Składniki odżywcze

Istnieje wiele czynników wpływających na to, jak się starzejesz – uwarunkowania genetyczne, palenie papierosów, ekspozycja na słońce, czynniki środowiskowe i wiele innych. Jednak to właśnie spożywane pokarmy mają w tym szczególny udział....

Leczenie cukrzycy w dużej mierze opiera się na stosowaniu odpowiedniej diety. Diabetycy muszą nieustannie kontrolować poziom cukru we krwi i tak modyfikować dietę, by nie doprowadzić do nagłych skoków glikemii. Ogromne znaczenie ma więc...

To MIT! W tego typu diecie duży jest udział tłuszczu, a jest też szereg badań, które wykazują, że jego nadmiar prowadzi do nadwagi i otyłości.

Za kilogram bobu aktualnie zapłacimy już tylko około 10 zł. To moment, w którym warzywo to jest najtańsze. Miłośnicy bobu potrafią sięgać po niego dzień w dzień aż do sierpnia. Każdy z nich ma swój ulubiony sposób przyrządzania...

Zalety herbaty matcha można mnożyć niemal w nieskończoność. Nie tylko wygląda ładnie na zdjęciach zamieszczanych w portalach społecznościowych, ale także może z powodzeniem zastąpić dawkę porannej kawy. Dlaczego tak się dzieje i co jest...

Nie istnieje jeden uniwersalny rodzaj diety, który wywołuje raka piersi, czy też w stu procentach chroni przed zachorowaniem. Jednak to właśnie codzienne indywidualne wybory żywieniowe mogą rzeczywiście wpłynąć na poziom ludzkiego...

Otyłość prowadzi do bardzo daleko posuniętych zmian w komórkach. One z kolei mogą przyczynić się do długotrwałych problemów zdrowotnych. Wśród przykładów zmian powodowanych otyłością można wyróżnić stany zapalne i upośledzenie funkcji...

Nowe badania sugerują, że alergie pokarmowe, takie jak alergia na orzeszki ziemne, mogą być spowodowane brakiem pożytecznych bakterii w jelitach.

Zdrowe odżywianie może stać się pułapką. Tak dzieje się wtedy, gdy przeradza się w obsesję. Specjaliści tego rodzaju zaburzenie nazywają ortoreksją.

Dieta 80/10/10 nie jest typową dietą odchudzającą, choć w wielu przypadkach zastosowanie się do jej zasad może doprowadzić do spadku masy ciała. W rzeczywistości ma ona służyć dobremu zdrowiu i samopoczuciu. Jest długotrwałym modelem...

Mogłoby wydawać się, że dwa produkty żywieniowe opatrzone etykietą z nieznacznie różniącymi się wartościami odżywczymi nie wpłyną drastycznie różnie na organizm. Okazuje się, że nie musi to być prawdą.

Marząc o zrzuceniu kilku zbędnych kilogramów, w pierwsze chwili zastanawiamy się, jak osiągnąć swój cel nie wprowadzając żadnych większych zmian. Chcemy uniknąć zwiększania aktywności fizycznej, ale też jesteśmy oporni przed stosowaniem...

Magnez w tabletkach należy do grupy najczęściej kupowanych suplementów diety oraz leków. O objawach niedoborów magnezu w organizmie wiemy dość dużo, jednak wybór odpowiedniego preparatu sprawia pewne problemy i najczęściej w tym...

Dieta ogórkowa może wydawać się dobrym pomysłem, gdy zależy nam na utracie masy ciała, ponieważ warzywo to jest niskokaloryczne i zdrowe. Trzeba jednak wiedzieć, że spadek 7 kg w ciągu 7 dni nie ma nic wspólnego ze zdrowym odchudzaniem.

Rezygnacja z jedzenie mięsa to nie tylko kwestia światopoglądowa. Naukowcy nie mają już wątpliwości, że produkty te (szczególnie jedzone w nadmiarze) mają zły wpływ na zdrowie. Coraz większą popularnością cieszą się więc zamienniki. Z...

Nadszedł upragniony urlop! Moment, w którym nie tylko odpoczywamy i lenimy się, ale także folgujemy sobie w kwestii żywieniowej. Gofry, smażone ryby, kiełbaski z grilla, frytki, lody... Wszystkie te frykasy są na wyciągnięcie ręki i aż...

Jagody goji są znane od wieków, jednak w Polsce stały się popularne stosunkowo niedawno. Warto zapoznać się z nimi bliżej, ponieważ ich właściwości zdrowotne są nieocenione!

Sezon na truskawki w pełni. W dużym mieście na każdym rogu można spotkać stragany, które aż uginają się pod ich ciężarem. Wiele osób kupuje od razu kilka kilogramów, ale czy słusznie? Jak długo można przechowywać truskawki i czy dobrym...

Fasolka szparagowa jest jednym z najpopularniejszych, wiosenno-letnich warzyw. Najlepiej smakuje młoda, bo zrywana w późniejszym stadium jest już łykowata. Ile kalorii ma fasolka szparagowa i czy można ją jeść, próbując zrzucić kilka...

Zielona herbata jest jednym z najczęściej polecanych napojów. Sięgają po nią wszyscy, którym zależy na zgubieniu zbędnych kilogramów, ponieważ na każdym kroku możemy trafić na informację, że zielona herbata wspomaga odchudzanie. Ale czy...