Składniki odżywcze

Nowe badania sugerują, że alergie pokarmowe, takie jak alergia na orzeszki ziemne, mogą być spowodowane brakiem pożytecznych bakterii w jelitach.

Zdrowe odżywianie może stać się pułapką. Tak dzieje się wtedy, gdy przeradza się w obsesję. Specjaliści tego rodzaju zaburzenie nazywają ortoreksją.

Dieta 80/10/10 nie jest typową dietą odchudzającą, choć w wielu przypadkach zastosowanie się do jej zasad może doprowadzić do spadku masy ciała. W rzeczywistości ma ona służyć dobremu zdrowiu i samopoczuciu. Jest długotrwałym modelem...

Mogłoby wydawać się, że dwa produkty żywieniowe opatrzone etykietą z nieznacznie różniącymi się wartościami odżywczymi nie wpłyną drastycznie różnie na organizm. Okazuje się, że nie musi to być prawdą.

Marząc o zrzuceniu kilku zbędnych kilogramów, w pierwsze chwili zastanawiamy się, jak osiągnąć swój cel nie wprowadzając żadnych większych zmian. Chcemy uniknąć zwiększania aktywności fizycznej, ale też jesteśmy oporni przed stosowaniem...

Magnez w tabletkach należy do grupy najczęściej kupowanych suplementów diety oraz leków. O objawach niedoborów magnezu w organizmie wiemy dość dużo, jednak wybór odpowiedniego preparatu sprawia pewne problemy i najczęściej w tym...

Dieta ogórkowa może wydawać się dobrym pomysłem, gdy zależy nam na utracie masy ciała, ponieważ warzywo to jest niskokaloryczne i zdrowe. Trzeba jednak wiedzieć, że spadek 7 kg w ciągu 7 dni nie ma nic wspólnego ze zdrowym odchudzaniem.

Rezygnacja z jedzenie mięsa to nie tylko kwestia światopoglądowa. Naukowcy nie mają już wątpliwości, że produkty te (szczególnie jedzone w nadmiarze) mają zły wpływ na zdrowie. Coraz większą popularnością cieszą się więc zamienniki. Z...

Nadszedł upragniony urlop! Moment, w którym nie tylko odpoczywamy i lenimy się, ale także folgujemy sobie w kwestii żywieniowej. Gofry, smażone ryby, kiełbaski z grilla, frytki, lody... Wszystkie te frykasy są na wyciągnięcie ręki i aż...

Jagody goji są znane od wieków, jednak w Polsce stały się popularne stosunkowo niedawno. Warto zapoznać się z nimi bliżej, ponieważ ich właściwości zdrowotne są nieocenione!

Sezon na truskawki w pełni. W dużym mieście na każdym rogu można spotkać stragany, które aż uginają się pod ich ciężarem. Wiele osób kupuje od razu kilka kilogramów, ale czy słusznie? Jak długo można przechowywać truskawki i czy dobrym...

Fasolka szparagowa jest jednym z najpopularniejszych, wiosenno-letnich warzyw. Najlepiej smakuje młoda, bo zrywana w późniejszym stadium jest już łykowata. Ile kalorii ma fasolka szparagowa i czy można ją jeść, próbując zrzucić kilka...

Zielona herbata jest jednym z najczęściej polecanych napojów. Sięgają po nią wszyscy, którym zależy na zgubieniu zbędnych kilogramów, ponieważ na każdym kroku możemy trafić na informację, że zielona herbata wspomaga odchudzanie. Ale czy...

O negatywnym wpływie czerwonego mięsa słyszymy coraz częściej. Lekarze i dietetycy są zgodni, że jednym z najzdrowszych modli żywieniowych jest dieta śródziemnomorska, a w niej króluje nie mięso, a ryby i warzywa. Jeśli chcesz żyć...

Najnowsze badania sugerują, że niedobór witaminy K u osób starszych zwiększa ryzyko niepełnosprawności ruchowej. To ważne, ponieważ niezależność fizyczna jest integralną częścią zdrowego starzenia się i ma ogromny wpływ na jakość życia...

Dieta niskosodowa przeznaczona jest dla osób, które muszą ze względów medycznych ograniczyć spożycie sodu. Stosowana zgodnie z indywidualnymi zaleceniami, pomaga zarówno ograniczyć ryzyko rozwoju wielu chorób, jak i wpływa na efektywne...

Ludzie, którzy zwiększyli spożycie czerwonego mięsa w ciągu 8 lat, mieli wyższe ryzyko śmierci w ciągu kolejnych 8 lat niż osoby, których spożycie mięsa pozostało na tym samym poziomie. Naukowcy sprawdzili też, czy rezygnacja z tych...

Śmieciowe jedzenie ma fatalny wpływ na nasze zdrowie nie tylko dlatego, że sprzyja tyciu z powodu swojej kaloryczności i zawartości tłuszczu. Jest też niestety ubogie w składniki odżywcze. W efekcie jesteśmy grubi, ale jednak...

Teoretycznie w czasie upałów łatwiej schudnąć, ponieważ wysokie temperatury skutecznie odbierają apetyt. W praktyce jednak często gasimy pragnienie napojami, które zawierają mnóstwo kalorii. Przykład? Mrożona kawa z różnymi dodatkami,...

Lato bez lodów? Nie wchodzi w grę! Specjaliści są jednak zgodni, że w kupnych lodach znaleźć można różne, chemiczne dodatki, ale też całe mnóstwo cukru. Lepiej więc zrezygnować z tych przysmaków, jeśli chcemy się cieszyć dobrym zdrowiem...