Składniki odżywcze

Pandemia koronawirusa wystawiła na próbę nie tylko nasze zdrowie fizyczne, ale także psychiczne. To, co jemy, jest niezwykle ważne dla naszej kondycji psychicznej. Istnieją produkty spożywcze, które pomagają zapanować nad nerwami.

Burak – niepozorne, ciemnoczerwone warzywo, które z powodzeniem uprawia się w Polsce. W czym tkwi jego fenomen? Odpowiedź może być zaskoczeniem!

Miłośnicy papryczek wykazują mniejszą śmiertelność z powodu chorób serca i raka. Żyją też dłużej, niż pozostali.

Według ostatnich badań, niezależnie od tego, czy mowa o tostach z awokado, czy o babeczkach, spodziewamy się, że ładnie wyglądające jedzenie będzie dla nas lepsze. Ale czy faktycznie tak jest?

Kawa ma powiązania z wieloma problemami zdrowotnymi, także tymi, które wiążą się ze zdrowiem skóry. W rezultacie osoby, które mają trądzik, mogą zastanawiać się, czy to właśnie kawa jest przyczyną tego problemu. Jak jest naprawdę?

Mango, tak jak inne pomarańczowe owoce i warzywa, jest bogate w beta-karoten i dostarcza przeciwutleniaczy, które mogą opóźniać uszkodzenie komórek.

Pandemia koronawirusa wielu z nas doprowadza na skraj załamania psychicznego. To ostatni dzwonek, by zadbać o swoją kondycję fizyczną, ale i o dobre samopoczucie, a pomóc w tym może konkretna dieta.

Badania epidemiologiczne wykazały, że ludzie mieszkający w pobliżu równika, gdzie ekspozycja na światło słoneczne wytwarza więcej witaminy D, mają mniejszą zapadalność i śmiertelność z powodu niektórych nowotworów. Stwierdzono również,...

Starannie podawane przekąski to ważna część każdego przyjęcia. Ale teraz, w czasie pandemii, nie imprezujemy i siedzimy w domach. Warto uprzyjemnić ten czas i przenieść ulubione cocktail party do własnych czterech kątów. Pomoże w tym...

Są owoce, które kupujemy przy każdej okazji. A są też takie, na które „musimy” mieć szczególną ochotę – i dopiero wtedy je zjemy. Wielu z nas za taki owoc uważa kiwi. Okazuje się, że nie należy go bagatelizować, bo jest bardzo zdrowy.

Najprawdopodobniej natknąłeś się na musli i granolę, spacerując alejką z płatkami zbożowymi w supermarkecie w poszukiwaniu zdrowych opcji śniadaniowych. Być może zauważyłeś również, że wyglądają bardzo podobnie i mają podobny skład, co...

Olej z nasion chia jest stosowany w pielęgnacji skóry jako silny składnik przeciwstarzeniowy. Jest także smaczną alternatywą dla oliwy z oliwek, stosowaną w kuchniach na całym świecie.

Większość z nas ma w domu ziemniaki. Można z nich wyczarować pyszne i szybkie dania. Jedną z najprostszych, a jednocześnie najtrudniejszych, bo łatwo je zepsuć, potraw są placki ziemniaczane. Nigdy ci nie wychodziły? Skorzystaj z...

Gęstość odżywcza produktów to czynnik, który jest bardzo ważny w skutecznym odchudzaniu. Jaka jest definicja gęstości odżywczej pokarmów?

Jak żyć dłużej? Naukowcy z Harvardu postanowili przyjrzeć się czynnikom, których wspólne siły mogą przedłużać ludzkie życie. Oto, do jakich wniosków doszli.

Każdy z nas ma ochotę czasem coś przekąsić – nawet dietetycy, którzy na codzień uczą nas, jak prawidłowo komponować posiłki, by napadów głodu było jak najmniej. Sprawdź, po jakie przekąski w takich chwilach sięgają dietetycy.

Włosy są najszybciej rosnącą naturalną tkanką w ludzkim ciele i jak każda inna część ciała potrzebują różnorodnych składników odżywczych, aby były zdrowe.

Masz ochotę osłodzić sobie chłodne jesienne dni? Wypróbuj przepis Niekoniecznie Dietetycznie na pyszne i pięknie się prezentujące kruche ciasto z owocami.

Gigant fast foodu McDonald's ogłosił, że w 2021 roku wprowadzi linię alternatywnych mięs pochodzenia roślinnego o nazwie „McPlant”.

Oprócz starej, dobrej wody jest kilka zdrowych napojów, które konkurują o pierwsze miejsce w sferze dbania o siebie. Woda z sokiem z cytryny? Każdy jej próbował. Zielone soki? Fani diety Sirt i innych metod zdrowego odżywiania znają je...

Jak często się zastanawiamy, jakie przyprawy będą najodpowiedniejszym uzupełnieniem mięsa, ryb, czy jajek? A jak doprawić warzywa? Oto pachnące duety, podpowiadamy co z czym połączyć, aby smak potrawy zapamiętać na długo. Obejrzyj...