Składniki odżywcze

Białko, czerwone owoce i warzywa czy zielona herbata to tylko niektóre z produktów, które pomagają zachować urodę i zdrowie.

Uwielbiasz czekoladowe ciasto, które rozpływa się w ustach? Poznaj przepis na pyszne brownie domowej roboty.

Ciemna czekolada jest silnym źródłem przeciwutleniaczy, które na wiele sposobów mogą poprawić stan zdrowia. Badania pokazują, że ta pyszna przekąska może pomóc obniżyć ryzyko chorób serca, cukrzycy i raka. Ale czy można po nią sięgać,...

W twoim koszyku lądują wyłącznie jędrne i dorodne owoce? Ty z plamkami i obite omijasz szerokim łukiem? W ten sposób przyczyniasz się do marnotrawstwa żywności.

Dietetyczne dania mogą być sycące i smaczne, trzeba tylko posiłkować się odpowiednimi zasadami w kuchni. Dla kuchennych amatorów Daria Ładocha przygotowała kilka prostych przepisów na start.

Co za dużo, to niezdrowo – czy to powiedzenie dotyczy także owoców i warzyw? Zobacz, co o tym mówi nauka.

Białko to niezbędny makroelement, który musi występować w zdrowej diecie. Ale przecież nie każdy je mięso czy jajka... Dla takich osób istnieją doskonałe roślinne alternatywy.

Witamina C nadal potrafi zaskakiwać naukowców. Okazuje się, że nie wszystkie jej właściwości zostały już odkryte. Teraz badacze donoszą, że może wspomóc leczenie chorób dziąseł.

Szukasz sprawdzonego przepisu na kluski leniwe? Wypróbuj recepturę znanego restauratora Mateusza Gesslera.

Brukselka ma wysoki poziom wielu składników odżywczych i wiąże się z kilkoma korzyściami zdrowotnymi. Chcemy cię namówić, byś jadł ją częściej.

Marchewki to jedne z najtańszych warzyw. To niejedyny ich plus. Są niezwykle smaczne i zdrowie. Sprawdź, co możesz z nich wyczarować.

Ananas to smaczny egzotyczny owoc. Niewielu z nas jednak wie, że ma masę zalet pod kątem odżywczym. Ale jak go pokroić? Za chwilę przedstawimy prosty sposób.

Grzybobranie już dawno za nami, ale to nie oznacza, że z ugotowaniem grzybowej musimy się wstrzymać do jesieni. Mrożone grzyby również są źródłem wielu cennych składników odżywczych.

Olej kokosowy nie tylko może wzbogacić smak kawy, ale również – co poparto badaniami – poprawić metabolizm.

Okazuje się, że wciąż jemy zbyt dużo czerwonego mięsa oraz przetworów mięsnych, a za mało warzyw i owoców. W efekcie tych i wielu innych błędów w diecie dochodzi m.in. do różnego rodzaju niedoborów, które mogą mieć przykre konsekwencje.

Jeśli chcesz poznać składniki Nutelli oraz przepis na domową wersję kremu, koniecznie przeczytaj ten artykuł.

Oto 5 zimowych owoców, które musisz dodać do swojej diety, aby zachować zdrowie, zwłaszcza przed końcem sezonu zimowego.

Jeśli szukasz dietetycznej przekąski, która dostarcza wielu składników odżywczych, wypróbuj orzechy tygrysie.

Syrop z czarnego bzu to zdrowotna mikstura, która wspomaga odporność. Kto powinien ją przyjmować i w jakiej formie?

Kobiety pracujące na świeżym powietrzu o 17 procent rzadziej zachorują na raka piersi z powodu wysokiego poziomu witaminy D. A co z ryzykiem czerniaka?

Kochasz gołąbki? Jak większość Polaków! Jeśli jednak do tej pory jadłeś wyłącznie z farszem z mielonego mięsa, czas na eksperymenty.