Składniki odżywcze

Witamina K pełni bardzo ważną rolę w organizmie człowieka. Dzięki niej zachodzi wiele procesów, w tym np. krzepnięcie krwi, gdy się zranimy. Niedobór witaminy K występuje bardzo rzadko, jednak warto znać jego objawy, ponieważ stan ten...

Jedzenie, które chroni przed rakiem? Tak, to możliwe. Nie tylko rezygnacja z używek zmniejsza szanse zachorowania na nowotwór, ale także spożywanie odpowiednich produktów, bogatych w antyoksydanty. Oto kilka rzeczy, których nie może...

Niedobór witaminy B12 jest bardzo groźny. Objawy łatwo jednak zbagatelizować, ponieważ wydaje nam się, że za zły stan naszego zdrowia odpowiada stres i niewyspanie. Kto jest najbardziej narażony na niedobór witaminy B12 i jak rozpoznać...

Problemy z pamięcią są częstym skutkiem ubocznym starzenia się. Czasem pojawiają się jednak szybciej niż moglibyśmy się tego spodziewać. Dzieje się tak z różnych powodów, np. w wyniku niektórych naszych nawyków. Dowiedz się, co może...

Potas jest jednym z minerałów, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Znajduje się w każdej komórce naszego ciała, reguluje pracę serca i mięśni. Niedobór potasu powoduje więc bardzo poważne problemy ze zdrowiem....

Badacze od lat spierają się o szkodliwość spożywania produktów z glutenem dla naszego organizmu. Okazuje się jednak, że to nie popularny gluten a FODMAP mogą być przyczyną problemów ze zdrowiem.

Witamina D, zwana też „witaminą słońca”, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jej niedobory prowadzą do krzywicy, częstych złamań i osteoporozy. Chociaż ludzki organizm potrafi wytwarzać ją sam, czasem nie...

Nie od dziś wiadomo, że zdrowa, zbilansowana dieta powinna w dużej mierze składać się ze świeżych warzyw. Są one bogate w witaminy i mikroelementy. Chcąc schudnąć, powinniśmy wybierać te z dużą zawartością błonnika pokarmowego, który...