Składniki odżywcze

Zdrowy fast food? To możliwe! Przekonuje o tym dietetyczka Anna Reguła i doradza, jak przygotować frytki, burgery, pizzę i inne w domu.

Czosnek to jeden z naturalnych antybiotyków. Jego właściwości prozdrowotne są nieocenione. Powinien być stałym elementem naszej diety, a w okresie jesienno-zimowym w szczególności.

Po rozbiciu jajka spodziewamy się, że żółtko będzie miało brawę od żółtej do pomarańczowej. Jak zaskoczony musiał być ten mężczyzna, gdy zobaczył zielone żółtko? A przede wszystkim – jak to możliwe?

Nowa analiza naukowa sugeruje, że zła dieta dzieci w wieku szkolnym może przyczynić się do znacznej różnicy wzrostu.

Gałganek Aliny to domowy sposób na przeziębienie, chore zatoki i katar. Jak zrobić gałganek Aliny i jak go stosować w przypadku dzieci?

Talerz Zdrowego Żywienia zastąpił piramidę Zdrowego Żywienia i Stylu Życia - ogłoszono podczas V Narodowego Kongresu Żywieniowego. Połowa talerza zapełniona jest warzywami i owocami, jedna ćwiartka zawiera produkty zbożowe, a na...

Anna Lewandowska aktywnie działa w mediach społecznościowych i na swoim blogu. Tym razem dodała przepis na przeciwzapalne złote latte. Sprawdź, jak go przygotować!

Czy suplementacja niektórych witamin i minerałów może stanowić jeden z elementów ochrony przed COVID-19? Badania dowodzą, że po niektóre składniki warto sięgnąć.

Dieta na koronawirusa pozwoli ci zminimalizować ryzyko zachorowania na COVID-19 i wzmocni twoją odporność. Co jeść, by uchronić się przed COVID-19?

Zrozumienie informacji na etykietach może pomóc w dokonywaniu zdrowszych wyborów żywieniowych. Informacje z przodu i z tyłu etykiety różnią się od siebie. Warto wiedzieć, gdzie szukać konkretnych informacji.

Badanie opublikowane dzisiaj w The Journal of Nutrition wykazało, że poziom witaminy D u matek podczas ciąży był powiązany z ilorazem inteligencji ich dzieci, co sugeruje, że wyższy poziom witaminy D w ciąży może prowadzić do wyższych...

Miłośnik kebabu podejmie wyzwanie, aby pomóc organizacji charytatywnej, która wspiera jego dziesięcioletnią córkę.

Wysokie spożycie witamin A, E i D może wiązać się z mniejszą liczbą dolegliwości ze strony układu oddechowego u dorosłych. Tak sugeruje analiza reprezentatywnych danych z długoterminowych badań.

Shoty witaminowe mogą pomóc w budowaniu silnego układu odpornościowego. Jak je przyrządzić? Poznaj 6 przepisów na shoty witaminowe – pyszne i zdrowe!

Ocet ryżowy jest przyprawą tradycyjnie stosowaną m.in. w Chinach i w Japonii. Nadaje on przygotowywanym potrawom charakterystyczny smak, jednak to nie jedyna z jego zalet. Ocet ryżowy cechują liczne właściwości zdrowotne, które możemy...

Jeśli myślimy o stanie zapalnym, zwykle nie jest to pozytywna rzecz. Przewlekłe, długotrwałe zapalenie jest główną przyczyną dolegliwości zdrowotnych, zarówno drobnych (trądzik), jak i poważnych (rak, zaburzenia funkcji poznawczych i...

Matcha i zielona herbata od lat kreują wyobrażenie o tym, jak zyskać zdrowie i dobre samopoczucie. Ale jeden zdrowy napój funkcjonuje poza centrum uwagi. Jest niedoceniany, ale przynosi równie wiele korzyści: biała herbata.

Niedobór witaminy D występuje w populacji częściej, niż mogłoby się wydawać. Chociaż coraz więcej mówi się o roli witaminy słońca, nie każdy potrafi wskazać objawy jej niedoboru.

Osoby, u których występują sezonowe objawy alergii, sięgają po leki przeciwhistaminowe. Ale leki na alergie nie są jedynym sposobem na ulgę. Według dietetyk Mayi Feller, możesz zmniejszyć swędzenie i ograniczyć duszność, dostosowując dietę.