Składniki odżywcze

Badanie opublikowane dzisiaj w The Journal of Nutrition wykazało, że poziom witaminy D u matek podczas ciąży był powiązany z ilorazem inteligencji ich dzieci, co sugeruje, że wyższy poziom witaminy D w ciąży może prowadzić do wyższych...

Miłośnik kebabu podejmie wyzwanie, aby pomóc organizacji charytatywnej, która wspiera jego dziesięcioletnią córkę.

Wysokie spożycie witamin A, E i D może wiązać się z mniejszą liczbą dolegliwości ze strony układu oddechowego u dorosłych. Tak sugeruje analiza reprezentatywnych danych z długoterminowych badań.

Shoty witaminowe mogą pomóc w budowaniu silnego układu odpornościowego. Jak je przyrządzić? Poznaj 6 przepisów na shoty witaminowe – pyszne i zdrowe!

Ocet ryżowy jest przyprawą tradycyjnie stosowaną m.in. w Chinach i w Japonii. Nadaje on przygotowywanym potrawom charakterystyczny smak, jednak to nie jedyna z jego zalet. Ocet ryżowy cechują liczne właściwości zdrowotne, które możemy...

Jeśli myślimy o stanie zapalnym, zwykle nie jest to pozytywna rzecz. Przewlekłe, długotrwałe zapalenie jest główną przyczyną dolegliwości zdrowotnych, zarówno drobnych (trądzik), jak i poważnych (rak, zaburzenia funkcji poznawczych i...

Matcha i zielona herbata od lat kreują wyobrażenie o tym, jak zyskać zdrowie i dobre samopoczucie. Ale jeden zdrowy napój funkcjonuje poza centrum uwagi. Jest niedoceniany, ale przynosi równie wiele korzyści: biała herbata.

Niedobór witaminy D występuje w populacji częściej, niż mogłoby się wydawać. Chociaż coraz więcej mówi się o roli witaminy słońca, nie każdy potrafi wskazać objawy jej niedoboru.

Osoby, u których występują sezonowe objawy alergii, sięgają po leki przeciwhistaminowe. Ale leki na alergie nie są jedynym sposobem na ulgę. Według dietetyk Mayi Feller, możesz zmniejszyć swędzenie i ograniczyć duszność, dostosowując dietę.

Endomorfik, ektomorfik i mezomorfik to określenia trzech typów sylwetki. To właśnie od dostosowania do nich typu ćwiczeń zależy skuteczność twoich treningów.

Nadciśnienie jest choroba cywilizacyjną. Z wysokim ciśnieniem krwi zmaga się coraz więcej Polaków, a niektórzy nawet nie mają pojęcia, że problem także ich dotyczy. Na poziom ciśnienie na szczęście mamy duży wpływ. Liczą się nasze...

Zdrowe odżywianie może wydawać się dużym wyzwaniem we współczesnym świecie, gdy brak nam czasu na gotowanie, a składy produktów pozostawiają wiele do życzenia. Ale dość małe zmiany mogą mieć istotny wpływ na twoje zdrowie – i łatwiej...

Kwestia długowieczności zaprząta umysły wielu fanów zdrowego stylu życia. Różne są metody, ale o jednych się mówi, a inne pozostają w zapomnieniu. Do tej drugiej grupy zalicza się kwercentyna – i niesłusznie!

Jeśli twoje kuchnia jest wypełniona zdrowymi produktami o niskiej zawartości cukru, tłuszczu i soli oraz bogatymi w błonnik i białko, twoja codzienna dieta również będzie zdrowa. I choć nie ma nic złego w okazjonalnym deserze, zawsze...

Zawiera 102 mg jonów magnezu –  dodatkowo produkt zawiera witaminę D – 50 µg (2000 j.m.) w formie cholekalcyferolu, która pomaga w prawidłowym wchłanianiu, wykorzystaniu wapnia i fosforu oraz utrzymaniu zdrowych kości. Witamina D wspiera...

Domowy wywar idealnie nadaje się jako podstawa wszelkich zup, gulaszy i sosów. Dzięki temu, że jest gotowany z całych warzyw, ma głęboki smak i wiele składników odżywczych.

Ze świecą szukać osób, które nie przepadają za daniami z makaronem. Są smaczne i na ogół łatwe w przyrządzaniu. Niestety, lepiej sięgać po nie okazjonalnie lub ograniczać porcje, ponieważ są wyjątkowo tuczące.

Mogłoby się wydawać, że cukier towarzyszy nam na co dzień w niemal każdym produkcie spożywczym. Czasem spożywamy go zbyt dużo. Jak to rozpoznać?

Większość z nas z pewnością ma w lodówce jajka – to podstawowy produkt naszej kuchni. Używamy ich do wypieków, jemy na miękko, na twardo, w formie omletu czy jajecznicy. Warto wiedzieć, jak wybrać w sklepie jajka dobrej jakości.

Wyniki nowych badań pokazują, że osoby z cukrzycą typu 2 mogą utrzymać kontrolę glikemii w ciągu nocy, gdy do posiłku wieczornego dołączone są ziemniaki o wysokim indeksie glikemicznym (IG) w porównaniu z ryżem basmati o niskim IG.