Składniki odżywcze

Przechodząc na dietę, zaczynamy szukać zdrowszych odpowiedników dotychczas spożywanych produktów. Najczęściej wybieramy te powszechnie uważane za dietetyczne, jednak czy naprawdę dokonujemy odpowiedniego wyboru?

Chleb od czasów starożytnych był ważnym elementem w żywieniu człowieka. Przez wiele wieków stanowił podstawę diety m.in. mieszkańców Europy, pełnił także szczególną rolę kulturową i symboliczną. Dziś jest uważany za tuczący i niezdrowy,...

Wódka jest z jednym z najczęściej wybieranych (zaraz po piwie) przez nas napojów alkoholowych. Z raportu Nielsena wynika, że w 2018 wydaliśmy na nią ponad 11 mld złotych. Chociaż wliczają się w tę kategorię także likiery na bazie wódki,...

Większość z nas ma w domu mleko, ponieważ jest to produkt, który ma bardzo szerokie zastosowanie. Zalewamy mlekiem płatki śniadaniowe, dodajemy je do naleśników czy omletów lub po prostu zabielamy nim kawę. Ale czy wiesz, które mleko...

Cydr dopiero kilka lat temu zaczął cieszyć się w Polsce dużą popularnością. Dziś ten jabłkowy trunek bywa obowiązkowym elementem letniej imprezy. Przepadają za nim głównie kobiety, a te często są na diecie. Czy sięgać po cydr w czasie...

Piwo jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych. Chociaż najlepiej smakuje w upalne dni, chętnie sięgamy po nie także jesienią i zimą, często z korzennymi dodatkami w formie grzanego piwa. Niestety alkohol, w tym także piwo,...

Żelki z witaminami dla dzieci i dorosłych już od kilku lat można kupić w każdej aptece i w większości drogerii. Wielu osobom może się wydawać, że to prosty sposób suplementacji, który spodoba się nawet największym niejadkom. Jakie są...

Wysoki poziom cholesterolu na ogół bywa diagnozowany przypadkiem, podczas rutynowych badań krwi. Niekoniecznie musi oznaczać miażdżycę, ale jeśli chory nie zmieni swoich codziennych nawyków, choroba wcześniej czy później się rozwinie. Na...

Witamina B12 cieszy się coraz większym zainteresowaniem zwykłych ludzi. Wiele osób suplementuje witaminę D, witaminę C czy też magnez. Rzadko jednak słyszymy o suplementacji witaminy B12, a szkoda, bo jej niedobór staje się coraz...

Układ odpornościowy będzie funkcjonował sprawniej, jeśli nasza dieta będzie obfitowała w różne, cenne i wartościowe pokarmy. Na szczęście większość z nich można łatwo włączyć do codziennego menu. Owoce cytrusowe to pewniak. Co jeszcze...

Witamina B12 wspomaga produkcję czerwonych krwinek i zapobiega anemii. Jest suplementacja jest szczególnie zalecana wegetarianom, ale nie tylko oni są narażeni na niedobór. Sprawdź, czy problem może dotyczyć ciebie, a następnie dowiedz...

Stres, niewyspanie, problemy w związku, choroby przewlekłe, a nawet niedobory składników odżywczych – wszystkie te czynniki mogą drastycznie osłabiać nasze libido. Dowiedz się, które produkty i składniki odżywcze, dodane do diety, mają...

Ananas jest niezwykle zdrowym i smacznym, egzotycznym owocem, którego warto włączyć do codziennej diety. Warunek jest jeden – wybierajmy świeżego ananasa. Jego obieranie nie jest wcale tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Poznaj...

Alergie pokarmowej u dzieci bardzo często rozwijają się w ciągu 2 pierwszych lat życia. Najnowsze badania sugerują, że dobrze rozwinięta flora jelitowa może zapobiegać występowaniu alergii pokarmowych.

Siatkarz reprezentacji Polski i Trefla Gdańsk Piotr Nowakowski poinformował fanów, że choruje na celiakię. Jakie są objawy i jak należy radzić sobie z nietolerancją glutenu?

Dwuczęściowe badanie, w którym uczestniczyły zarówno myszy, jak i ludzie, ujawniło silny związek pomiędzy nieorganicznym fosforanem, dodatkiem do żywności dominującym w „zachodniej diecie” i brakiem aktywności fizycznej. Czyżby naukowcom...