Uwielbiasz czekoladowe ciasto, które rozpływa się w ustach? Poznaj przepis na pyszne brownie domowej roboty.
Kiedy pokusa na coś słodkiego nie będzie mogła cię opuścić, nie idź do sklepu po gotowe słodycze. Sprawdź lepiej, czy masz w domu składniki na brownie i zrób to pyszne, czekoladowe ciasto sam. Zdziwisz się, jak mało czasu zajmie i jak szybko zniknie z talerza!
Przepis na brownie
Składniki:
- ½ szklanki masła
- 1 szklanka cukru białego
- 2 jajka
- tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ½ szklanki mąki uniwersalnej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
Lukier (opcjonalnie):
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki kakao w proszku
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka cukru pudru
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C.
- W dużym rondlu rozpuść masło i czekoladę.
- W misce ubij jajka, cukier, mąkę, sól i proszek do pieczenia.
- Do miski przelej zawartość rondla i wymieszaj.
- Wysmaruj foremkę do ciasta odrobiną masła.
- Przelej masę do foremki.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku ok. 40 minut.
Aby zrobić lukier: Podgrzej 3 łyżki miękkiego masła, kakao, miód, 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i 1 szklankę cukru pudru. Wymieszaj na gładką masę. Polej jeszcze ciepłe ciasto lukrem.
Smacznego!
Czytaj też:
Wspólne spacery – dobre dla zdrowia, jak i dla związku
Źródło: All recipes