Produkty

Coraz więcej osób rezygnuje ze spożycia mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Wyzwaniem dla nowicjuszy w świecie wegetariańskim może być choćby przygotowanie zupy na bazie bulionu z samych warzyw.

Nowe badanie wykazało, że jedzenie czerwonego mięsa nie wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka lub chorób serca. Jest to sprzeczne z popularną przez wiele lat opinią naukową, że czerwone mięso zwiększa ryzyko wystąpienia niektórych chorób.

Uczucia, zarówno negatywne, jak i pozytywne są w twojej głowie. Wszystkie emocje wywołują reakcje fizjologiczne. Czasami trudno jest wydostać się z pętli negatywnych emocji, ponieważ złe uczucia zwykle pogłębiają się nawzajem i przez to...

Gdyby tak wystarczyło pstryknąć palcami, by polubić warzywa? Niestety, wielu z nas ma z tym potężny problem. Jak oszukać swoje kubki smakowe, jeśli nie wypracowaliśmy sobie zdrowych nawyków żywieniowych w dzieciństwie?

Wiele osób pije kawę i polega na niej codziennie. Kofeina z kawy podnosi poziom energii i pozwala poprawić koncentrację. Jednak kawa nie działa na wszystkich tak samo. Dlaczego?

Skuteczne odchudzanie wymaga zmiany podejścia do odżywiania. Kluczowa jest umiejętność odróżniania głodu fizjologicznego i emocjonalnego, a także wyłapywania momentu, w którym jesteśmy już nasyceni danym posiłkiem.

Pójście na trening dzień po zakrapianej imprezie jest często najzwyczajniej niemożliwe, mimo szczerych chęci. A może na odwrót będzie lepiej? Najpierw ćwiczenia, a potem puste kalorie w płynie?

Dżem to jeden z chętniej wybieranych dodatków do śniadania. Idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem, dlatego często po niego sięgamy. Kochają go przede wszystkim dzieci i choć nie należy do przysmaków, które powinno się jeść...

Spożycie przetworzonego cukru w ostatnich latach drastycznie wzrosło. Czy leczenie chorych na cukrzycę i mających problemy z otyłością powinno być finansowane z dodatkowych podatków nakładanych na producentów "śmieciowego" jedzenia?

Jak schudnąć 40 kilogramów? Nie jest to proste zadanie, ale nie ma rzeczy niemożliwych. Odchudzanie nigdy nie jest łatwe, lekkie i przyjemne, dlatego trzeba się do niego odpowiednio przygotować. Dowiedz się, od czego zacząć, mając do...

Od wielu lat japońskie sushi stało się w Polsce niezwykle popularne. Zajadamy się nim w tradycyjnych, azjatyckich restauracjach oraz chętnie kupujemy w supermarketach, bo jest modną i smaczną przekąską. Czy sushi tuczy? W tradycyjnej...

Diety odchudzające możemy podzielić na bezpieczne dla zdrowia oraz dość kontrowersyjne, które mogą zakończyć się poważnymi problemami zdrowotnymi. Dieta Schrotha należy do drugiej grupy, czyli jest potencjalnie niebezpieczna i szkodliwa....

Większość z nas uwielbia słodycze, choć czasami nie przyznajemy się do tego, że często sięgamy po batoniki, czekoladę oraz ciastka. Zdrowe odżywianie nie uwzględnia dużej ilości słodkich przysmaków, a wręcz wymaga całkowitej rezygnacji...

Jedzenie w nocy może powodować niekontrolowane przybieranie na wadze. Tak przynajmniej sądzi większość dietetyków. Z tego grona wyłamuje się doktor Ori Hofmekler, który stworzył wyjątkowo restrykcyjną dietę, a jej główną zasadą jest...

O chorobie Hashimoto mówi się ostatnio coraz więcej, bo i coraz częściej się ją diagnozuje. Poza wdrożeniem leczenia, konieczna jest także zmiana diety. Czy wszyscy pacjenci powinni wyeliminować gluten i nabiał?

Miód manuka przez wiele osób uznawany jest za jeden z najzdrowszych produktów, po jakie możemy sięgać. Odstrasza wyłącznie jego cena. Czy faktycznie jego spożywanie ma tak wiele zalet? Kto powinien z niego zrezygnować?

Śniadanie według wielu jest najważniejszym elementem dnia. To właśnie ono zapewnia energię na sporą część dnia, dlatego powinno być dobrze skomponowane. Jakie składniki powinno zawierać dobrze zbilansowane śniadanie?

Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców w Chinach sugeruje, że osoby z cukrzycą typu 2 mogą odnieść korzyści z lekkiego i umiarkowanego picia alkoholu. Podają, że może to mieć pozytywny wpływ na poziom glukozy we krwi i metabolizm...

Zgaga, zwana także refluksem jest częstym objawem choroby refluksowej przełyku. Dzieje się tak, gdy zawartość żołądka, w tym kwas żołądkowy, przesuwa się z powrotem do przełyku, powodując uczucie pieczenia. Niektórzy twierdzą, że mleko...

Bycie na diecie czasem jest naprawdę trudne. Szczególnie, gdy nie potrafisz gotować lub twoje życie zawodowe zmusza cię do częstego goszczenia się w restauracjach. Jak jeść na mieście, żeby nie zaszkodzić swojej figurze?

Cebula i czosnek potrafią nie tylko nadać potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Powszechnie wiadomo, że mają także silne działanie prozdrowotne. Ale czy aż tak skuteczne, by zmniejszać ryzyko raka?