Produkty

Orzechy włoskie to jedne z wyjątkowych skarbów jesieni. Mając do nich nieograniczony dostęp, powinniśmy zrobić zapasy na zimę, aby móc na co dzień korzystać z ich prozdrowotnych właściwości. Dowiedz się, dlaczego warto jeść orzechy...

Suplementacja witaminy D jest jak najbardziej zasadna. W naszej strefie klimatycznej jesienią i zimą słońca brakuje, a nawet jeżeli się ono pojawia, to krótki dzień i niskie temperatury utrudniają naturalną syntezę witaminy D, która...

Nektar z kiwi to modny w ostatnim czasie „napój”, który wspomaga leczenie przeziębienia i pomaga łagodzić objawy infekcji wirusowej. Nazwa jest dość myląca, bo przywodzi na myśl dostępne w sklepach nektary owocowe o niezbyt dobrym...

Kombucha (kombucza) to dość specyficzny napój, który wykazuje działanie prozdrowotne. Powstaje on w procesie fermentacji czarnej herbaty, do której należy dodać cukier oraz jeden specyficzny składnik. Jest nim grzyb herbaciany (grzyb...

Naszemu zdrowiu psychicznemu szkodzą nie tylko codzienny stres oraz szybkie tempo życia, ale także niedobory żywieniowe. To one, w dużej mierze, przyczyniają się do wystąpienia objawów nerwicy, depresji oraz innych zaburzeń psychicznych....

Witamina D: w czym jest? Jak dawkować witaminę D? Jakie są skutki jej niedoboru? Poznaj odpowiedzi na pytania związane z witaminą D.

Domowe metody leczenia przeziębienia nie tylko pomagają szybciej pozbyć się uciążliwych dolegliwości m.in. kaszlu i kataru, ale także stymulują system immunologiczny do efektywnej pracy. W przypadku przeziębienia nie musimy przyjmować...

Nawet dla osób z mutacją genu spożycie kawy może być związane z mniejszym ryzykiem zachorowania na chorobę Parkinsona, wynika z nowego badania opublikowanego w 30 września 2020 w internetowym wydaniu Neurology, czasopiśmie medycznym...

Niezależnie od tego, czy jest to obfita miska bolońskiego, czosnkowego pesto, czy tortellini, niewiele pokarmów jest tak pożywnych, jak makaron. Ale co dzieje się z twoim ciałem, kiedy go jesz? Czy to jest faktycznie zdrowe?

Kupując ekstrakt waniliowy, prawdopodobnie zobaczysz produkty oznaczone jako czysty ekstrakt waniliowy lub esencja waniliowa. Ten ostatni nazywany jest również imitacją smaku wanilii. Okazuje się, że ekstrakt waniliowy ma silniejszy,...

Możesz poświęcić 15 minut na rozgrzanie piekarnika, a następnie kolejną godzinę na pieczenie ziemniaków, ale czy wiesz, że istnieje lepszy sposób? Spróbuj ugotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej, a przekonasz się, że nie zajmie to...

Fermentacja nie tylko ma dobry wpływ na konserwację żywności. Spożywanie sfermentowanej żywności może również zwiększyć liczbę pożytecznych bakterii lub probiotyków znajdujących się w jelitach. Które sfermentowane pokarmy są najlepsze?

Według nowych badań mocna, czarna kawa, która postawi cię na nogi po kiepskiej nocy, może zaburzyć kontrolę poziomu cukru we krwi.

Piwo jest trzecim najczęściej spożywanym napojem na świecie po wodzie i herbacie. Chociaż niektórzy promują je jako idealny napój potreningowy, piwo jest lekko wysuszające. Dlatego możesz się zastanawiać, czy jest tak skuteczne, jak inne...

Zapalenie stawów to stan chorobowy występujący u bardzo wielu osób. Powoduje ból i uszkodzenia stawów, kości i innych części ciała. Wymaga eliminacji pewnych produktów z diety.

Kalafior jest popularnym, choć niedocenianym warzywem. W czasie gotowania wydziela specyficzny zapach, a sam w sobie ma raczej nijaki smak. Pewnie dlatego większość osób dodaje do niego zasmażkę z bułki tartej lub mąki. W kuchni programu...

Winogrona są powszechnie lubiane, także w innej postaci: wina. Za to wiele osób nadal ma mieszane myśli na temat ich wysuszonej postaci, czyli rodzynek: czy są one dla nas dobre, czy nie? Sprawdźmy to.

Wiele produktów spożywczych i napojów, które kupujesz dzisiaj w sklepach spożywczych, jest wypełnionych cukrem. Chociaż ciężko jest nauczyć dzieci zdrowego odżywiania, dieta pełna cukru i fast foodów będzie miała na nich wpływ na resztę...

Większość z nas, a szczególnie ci zapracowani doceniają, jak łatwe jest użycie kuchenki mikrofalowej. Ale warto wiedzieć, że nie wszystko nadaje się do podgrzania. Niektóre substancje pod wpływem mikrofali mogą stać się niebezpieczne,...