Żywienie

Żurek to obowiązkowa pozycja w moim wielkanocnym menu. Klasyczny smakuje wyśmienicie, ale postanowiłam, że w tym roku przygotuję go inaczej niż zwykle. Do zerwania z tradycją zainspirował mnie Karol Okrasa. Trzy proste dodatki robią całą...

Jogurt naturalny wielu osobom kojarzy się z najprostszym i najzdrowszym wyborem wśród produktów mlecznych. I słusznie – to źródło białka, wapnia i żywych kultur bakterii. Problem w tym, że pod jedną nazwą kryją się produkty, które mogą...

Marzy ci się idealna babka wielkanocna? Uważaj jeden niepozorny błąd może ją „zepsuć”, i to już po upieczeniu. Zobacz, czego lepiej się wystrzegać.

Kiedy stawiam ten deser na stole, każdy pyta, gdzie go kupiłam. A ja robię to wyjątkowe ciasto sama w trzech prostych krokach. Wystarczy kilka składników.

Masło za 1,99 zł i mleko poniżej złotówki w Lidlu. A to dopiero początek ciekawych ofert. Sprawdź, na czym możesz zaoszczędzić przed Wielkanocą.

Chińska prowincja Fujian słynie z produkcji tego wyjątkowego naparu. W Państwie Środka piją ją litrami i nie mają problemów z „boczkami”. Wbrew pozorom wcale nie chodzi o zieloną herbatę, lecz inny niedoceniany napój.

Nowa ustawa o zawodzie psychologa ma uporządkować rynek pomocy psychologicznej i zwiększyć bezpieczeństwo osób szukających wsparcia. Wprowadza chroniony tytuł zawodowy, rejestr psychologów i odpowiedzialność dyscyplinarną, ale nie...

Zamiast sięgać po przypadkowe przekąski, coraz więcej osób odkrywa prosty sposób na zdrowsze podjadanie. Wśród wartościowych produktów wyróżniają się niepozorne fistaszki.

W Azji dodają ją niemal do wszystkiego. U nas wciąż jest ciekawostką. Szkoda, bo świetnie działa na jelita i żołądek nie ciąży po posiłku.

Nie masz czasu ani ochoty na pieczenie, a marzy ci się coś słodkiego i domowego? Ten prosty deser z herbatników i kremu budyniowego z kakao udowadnia, że efekt „wow” można osiągnąć bez piekarnika.

Pasztet wygląda dobrze, ale po krojeniu rozczarowuje? Sprawdź, co najczęściej idzie nie tak i jak się z tym uporać

Poranna kawa może działać jeszcze skuteczniej niż zwykle — wystarczy dodać do niej jeden składnik, który według dietetyków wspiera koncentrację, zmniejsza zmęczenie i korzystnie wpływa na cały organizm.

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. W tym wyjątkowym czasie jedno pytanie powraca niczym bumerang: Kielecki czy Winiary? Wiele osób zastanawia się, który majonez wybrać. Zobacz, co radzi znana dietetyczka.

Okazuje się, że kilka popularnych dodatków może znacząco skrócić świeżość sałatki jarzynowej i zepsuć jej smak szybciej, niż się spodziewasz.

Czy da się pogodzić ochotę na coś słodkiego z troską o skład i kalorie? Okazuje się, że tak – pod warunkiem, że wybieramy produkty świadomie albo sięgamy po proste, domowe rozwiązania. Zobacz, co poleca ekspertka.

Nie potrzebujesz ani grama mąki, żeby usmażyć pyszne naleśniki. Zobacz, co wykorzystać zamiast niej.

W ten weekend przypada pierwsza od dłuższego czasu niedziela handlowa. Warto wykorzystać tę okazję, bo miłośnicy kawy mogą się obłowić.

Francuzi jedzą go zamiast ziemniaków. W Polsce wciąż jest mało znany i rzadko trafia na stoły. Tymczasem to prawdziwe „zbawienie” dla przeciążonych jelit.

Na pierwszy rzut oka wszystkie wędliny wyglądają podobnie. W praktyce dzieli je bardzo dużo. Sprawdź, które naprawdę warto kupić.