Składniki odżywcze

Chcesz zrzucić zbędne kilogramy? Musisz przede wszystkim skupić się na podkręceniu swojego metabolizmu. Porzuć różne diety cud i... zwiększ ilość produktów roślinnych.

Zgodnie z wynikami najnowszych badań u kobiet z nadwagą, które mają ryzyko cukrzycy typu 2, najlepiej sprawdzi się dieta śródziemnomorska.

Bigos to potrawa bez której trudno wyobrazić sobie wigilijną wieczerzę. Przedstawiamy więc przepis na bigos wigilijny z młodej kapusty.

Gazpacho to zupa przygotowywana z warzyw, będąca jednym ze znaków rozpoznawczych Andaluzji. Jak ją ugotować? Podajemy kilka przepisów na gazpacho.

Śledź to ryba, której smak znają wszyscy Polacy. Nie każdy za nim przepada, ale okazuje się, że jest skarbnicą zdrowych kwasów tłuszczowych i minerałów. Czy warto jeść śledzie w śmietanie, w occie i w oleju?

Jak się wyspać? To pytanie w dobie pandemii zadajemy coraz częściej, a bezsenność staje się powoli chorobą cywilizacyjną. Nic dziwnego, że naukowcy starają się znaleźć sposób, dzięki któremu nasz sen mógłby być zdrowszy, dłuższy i...

Nie przepadasz za gotowaniem? Możesz z niego zrezygnować i przejść na witarianizm. Sprawdź, jakie korzyści niesie tzw. surowa dieta.

Czy potrafisz skończyć posiłek, gdy zaspokoisz głód? A może odchodzisz od stołu dopiero wtedy, gdy wystąpi nieprzyjemne uczucie rozpierania żołądka? Jeśli często się przejadasz, te porady dietetyczki mogą pomóc ci zapanować nad jedzeniem.

Podczas intensywnych ćwiczeń trzeba pić. Byle nie za dużo – niebezpieczne jest zarówno odwodnienie, jak i wypicie zbyt dużej ilości płynów. Sprawdź, ile i jak należy ich pić podczas intensywnego wysiłku.

Kompot z suszu jest jednym z obowiązkowych elementów wieczerzy wigilijnej. Jednak naukowcy podkreślają, że spożywanie suszonych owoców ma rewelacyjny wpływ na zdrowie. Kochasz kompot z suszu? Pij go częściej!

Sezon jesienno-zimowy słyni z niskich temperatur. Niestety, wyziębiony organizm szybciej łapie infekcje, dlatego po powrocie do domu warto sięgnąć po rozgrzewający i odżywczy napój. Proponujemy zakwas z buraka z cynamonem.

Nadciśnienie to powszechny problem. Poza lekami można walczyć z nim wykorzystując bogactwo natury: zioła. Które będą szczególnie pomocne?

Imbir ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Wspomaga trawienie i ogólne zdrowie. Okazuje się jednak, że może zaszkodzić przy pewnych chorobach.

Naukowcy biją na alarm: picie alkoholu nam szkodzi. Czy aby na pewno zawsze tak jest? Okazuje się, że nie! Szczególnie korzystne może być wino, które walczy z bólem gardła i płytką nazębną.

Nie bez powodu mówi się, że „jelita są drugim mózgiem”. To w nich produkowana jest serotonina, to od ich kondycji w dużej mierze zależy nasza odporność. Jak zadbać o zdrowie jelit? Przede wszystkim należy włączyć do diety więcej...

Chociaż potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z picia kawy zostały już dobrze poznane, to, jak kawa może wpłynąć na twój plan odchudzania, jest nieco bardziej skomplikowane. Jak się okazuje, naukowcy wciąż szukają zalet i wad picia...

Dieta Pritikina została opracowana w latach 70. XX w. jako sposób na zdrowe zrzucenie kilogramów. Jakie są zasady diety Pritikina i jakie daje ona efekty?

Cebula to jedno z najtańszych warzyw, jakie można kupić w naszych sklepach. To też najtańszy... lek! Wyjaśniamy, dlaczego cebuli nie powinno zabraknąć w naszej diecie.

Zespół z Uniwersytetu Duisburg-Essen stwierdził, że wodne infuzje szałwii i pachnotki wywołują silne działanie przeciwwirusowe w różnych ludzkich liniach komórkowych. Już po 30 minutach leczenia komórek zarówno w trybie terapeutycznym,...