Składniki odżywcze

Rodzinny obiad nie musi zawsze wiązać się z obecnością wieprzowiny, wołowiny czy kurczaka na stole. Zadbaj o swój układ pokarmowy i wypróbuj te smaczne dania obiadowe, w których nie znajdziesz ani grama mięsa!

Sałatka owocowa to świetny sposób na zdrowy, ale i pełen słodyczy posiłek. Oto 3 przepisy na pyszne dania pełne owoców.

Zasadniczo zdrowe tłuszcze zwykle pochodzą z warzyw, orzechów, nasion i ryb oraz są płynne w temperaturze pokojowej.

Pomarańcze to jedne z najpopularniejszych owoców cytrusowych. Nic dziwnego, ponieważ są bardzo zdrowe.

Dzisiejszy świat niestety nas nie oszczędza. Wszechobecny stres, choroby cywilizacyjne, infekcje, pandemia COVID-19, nazbyt częste stosowanie antybiotyków, brak snu. To wyzwania, z którymi musi się mierzyć nasze pokolenie. Jak możemy...

Kefir jest gęstym napojem z mleka fermentowanego, zawierającym bogatą florę bakteryjną ziaren kefirowych.

Na temat roli cukru w organizmie wypowiedziała się ekspertka: była sportowiec i szefowa kuchni Lentine Alexis.

Tofu i tempeh często są mylone, ponieważ oba te produkty są wytwarzane z soi. Który z nich jest zdrowszy?

W 18 badaniach wykazano związek między poziomem witaminy D w surowicy a bólami głowy. Najsilniejszy związek odnotowano w przypadku roli poziomu tej witaminy w procesie powstawania migreny.

Nie wiesz, co umieścić na swoim talerzu, by jeść zdrowo? Sprawdź podstawowe zasady zbilansowanej diety.

Spożywanie szerokiej gamy warzyw jest kluczem do osiągania różnych celów zdrowotnych. Wysoka zawartość błonnika w warzywach zapewnia uczucie sytości na dłużej. Warzywa zapewniają nam też wiele ważnych witamin, minerałów i...

Te pożywne ziarenka zawierają mnóstwo zdrowych dla serca nienasyconych tłuszczów, a także witaminy i minerały.

Jalapeno to pikantna papryczka i niedaleka kuzynka chili. Papryczki jalapeno mają zielony lub czerwony kolor i są niezwykle zdrowe. Dlaczego? Czytaj dalej i przekonaj się sam!

Czy 5 to liczba przynosząca szczęście każdemu człowiekowi? W dziedzinie żywienia – na pewno. Pięć to twoja nowa szczęśliwa liczba. Właśnie tyle porcji owoców i warzyw musisz jeść każdego dnia, aby żyć jak najdłużej. Tak wynika z nowego...

Zazwyczaj wapń – budulec mocnych kości – kojarzy się z piciem mleka. Ale gdzie jeszcze można go naleźć?

Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków, który najczęściej opisywany jest jako pikantny lub „mięsny”.

Sałatka gyros zawiera kawałki kurczaka, łatwo dostępne warzywa, ketchup i majonez. Sprawdź, jak ją wykonać!

Zdarzyło ci się zapomnieć o rozmrożeniu żywności na czas? Sprawdź, co możesz zrobić w takiej sytuacji.

Jeśli przyjmujesz wiele witamin i suplementów, ustalenie najlepszego czasu na przyjęcie każdej dawki może być trudne. Zostań z nami, by dowiedzieć się, kiedy najlepiej przyjmować dane produkty i dlaczego to ma znaczenie.

Jeśli pijesz wiele napojów zawierających kofeinę, a to nie skutkuje zastrzykiem energii, prawdopodobnie twój organizm wyrobił tolerancję na kofeinę. To ogranicza lub całkowicie blokuje odczuwanie skutków zażycia kofeiny.

Wielkanoc w mniej tradycyjnej wersji jest jak najbardziej możliwa. Najlepszy tego przykład stanowi przepis na żurek wegański – koniecznie go wypróbujcie!