Czereśnie – co zawierają?
Czereśnie praktycznie w większości składają się z wody, dzięki czemu stanowią idealną przekąskę w upalne dni. Owoce te są bogate w potas i witaminy z grupy B (głównie witaminę B5), witaminę A i C. Ponadto czereśnie zawierają przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki. Ciekawostką może być fakt, że czereśnie zawierają także mnóstwo jodu, który jest konieczny do prawidłowej pracy tarczycy. W tych drobnych, czerwonych owocach znajdziemy również żelazo i wapń.
Czereśnie – właściwości prozdrowotne
Czereśnie mają bardzo dobry wpływ na organizm człowieka. Oto kilka przykładów:
-
pozytywnie wpływają na poziom sodu w organizmie, dzięki czemu regulują ciśnienie, pracę serca i nerek,
-
zwalczają wolne rodniki, a więc opóźniają procesy starzenia, zmniejszają ryzyko wystąpienia stresu oksydacyjnego, stanów zapalnych i procesów nowotworowych,
-
poprawiają napięcie skóry i powodują, że staje się bardziej gładka i wypoczęta,
-
odkwaszają organizm,
- skutecznie walczą z chorobami pęcherza moczowego,
-
wspomagają leczenie artretyzmu,
-
regulują przemianę materii,
- orzeźwiają i sycą.
Ile kalorii mają czereśnie?
W 100g czereśni znajdziemy 50 kalorii. Czy to dużo? Z pewnością znajdziemy sezonowe owoce, które mają zdecydowanie mniej kalorii, jak np. arbuz czy maliny. Na szczęście czereśni na ogół nie spożywamy z żadnymi kalorycznymi dodatkami, jak śmietana czy cukier, a same w sobie są niezwykle sycące, więc nie powinniśmy nadmiernie się nimi przejadać.