Właściwe odżywianie „toruje drogę dla rozwoju dziecka pomagając mu rosnąć i być zdrowym i szczęśliwym” – napisała w swoich mediach społecznościowych prof. Ewa Stachowska. Jednocześnie dała rodzicom wskazówki, jakie są najgorsze śniadania oraz trzy propozycje zdrowych posiłków na początek dnia.
Najgorsze śniadanie? Brak śniadania!
Ewa Stachowska wymienia trzy najgorsze śniadania, jakie można zafundować dziecku:
- Najgorszy jest brak śniadania. Niejedzenie śniadań ma dramatyczne skutki dla dziecka. Pogarsza koncentrację, nasila zmęczenie.
- Komercyjne płatki śniadaniowe. Większość zawiera zbyt duże ilości cukrów prostych. Jest taka prosta zasada – im więcej składników w płatkach, tym gorzej! Jeśli lista składników jest większa niż 5 składników – zachowaj czujność!
- Tosty z oczyszczonej, białej mąki – cokolwiek dodamy do tego tosta, to nie „uratuje” tego śniadania.
Najlepsze śniadania dla dziecka? Nie wymagają wiele zachodu!
Ekspertka podaje również trzy propozycje zdrowych śniadań. To – jak pisze – „przepisy rekomendowane przez Fundusz Narodów Zjednoczonych na rzecz Dzieci (UNICEF). Autorką tych super propozycji śniadań dla dzieci jest Leanne Brown autorki książek kucharskich dla dzieci”.
Wśród propozycji znalazła się jajecznica z pomidorami. – To pożywne śniadanie z likopenem czyli „złotem” nowotworów – podkreśla Ewa Stachowska. Jeśli robisz taką jajecznicę dziecku, podaj ją z pełnoziarnistym tostem. Kolejne propozycje to owsianka z ulubionymi dodatkami lub jogurt naturalny z dodatkami (np. z orzechami i bananem). W przypadku owsianki i jogurtu ważne jest, aby unikać cukrowych dodatków.
facebookCzytaj też:
Czy kawa może szkodzić jelitom? Jest naukowa odpowiedźCzytaj też:
Prosta sałatka z dyni i szpinaku. Zrobisz ją w pół godziny