedobrze - nieważne, jak wiele warzyw, chudego nabiału i innych zdrowych rzeczy jadasz; jeśli są słone, i tak ryzykujesz nadciśnienie.

Ciągła ochota na słodycze może doprowadzić do szału, zwłaszcza, że one nie są do niczego potrzebne i przyczyniają się do przybrania na wadze i zdecydowanie nie poprawiają wyników poziomu cholesterolu we krwi.

Skoro, jak szacują naukowcy i lekarze, niedobór witaminy D jest tak powszechny, wielu osób może się wydawać, że jej nadmiar w organizmie jest niemożliwy. Niestety, może do niego dojść. Szczególnie w sposób niewłaściwej suplementacji.

Przewlekły stres ma fatalny wpływ na zdrowie człowieka. Zanim jednak pojawią się zaburzenia snu, stany depresyjne, przyrost masy ciała i tycie, zmagamy się z uczuciem niepokoju, podwyższonym ciśnieniem, zmęczeniem i trudnościami w...

Cukier jest dziś dosłownie wszędzie. Może ci się wydawać, że spożywasz go niewiele, ale często zapominamy, że jest dodatkiem wielu produktów, nawet ketchupu. Sprawdź, w jaki sposób możesz zredukować ilość cukru.