Diety

Dzieci tyją w zastraszającym tempie. Zamiast gry w piłkę i wycieczek rowerowych, wola gry komputerowe i oglądanie TV.

Fundacja The World Cancer Research Fund twierdzi, że spożywanie czerwonego mięsa zwiększa ryzyko raka jelita grubego. "W trosce o własne zdrowie należy ograniczyć spożycie mięsa, w tym szczególnie wołowiny i wieprzowiny. Lepiej też...

Błonnik - zarówno rozpuszczalny (występuje w owocach, warzywach, płatkach owsianych i otrębach), jak i nierozpuszczalny (jego źródłem są otręby pszenne, groch, fasola, warzywa liściaste, nasiona lnu i produkty pełnoziarniste) chroni nas...

Sięganie po kolejną kostkę czekolady, batona albo choćby paczkę żelków to efekt działania endorfin, które są dla naszego organizmu niczym narkotyk.

Naukowcy z Nationwide Children's Hospital wykazali, że kobiety, które są zagrożone przedwczesnym porodem powinny pamiętać, by w ich diecie znalazło się odpowiednio dużo ryb.

Tradycyjnym sposobem konserwowania żywności jest kiszenie polegające na utrwaleniu produktów przez wytwarzający się dzięki działaniom bakterii kwas mlekowy. Kwaszone owoce i warzywa nie tylko nie tracą składników mineralnych, ale nawet...

Mleko produkowane przez osły stanowi dobrą alternatywę dla dzieci mających alergię na białka mleka krowiego - informuje serwis BBC.

Parlament Europejski przygotowuje nową dyrektywę, która, według jej twórców, ma pomóc w walce z terroryzmem. Baza komputerowa będzie przechowywała szczegółowe dane z kim podróżujemy, jakie miejsca zajęliśmy w samolocie i... jakie...

Dobroczynny wpływ czerwonego wina i ciemnej czekolady na myślenie udowodnili badacze z angielskiego Northumbria University. Najkorzystniejszy efekt przynosi przyjmowanie obu produktów jednocześnie.

Poprawa wrażliwości na insulinę oraz większe stężenie "dobrego" cholesterolu - takie są efekty regularnego sięgania po olej z krokosza. Krokosz - bliskowschodnia roślina z rodziny astrowatych - była wykorzystywana do produkcji oleju już...

BMI (ang. body mass index) to jeden z najpopularniejszych i najczęściej stosowanych wskaźników masy ciała. Jego zaletę stanowi prostota obliczeń - wymagana jest jedynie znajomość wagi i wzrostu.

Chcąc zajść w ciążę, przyszła mama powinna zapomnieć o restrykcyjnych dietach, ale też nie powinna „gromadzić” zapasów. Powinna natomiast zadbać o właściwą równowagę w organizmie.

Zdrowa i zbilansowana dieta wymaga od nas przede wszystkim umiaru i zróżnicowania składających się na nią produktów. Skąd jednak czerpać wiedzę o tym, co jest potrzebne dla naszego organizmu i jednocześnie nie wiąże się z przyjęciem zbyt...

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) podaje, że odpowiednie żywienie może podnieść wydajność pracowników o 20 proc. Właściwe odżywianie to jeden z najważniejszych czynników warunkujących efektywność pracy.