Niedobór witaminy B12 może dawać objawy depresji. Co jeszcze powinno wzbudzić niepokój?

Niedobór witaminy B12 może dawać objawy depresji. Co jeszcze powinno wzbudzić niepokój?

Dodano: 
Witamina B12
Witamina B12 Źródło: Fotolia / bit24
Niedobór witaminy B12 jest częstszy niż mogłoby się wydawać. A to dlatego, że witamina ta znajduje się głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Które objawy wskazują na niedobór witaminy B12?

Pewne niedobory żywieniowe, szczególnie witaminy B12, mogą odbijać się na naszym układzie nerwowym, czasem prowadząc do stanów depresyjnych. Jakie są sposoby na zbadanie jej poziomu w naszym organizmie oraz w których produktach znajdziemy jej najwięcej? Kwestie te wyjaśniła w dzisiejszym programie dietetyk Urszula Somow.

Witamina B12 – objawy niedoboru

Niedobór witaminy B12 objawia się na wiele sposobów. Oto kilka najbardziej charakterystycznych:

  • Zmęczenie jest jedną z pierwszych oznak niedoboru witaminy B12. Dzieje się tak dlatego, ponieważ witamina ta jest niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, które przenoszą tlen do narządów. Bez wystarczającej ilości tlenu w komórkach czujemy się zmęczeni, bez względu na to, jak długo śpimy. W ciągu dnia pojawia się uczucie senności i brak energii do pracy. Zwykłe, prozaiczne czynności mogą powodować problemy.
  • Niski poziom tlenu w komórkach może powodować drętwienie i mrowienie kończyn. Niektórzy mają wrażenie jakby prąd przebiegał przez ich ciało.
  • Niedobór witaminy B12 powoduje też znaczne problemy z pamięcią, niezależnie od wieku. U osób starszych może być mylony z demencją. Objawy jednak ustępują, gdy zostanie wyrównany poziom witaminy B12. Zapominanie początkowo łatwo zbagatelizować, jednak w miarę upływu czasu stanie się coraz bardziej nieznośne.
  • Zawroty głowy są kolejnym objawem niedoboru witaminy B12. Mogą pojawić się kłopoty z utrzymaniem równowagi, chwiejny krok.
  • Blada skóra jest kolejnym, niepokojącym sygnałem, mogącym świadczyć o niedoborze witaminy B12. Zdarza się również, że skóra przybiera żółty odcień.
  • W przypadku ciężkiego niedoboru witaminy B12 język może stać się gładki i czerwony. Dzieje się tak, ponieważ zanikają brodawki, znajdujące się na języku. Powoduje to problemy z rozróżnianiem smaków.
  • Brak witaminy B12 wpływa także na nastrój. W przypadku niedoboru stajemy się płaczliwi i rozdrażnieni. To dlatego, że witamina B12 bierze udział w syntezie serotoniny i dopaminy.
  • W skrajnych przypadkach brak B12 może uszkodzić nerw wzrokowy lub zatkać naczynia krwionośne w siatkówce oka, powodując niewyraźne widzenie, podwójne widzenie, wrażliwość na światło, a nawet utratę wzroku.

Witamina B12 – produkty

Witaminę B12 znajdziemy głównie w produktach odzwierzęcych: w mięsie, rybach, jajach, mleku, wędlinach. Stosunkowo niewielka ilość witaminy B12 znajduje się także w pieczarkach. Osoby będące na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej powinny przyjmować suplementy z witaminą B12. Warto także poszukać produktów wzbogaconych.

Czytaj też:
Drżenie rąk – co może być przyczyną?