Składniki odżywcze

Miłośników boczniaków z pewnością zadowoli wiadomość, że grzyby te można przyrządzać na wiele różnych sposobów. Do tej pory jedynie je panierowałeś i smażyłeś jak kotlety? Koniecznie wypróbuj nowe przepisy. A tych, którzy nie przepadają...

Flawonoidy to związki naturalnie występujące w owocach i warzywach. Naukowcy od 20 lat wiedzą, że mogą pomóc w zapobieganiu rakowi jelita grubego, ale nie w pełni było wiadomo, dlaczego.

Jedni kochają owsiankę, inni za nią nie przebadają. Jedni i drudzy powinni jednak spróbować wersji cynamonowo-pomarańczowej. Pierwsi ją pokochają, drudzy się do niej przekonają.

Kajzerki to jedne z najpopularniejszych i najtańszych bułek. Znajdziemy je w każdym sklepie spożywczym. Chociaż dietetycy odradzają ich spożywanie, niektórzy nie zamierzają z nich rezygnować. Czy z kajzerki można przygotować wyłącznie...

Czy sok z selera pomaga schudnąć? To zależy przede wszystkim od tego, jaką dietę stosujemy. Dowiedz się więcej na temat właściwości i prozdrowotnego działania soku z selera oraz sprawdź, kiedy warto po niego sięgać.

Dieta ketogeniczna chętnie stosowana jest w celach odchudzających. Niestety, nie zawsze okazuje się skuteczna, co ma związek nie tylko z popełnianymi przez nas błędami podczas jej stosowania. Dowiedz się, dlaczego dieta ketogeniczna nie...

Samodzielne przygotowywanie posiłków jest doskonałym rozwiązaniem, jeśli zależy nam na zdrowym odżywianiu, chcemy zgubić zbędne kilogramy lub po prostu zaoszczędzić pieniądze. Aby jednak zmiana nawyków była skuteczna (i przyjemna!),...

Śniadanie – jedni nie wyjdą bez niego z domu, inni nie wyobrażają sobie, by zjeść cokolwiek przed południem. Jeśli jednak zaliczasz się do pierwszej grupy, sprawdź, dlaczego warto jeść ciepłe śniadania. Radzi Agnieszka Cegielska, autorka...

Diety o niskiej zawartości węglowodanów wiążą się z kilkoma ważnymi korzyściami dla zdrowia. Zazwyczaj jednak mało cukrów w tych zdrowych produktach niesie za sobą małą ilość błonnika na rzecz białka. Nic bardziej mylnego.

Rośliny strączkowe królują w diecie wegetariańskiej i wegańskiej, jednak i mięsożercy powinni regularnie po nie sięgać, ponieważ sprzyjają zachowaniu dobrego zdrowia.

Powszechnie wiadomo, że zachodnia dieta – bogata w produkty przetworzone, sól i cukier – sprzyja chorobom serca. Nieustannie pojawiają się nowe badania potwierdzające, że dieta roślinna może im zapobiegać. Niedawno naukowcy postanowili...

Niektóre pokarmy zapewniają większe korzyści zdrowotne niż większość. Nazywamy je „superfoods”. Te produkty mają duży potencjał żywieniowy. Są silnym źródłem witamin, minerałów, błonnika i innych składników odżywczych.

Wraz z wiekiem nasz metabolizm spowalnia, a masa ciała nieoczekiwanie zaczyna wzrastać. Odchudzanie nie jest tak łatwe jak w wieku dwudziestu lat. Na szczęście można zapanować nad tyciem, ale trzeba podejść do sprawy racjonalnie.

Twarożek jest świeżym, zbrylonym serem z dużą ilością białka. Dodanie twarogu do diety może pomóc ci poskromić apetyt, a co za tym idzie – schudnąć.

Kiszonki można jeść przez cały rok, jednak zdecydowanie najlepiej smakują jesienią i zimą. I właśnie w tym okresie powinny regularnie gościć na naszych stołach, ponieważ są doskonałym źródłem pożytecznych bakterii i witamin.

Odchudzanie wiąże się z wieloma wyrzeczeniami, jednak nie zawsze okazuje się skuteczne. Jednym z winowajców w tym przypadku są napady wilczego głodu. Dowiedz się, co sabotuje odchudzanie i powoduje zwiększenie apetytu.

Dieta dla mózgu pozwala odczuć poprawę samopoczucia oraz aktywnie wpływa na poprawę pamięci i koncentracji. Badania naukowe dowodzą, że stosowana odpowiednio wcześnie, może być ważnym elementem profilaktyki schorzeń mózgu, które...

Dieta Omega Judith Wills jest jedną z diet o działaniu odchudzającym. Jej podstawą są naturalne produkty, wśród których ogromną rolę odgrywają zdrowe tłuszcze. Jakie efekty daje dieta omega i czy warto ją stosować? Czy dieta omega jest...

Nawet burak zasługuje na własne święto! Choć nie wszyscy pałają do niego miłością, to jednak wszyscy powinni docenić jego prozdrowotne właściwości. 24 listopada świętujemy Dzień Buraka – sprawdź, dlaczego to warzywo jest doceniane w...

Siwienie włosów może być spowodowane wieloma czynnikami. Decydująca rolę odgrywają w tym przypadku geny, które odpowiedzialne są za 30% przypadków przedwczesnego siwienia włosów. Dlaczego włosy siwieją i czy można ten proces spowolnić,...