Żywienie

W Chinach kasztany wodne są spożywane zarówno na surowo, lekko posłodzone słodzone, jak i gotowane na parze lub smażone z warzywami. Mieli się je również na drobną mąkę i używa do wypieku ciasta kasztanowego. Świeże kasztany wodne można...

Według danych Światowej Organizacji Zdrowia 33 z 50 najbardziej zanieczyszczonych miast w Unii Europejskiej znajduje się właśnie w Polsce. Z powodu smogu co roku umiera przedwcześnie w naszym kraju ok. 47 tys. osób. Jego szkodliwe...

Jak co roku z wytęsknieniem czekasz na rozpoczęcie sezonu na grzybobranie? Właśnie się zaczął. Jeśli poza zbieraniem lubisz także dania z grzybami, sprawdź, czy nie jesteś na liście osób, które powinny ich unikać.

Po 20 miesiącach funkcjonowania rząd planuje wprowadzenie zmian w tzw. podatku cukrowym. Zakładają one m.in., że daniną objęte będą również napoje sprzedawane przez internet.

Nadużywanie alkoholu, niezdrowa żywność i życie w ciągłym stresie mają negatywny wpływ na pracę wątroby i przyczyniają się do stłuszczenia tego organu. Choroba w początkowym stadium nie jest groźna, jednak nieleczona może prowadzić do...

Jeśli prowadzisz siedzący ryb życia i mało się ruszasz, to teoretycznie, apetyt powinien się zmniejszać. Coraz więcej osób, odczuwa jednak ciągły głód, który nie jest związany ze zwiększonym zapotrzebowaniem energetycznym organizmu....

Miód to produkt, który świetnie wpływa na organizm i nie bez powodu jest nazywany „płynnym złotem”. Jego właściwości odżywcze sprawiają, że jest on także chętnie wybierany jako zamiennik cukru.

Czasami głód dosięga nas tuż przed snem. Niektóre produkty są jednak ciężkostrawne i mogą przyprawić nas o nocny ból brzucha. Jak temu zapobiec? Czego nie należy jeść przed snem?

Nie daj się zwieść obietnicom szybkiego uzyskania wymarzonej sylwetki! Diety reklamowane w ten sposób prowadzą do efektu jojo. Z nadwagi lub otyłości można wyjść w zdrowy sposób, który nie będzie przykrym doświadczeniem i zapewni trwałe...

Osteoporoza staje się coraz powszechniejszym problemem zdrowotnym. Według danych Międzynarodowej Fundacji Osteoporozy jedna na trzy kobiety i co najmniej jeden na pięciu mężczyzn w trakcie swojego życia złamie kość w wyniku osteoporozy....

Wiele osób zadaje sobie pytanie dlaczego księżna Kate jest wciąż taka szczupła. Czy stosuje jakąś cudowną dietę, a może się głodzi? Księżna zdradziła wreszcie sekret doskonałej figury. Dowiedz się, co je na co dzień księżna.

Mózg zużywa około 20% energii naszego organizmu. Tlen i glukoza to jego główne paliwo, a o kondycji decydują kwasy tłuszczowe, witaminy i składniki mineralne. W sytuacji podwyższonego napięcia i stresu najbardziej potrzebuje naszego...

Królowa Elżbieta II przez całe życie trzymała się zdrowej diety, która pozwalała jej wytrwać w dobrym zdrowiu. Jednak czasem szła na ustępstwo – uwielbiała np. czekoladowy deser i koktajl z ginem.

Ten pochodzący z Meksyku owoc, ma w Polsce swoich fanów i to nie tylko ze względu na modę na egzotyczną kuchnię, ale na walory zdrowotne. Z pewnością zainteresuje ich najnowsze odkrycie amerykańskich naukowców opublikowane w „Journal of...

Żywe kolory płatków śniadaniowych, ciasteczek zachęcają do jedzenia. Sięgają po nie chętnie zwłaszcza dzieci. I chociaż producenci żywności przekonują, że barwiona żywność nie jest szkodliwa dla zdrowia, to najnowsze badania wskazują, że...

Chodzi o niezbyt popularne w Polsce bataty. Niski indeks glikemiczny, jaki posiadają te warzywa sprawia, że bataty są polecane chorym na cukrzycę. Zmniejszają poziom insulinooporności. Dietetycy wskazują, że są doskonałą alternatywą dla...

Czy picie czarnej herbaty ma wpływ na długowieczność? Okazuje się, że wpływa nie tylko na długość życia, ale też na stan zdrowia. Dietetycy doradzają, jaką herbatę wybrać i jakie dodatki do niej stosować, żeby poprawić kondycję organizmu.