Przepis na najlepsze babeczki wielkanocne. Czekoladowa rozkosz dla podniebienia!

Mając na uwadze potrzebę przygotowania uczty wielkanocnej, przedstawiamy ci prosty przepis, który możesz odtworzyć samodzielnie lub zaangażować do pomocy dzieci: czekoladowe babeczki z czekoladowymi jajeczkami. Ten przepis jest idealny na deser po śniadaniu w niedzielę wielkanocną. Wygląda ładnie, a także doskonale smakuje!

Babeczki wielkanocne, których musisz spróbować

Składniki na ciasto

• 125 g mąki pszennej
• 25 g gorzkiego kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 75 g cukru pudru
• 1 jajko wymieszane ze 100 ml mleka i 3 łyżkami oleju roślinnego.

Składniki na krem

• 75 g masła
• 1 łyżka kakao
• 250 g przesianego cukru pudru
• 3 łyżki mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.

Dekoracja

• małe jajeczka czekoladowe.

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Wyłóż 6-otworową blachę do babeczek papierowymi papilotkami.
2. Umieść wszystkie suche składniki w misce, a następnie dodaj mieszaninę jajek. Połącz wszystko do momentu, aż suche składniki będą tylko nawilżone, czyli nie mieszaj zbyt mocno.
3. Przełóż mieszaninę do skrzynek i piecz przez 20 do 25 minut, aż będą dobrze wyrośnięte i upieczone w środku – możesz to sprawdzić, wkładając patyczek w środek babeczek. Są gotowe, jeśli patyczek wyjdzie czysty.
4. Odstaw babeczki do ostygnięcia na kratce.
5. W międzyczasie przygotuj krem. Rozpuść masło, mieszając je z kakao, a następnie dodaj cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy. Miksuj do uzyskania puszystej konsystencji.
6. Odetnij wierzch babeczek i nałóż łyżką trochę kremu na wierzchu. Następnie ułóż na kremie czekoladowe jajeczka do dekoracji.

Smacznego!

Czytaj też:
Chcesz zaskoczyć gości w Wielkanoc? Podaj im to wyjątkowe ciasto bananowo-kakaowe z ganaszem i kruszonymi orzechamiCzytaj też:
Masz dość mazurka i sernika? Wypróbuj w Wielkanoc to oryginalne ciasto Genoise z czekoladąCzytaj też:
Masz ochotę na deser, ale brakuje ci czasu? Przygotuj ten 3-minutowy budyń czekoladowy w... mikrofalówce