Żywienie

Cukrzyca typu 2 jest bardzo poważną chorobą cywilizacyjną. W naszym kraju zmaga się z nią 2,5 mln Polaków. Liczba ta będzie rosła, ponieważ chorobie sprzyjają złe nawyki żywieniowe, brak ruchu, otyłość.

Poprzez badania na myszach naukowcy po raz pierwszy ujawnili, w jaki sposób hormony stresu kontrolują poziom tłuszczu i cukru w ​​ciągu 24 godzin. Ponadto wykazali, że wysokokaloryczna dieta może zmieniać wrażliwość czasową cykli...

Niektóre geny mogą sprawić, że warzywa smakują bardziej gorzko dla niektórych osób. „Gen smaku” może wpływać na to, jak ludzie postrzegają różne smaki. Czułość kubków smakowych zmniejsza się wraz z wiekiem, więc nawet najbardziej...

Ostatnie badanie przeprowadzone przez Centra Kontroli i Prewencji Chorób wykazało związek między spożywaniem żywności wysoce przetworzonej a pogorszeniem zdrowia serca. Ten rodzaj żywności na ogół nie zawiera błonnika i składników...

Kasza jaglana cieszy się coraz większą popularnością wśród osób interesujących się zdrowym odżywianiem. Warto włączyć ją do codziennej diety, ale trzeba wiedzieć, jak ją przygotować, żeby faktycznie nam zasmakowała.

Wyniki najnowszego badania wykazały, że żaden suplement przyjmowany w ciągu roku nie był związany ze zmniejszeniem biomarkerów stanu zapalnego.

Jesień to pora szczególnie trudna dla odporności. Wiatr i deszcz sprawiają, że organizm, zwłaszcza ten dziecięcy, jest bardziej podatny na przemarznięcie. Z kolei brak słońca odpowiedzialny jest za braki witaminy D wpływającej na...

Jak powszechnie wiadomo, spożywanie owoców i warzyw może w znaczący sposób wpłynąć na poprawę naszego zdrowia. Zwiększenie świadomości dotyczącej prawidłowego odżywania, a także upowszechnianie wiedzy na temat prozdrowotnych właściwości...

Jesteś pochłonięty pracą, terminy cię gonią, a obowiązków stale przybywa. W takim pośpiechu nie masz czasu odejść od biurka i iść na drugie śniadanie czy obiad. A powinieneś. I zaraz dowiesz się, dlaczego.

Bakłażan jest popularnym produktem w diecie śródziemnomorskiej. Chociaż w Polsce możemy kupić go właściwie w każdym sklepie, nie potrafimy w pełni wykorzystać jego prozdrowotnych właściwości.

Owoce są dokonałym źródłem witamini błonnika. Ich barwa związana jest z zawartością konkretnych związków odżywczych – polifenoli. Logicznym wydaje się więc, że ich spożywanie ma pozytywny wpływ na zdrowie. Ale czy utrudnia odchudzanie?

Aby skutecznie schudnąć, zazwyczaj musisz zmniejszyć dzienne spożycie kalorii. Jak to zrobić, kiedy ciągle burczy ci w brzuchu?

Od lat trwają walki miłośników kawy i herbaty. Która jest lepsza? Która zapewni lepsze korzyści zdrowotne? Oba napoje dają nam ich wiele. Jednak co się stanie, gdy zdeklarowany zwolennik kawy zrezygnuje z niej na rzecz herbaty?

Jak podaje „Dziennik Gazeta Prawna”, Ministerstwo Zdrowia chce zająć się sprzedażą „małpek”, czyli wódek w butelkach o małej pojemności. To efekt m.in. nacisków ze strony samorządów.

Teoretycznie jesienią i zimą więcej czasu spędzamy w domach, co może sprzyjać wielogodzinnemu gotowaniu obiadu złożonego z kilku dań. Pytanie, czy naprawdę mamy na to ochotę? I drugie – kto to wszystko pozmywa?!

Słodycze nie są potrzebne w diecie. Warto je mocno ograniczyć, pamiętając o tym, że lepiej robić to stopniowo. Nawyków dietetycznych tak łatwo się nie zmienia.

Reklamowane są jako remedium na wiele dolegliwości. Ale niektórym osobom mogą bardzo zaszkodzić. Boleśnie przekonał się o tym pewien Amerykanin, którego uratowała transplantacja wątroby.

Nowe badania sugerują, że osoby pijące kawę mają zdrowsze składy bakterii w jelitach.

Medycyna niekonwencjonalna nierzadko potrafi zaskoczyć. To też ma miejsce i w tym przypadku – a mowa o piciu moczu. Jaki jest z tego pożytek dla zdrowia i czy w ogóle warto próbować?